餐饮、宾馆行业授信调查要点
一、基本情况
对公授信业务对象为各类餐饮企业、宾馆企业，通常以经营收入作为主要还款来源。
二、主要特点
1、知名餐饮企业经营状况通常较为稳定；
2、收入与社会整体经济状况密不可分；
3、有着极为严格的卫生等要求，固定成本较大。
三、主要风险点
1、极为容易受政治地缘因素影响。
2、极为容易受传染病等影响。
四、授信调查要点
1) 了解宾馆、餐饮企业定位，每日流水情况；
2) 申请人卫生安全状况，流水收入多少；
3) 了解当地政府主管部门对宾馆、餐饮企业有否限制？
五、审查时须注意的其他要点
1、股东实力。
2、企业品牌影响力。
3、管理水平。
4、备用现金能力。
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關鍵字: 伴随成长的中国味品牌 经济 固定成本
