蠶豆玉米筍

蠶豆玉米筍


原料:

玉米筍、蠶豆、胡蘿蔔

做法:

1、胡蘿蔔洗淨去皮切成長條;其他兩樣洗淨備用。

2、起鍋熱油爆香薑末將以上三種材料一起入鍋爆炒加適量水燜3-5分鐘用鹽、蘑菇精、少許白糖調味。待湯汁略收幹後即可出鍋。


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