柒火
在我的記憶裡，雞肉和香菇是最配的。每次喝這個香菇燉雞湯的時候，我都很想媽媽，這種味道是從小到大的記憶，是充滿母愛的味道。小時候自家養的雞，用來燉香菇，那個香每每一想起就吞口水啊。
材料：新鮮老母雞一隻，香菇適量，生薑一大塊
做法：1.香菇提前用清水泡開，雞肉斬件。2.湯煲裡放入適量的清水，放入雞肉，放入香菇。3.大火煮開後，改小火煲2個小時左右。4.放入適量的鹽調味，再煲10分鐘即可。是不是特別簡單呢？
香菇燉雞湯可是滋補靚湯哦，它能補氣血、養顏、提高免疫力。香菇可以增強人體的免疫功能並有防癌作用，用香菇和雞一起熬雞湯，香菇中的有效成分溶解在湯內，可提高人體吸收率。雞湯本身也有提高呼吸系統免疫力的功能，可謂雙效合一。大家趕緊做起來吧！
農小飛
很多的，下面舉幾種：
金針木耳煲雞湯
補血安胎山藥烏雞湯
蘆薈木瓜煲雞湯
冬瓜雞湯
山藥煲雞湯
黑糯米人參雞湯
香菇雞湯
椰子煲雞湯
老薑雞湯
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