1、亚麻种子
早在公元前9000年，人类就一直在食用这些食物，以保持健康。如果您不吃足够的鱼，则在饮食中添加亚麻可以帮助您获取omega-3脂肪酸，这是有益于心脏的健康脂肪。它是这种重要营养素的最佳植物来源，它也可以提供大量的纤维。将种子磨成亚麻粉后，它们可能有助于降低血压。亚麻具有很好的坚果味。在麦片，煎饼面糊或沙拉上加一勺。
2、大麻种子
它们和坚果味与咸味菜肴搭配得很好。它们也有大量的蛋白质：2汤匙约7克，甚至比亚麻籽更多。大麻也是omega-3脂肪酸的良好来源。您可以将整个种子撒在沙拉或全谷类食物上，也可以用大麻牛奶代替您常用的乳制品。
3、葵花籽
这些鲜嫩的葵花籽仁对您有益，却又美味。2汤匙的食物可以提供每天人体需求约有一半的维生素E。它们的健康脂肪也很高。将它们添加到素食汉堡中，可以获得额外的风味和营养。葵花籽还可以为您的早晨冰沙增添光彩。当然，您也可以直接从包装袋中取出零食。
4、芝麻籽
汉堡包上的那些芝麻不仅仅用于装饰。芝麻是其中用途最广泛的成分之一。芝麻油是色拉调味品的明智选择，其中的脂肪酸含量很高，可以降低胆固醇的不良类型。研磨成糊状后，它们变成芝麻酱，是对坚果过敏者的花生酱。整个种子富含纤维和蛋白质。它们在蔬菜炒菜中增加了脆性和风味。
分享到:
閱讀更多 笑聲天下 的文章
