已經15天沒有出家門了,剛才,我非常仔細的搜索了一下家中的存貨,各種食物即將耗盡,為儘量減少出門,我按照每日兩餐的食需,做了一個詳細的生活計劃。
在家隔離,首要的問題就是吃。往年的春節,我們買的年貨總是偏少,今年依然如此。結果遇上了這個該死的疫情。
其實,我每天都在翻看著家裡存放的食物,盤算著能吃多長時間。無論是生鮮,還是冷凍,也無論是幹品,還是零食,每天都會查看好幾遍。這樣做的目的,就是做到心中有數,按存貨來制定每日的食量及食譜。
從今天的盤點來看,家中的存貨確實不多了,尤其是生鮮類的蔬菜,目前只剩下菠菜、無捲心白菜、包菜和紅蘿蔔了。而且每種菜也僅剩一丁點了。
麵粉還有七、八斤,有一袋十斤的大米,剛剛打開。玉米糝約有四斤多。另外還有少量的掛麵和快食麵。不過,雞蛋和油,還能支撐一陣,生老抽醬油和醋,還剩有大半瓶。
稍微可以寬心的,像粉條、粉皮、腐竹、木耳這些幹品,尚能頂上一段;只是水果所剩不多了。零食只有少量的手撕麵包、麻葉、餅乾和乾果之類的。
真空包裝只有一袋午餐肉和幾根火腿腸了。
冰箱裡的冷凍肉,僅僅存放了一些雞肉、大肉和羊肉,每種大概有二、三斤的重量,還有半袋子一斤多的多春魚。
衝飲類只有麥片、豆漿粉和奶粉這幾樣,但均所剩不多。
由於疫情仍處在高危期,加之我們居住的小區已經出現了確診病例,這就更加劇了外出的風險。我的原則是,儘量減少出門,畢竟,在家隔離,響應的是國家的號召,也是對自己安全的負責和對抗疫工作的支持。於是,我就將一天三餐改為兩餐,把家裡所有能吃的東西全部吃完,能撐多久是多久,吃完之後再慢慢想法吧。
閱讀更多 九味羹 的文章