香田優選
普及一下關於楊梅的知識，和慈溪、餘姚的前世今生。
楊梅在七千年前的農耕文明時代已有種植，有河姆渡遺址博物館陳列的遺物為證。河姆渡自明代屬餘姚縣管轄。上世紀八十年代初，當時的餘姚、慈溪為協調水資源，把原屬慈溪的泗門鎮與原屬餘姚的橫河鎮對調，而橫河鎮、丈亭鎮、雙河鄉、三七市鎮、寧波的慈城鎮等都是楊梅的主產地，以脖臍種楊梅品相口感最佳。上世紀八十年代以前，慈溪是沒有楊梅的，經過區劃調整後才有的。至於今天慈溪楊梅比餘姚楊梅名氣大，與慈溪的經濟比餘姚強是分不開的。搞經濟向慈溪學習，吃楊梅還是歡迎朋友們來餘姚。
資訊頭等客
楊梅這水果吧，很神奇。我就問一句:北方的朋友10年前有多少人吃過新鮮的楊梅?以前因為不易儲存運輸，比荔枝都難，所以造成楊梅這玩意只在本地買賣，別說跨省，跨市的都少。一年上市就10來天，上市季還不能遇見雨，下個雨，這當年的楊梅就沒法吃了。所以也造成了只要是楊梅產地，都認為自己那邊的楊梅是最好的。誰都不服誰。我老家浙江溫州的。從小隻知道溫州茶山楊梅，認為是最好的。後來才知道福建也產楊梅，雲南也產楊梅，浙江省內青田麗水台州慈溪餘姚都產楊梅，而且每個地方的楊梅都有特色都挺好吃。現在有了比較，浙江省內慈溪餘姚楊梅的確是好，但是別的地方也不賴，各有各的特色吧。
蒙面天涯380
楊梅是南方水果，之所以被稱為“中國草莓”是因為它主要產自我們這些亞熱帶地區，而我國就佔據了楊梅種植的半壁江山。
多數外國人在以前是沒有見過這種水果的，往往嘗上一口就愛上了它酸甜多汁的口感，又因為沒見過這種水果，發現它和草莓一樣都是紅色的，於是就管它叫做“中國草莓”了，它的產地分佈廣泛，論起最早栽培楊梅的地方就會想起雲貴兩地，說起好吃還得找浙江慈溪這個地方。楊梅是個南方水果，現在種植的地區也比較多，主要在南方地區，如雲貴，福建，浙江，江西等地栽培。如果看到這裡你要以為楊梅的起源在南方那就跑偏了。
其實這個水果以前也是個沒有被馴化的野果子，有人說這東西五百多萬年前是在西部的山區裡的，後來因為地殼運動所以才出現在了雲貴兩地。
野生的楊梅可沒有那麼好的口感，起初都是酸澀難以入口，後來被人們馴化之後才出現了現在酸甜可口的栽培品種，主產地在浙江。我朋友在浙江慈溪一帶做服裝加工廠，每年楊梅下來的季節，它總是會搬出瓶瓶罐罐做上一堆楊梅罐頭存起來慢慢吃。
對楊梅她可算得上骨灰級吃貨了，她研究了各地產的不同品種的楊梅之後，發現楊梅中荸薺這個品種酸甜可口，比起東魁更適合做罐頭。東魁甜度過高，做罐頭的時候再加入冰糖之後會難以把控酸甜度，出來的口感略微發膩。
浙江算得上楊梅的第二個故鄉了，在浙江一帶的餘姚，慈溪和溫州等地產量非常大，坊間還盛傳著一句中國楊梅看浙江，浙江楊梅看慈溪的話語，可見楊梅無論從產量和風味上來說，都是浙江慈溪的更好一些。
一起種植
楊梅,主要栽種在長江流域以南各省市，最大的產區集中在江南那一帶。在當地有人又叫它們“搖錢樹”。楊梅，不但能鮮食用，還可加工成蜜餞、果乾、飲品與酒。要問哪裡產的最多，最好。當然是在浙江那一帶，理由如下：
楊梅，到底哪裡產的最好
1.在浙江多個地區，都有栽種楊梅。最為知名的應當是原生長在黃岩，後又經各地引進的“東魁”。它們單果的重量，最大在50克以上，平均也有25克左右。果肉深紅、紫紅，汁多風味濃厚，可食率達94%
2.在浙江還有其他的名優品種，像是慈溪、餘姚的荸薺品種、還有舟山的晚稻品種。都是屬於品質優等的楊梅。
3.而像是湖南、福建、江西、雲南等其他產區，也多數是去浙江，去引進以上所述的那幾個品種，再進行改良。培育出屬於當地的品種。
綜上所述，楊梅，以浙江那一帶，產量最多、種的面積也是最廣的，其他名地的品種也是由那引進改良，所以當前浙江品質特級的也是最多的，自然也是最好的。
大家好，我是果鄉農人。你覺得楊梅，哪裡的品質最好。歡迎在評論中留言指出，謝謝大家！喜歡的點個關注吧。果鄉農人
1. 湖南靖州楊梅
湖南靖州楊梅很出名，是楊梅主要產地之一，這裡產的楊梅品種有烏梅和東魁兩種，一般在6月初的時候成熟上市，個頭大，果汁多，味道鮮甜可口，回味無窮，每年都會舉辦靖州楊梅節。
２.浙江楊梅
浙江省氣候非常適宜楊梅的生長，生產的楊梅個大，汁多，汁甜，是楊梅中的頂級口味，餘姚市，仙居市，溫州市，這些地方產的楊梅因為地理的原因任何品種都很好吃，是吃貨們集體好評的地方。
３.貴州楊梅
貴州省貴陽市烏當阿慄村因為高山喀什地貌氣候，產的楊梅飽滿，個頭大小果汁都適中，甜味重，微微有輕酸味，也是大家喜愛的一個品種。
４.雲南楊梅
雲南石屏楊梅地理氣候也是非常適宜楊梅生長，產的楊梅個頭大，甜度高，酸味低，也是吃貨們集體好評的，中國最好吃的楊梅之一。
雲雁天天美食
樂清黃塘東魁楊梅，溫州茶山楊梅，台州仙居楊梅，慈溪和餘姚那邊的楊梅都挺好吃的。
高菱薈
貴州貴陽的阿慄村，雲南的石屏縣，福建的閩南，浙江的慈禧，這四個地方的楊梅小農人認為應該是最好吃的。楊梅是我們夏天對抗酷暑炎熱的一個”秘密武器“，酸酸甜甜的口感讓人們在酷暑的夏天增添了一份涼意。要是對比哪裡的楊梅最好，那麼我們就先來了解下楊梅的生長習性。
楊梅喜愛溫暖溼熱的環境，過低的溫度會影響果肉的營養吸收，過高的溫度會燒傷楊梅表皮。一般種植楊梅都會在山地上，楊梅不喜歡過高的海拔，以為海拔高受照射的光照就多，而海拔低就會很容易受到低寒的侵害，因此種植楊梅一定要選擇合適的山地。
瞭解了楊梅的生長環境，就來了解楊梅好壞的比對標準。在我們普通消費者的眼裡，果肉大，甜度高，酸度適中就是對楊梅好的一種判斷。但楊梅有不同的品種，其大小、甜度、酸度也會不同，所以我們在評判楊梅時不應該通過他們的屬性來評判好壞，像楊梅的東魁品種自身就比別的品種果肉大，但甜度卻不如荸薺甜，難道我們就否定了兩個楊梅品種麼，顯然是不合理的。
很多人吃楊梅都是喜歡甜，但小農人認為，甜是軀體，酸是靈魂，沒有了酸的楊梅就不算完美的楊梅了。所以吃楊梅還是要酸甜兼具的，要不我們怎麼對得起我們的饞意呢。
布衣小農人
唉，看了半天，很少看了上虞的二都楊梅～也許比較少吧，畢竟整個上虞，就驛亭鎮有，整個驛亭鎮也只有二都及附近幾個村子有～產量不高～知名度小～但是，我可以這麼說，吃過二都的楊梅，其他地方索然無味～有機會一定要去嘗～～
迷途小書銅
原產地 菩齊種楊梅在餘姚丈亭 三七市，但廣告沒有隔壁縣慈溪做的好…………
DUTE165283352
慈溪，仙居。不接受任何反駁[笑哭][笑哭][笑哭][笑哭]
