疫情期間豬肉的需求是大了還是少了?

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需要量不會大,疫情期各大飯店也不開業,婚慶喜宴都不能舉行。對我們普通人來說,吃豬肉不如吃雞鴨魚牛羊肉,成本太貴。


潮白人


疫情期間宅在家裡一個多月,我和家人吃的最多的就是老媽做的辣椒醬跟黴豆腐。前半個月還有點肉吃是年貨(為過年準備的),今年肉貴香腸臘肉都沒做多少。後半個月吃素多,早上都是麵條,稀飯,辣椒醬。中晚飯蔬菜多。全國一樣封小區,封路。人們沒法消費,因此推斷疫情期豬肉需求少了。






雄哥往事


座標湖北荊門,疫情初期家裡沒有囤糧囤物,現吃現買。後來封閉小區前一天買了三個火腿三袋冰凍帶魚,從初五到現在只買了1.5斤排骨。感覺豬肉需求減少了,牛肉雞肉開始時買不到,現在雞肉可以買到了,跟以前的生活比雞蛋的用量倒是大了。


用戶3292049032


回答:疫情期間豬肉的需求量是大了,以平時的豬肉銷量來看,都是銷量給了老人,寶媽,小孩。

主要勞力在外打工掙錢,有些在工廠,工地,打過工的人都知道,伙食不怎麼好,肉類肯定少。

好不容易放假回家過年,大家口袋裡肯定有點錢。雖然不出門給外父外母,七大姑八大姨的拜年,自己家吃的肯定也是要的。

加上疫情的延長,使得年親人在家裡待著,好不容易自己下廚,吃的豬肉肯定比以往的多。

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預藍


我個人覺得需求量減少了,為什麼說需求量減少了呢,從這幾點可以看出。

1 首先菜市場,停市了,養殖戶的豬無法賣出,我們這裡有一家養豬的,過年後一頭豬也沒有賣。

2 學校停課,快一個月了,也少消費了不少豬肉。

3 搞餐飲的都關門了,餐飲業用豬肉是用的最多的。

4 菜市場停市了,居家隔離期間也有住戶,也因為買不到肉,省了很多。

5 工廠停工差不多一個月,食堂沒有開工,也少消費了不少豬肉。

這個疫情期間就拿我們村裡的好多農戶,農產品都賣不出去,這就是例子,其它的農產品也是一樣,也受到了不同程度的影響。希望疫情早點過去,恢復往日的繁榮景象。




阿偉的漢漂生活


疫情期間豬肉的需求增大了,根據最新統計1.中國的人均豬肉消費量一直是逐漸增加的。2.中國人均牛羊肉的消費量增長大於豬肉增長量。3.中國的豬肉產量逐漸降低反而進口量持續走高。根據這些數據我們不難分析:中國人均消費肉量的比例是逐漸最高,無論是在外邊吃也好還是在家裡吃,但是總量影響不大,人們已經養成了固有的飲食習慣短期內很難改變,但是受疫情影響中國自給程度比較的高活牛羊肉,魚類,活禽類流通受到了很大的限制,反而進口豬肉的流通程度影響相對小一些,比如最近都有好多地方賤賣雞鴨,而鰱魚在有些地方已經到了12元每斤還買不到的情況,所以疫情期間豬肉的需求是增大了。希望我的回答能幫助到您






襄野一哥


疫情期間豬肉的需求比平時少多了,因為出來買東西的人比原來少了,更重要的是現在大飯店沒有開門,他們的需求量是很大的,再就是燒烤店的也沒有開業,即使小一點的飯店和燒烤店開門了,也沒有多少人去吃飯,所以疫情期間豬肉的銷量照原來少多了。



喬萍


今日豬價多地保持上漲,其中廣東地區豬價位居全國首位!隨著廣東地區企業再過幾天即將開工,整個豬肉消費需求也將迅速回升。根據豬價系統顯示,今日全國外三元生豬均價為37.09元/公斤,價格比昨日上漲了0.81元/公斤,比上週上漲了0.12元/公斤。其中今日廣東地區豬價達到42.91元/公斤,價格再度刷新。

目前的情況是一邊疫情防控關鍵時期,屠宰企業按照相關規定延起復工,按照計劃將於今年2月10日復工,而這期間對於我國南方豬肉主銷區來說,整體對於豬肉的需求比較大。特別廣東地區比較依賴外省調入供應滿足,未來一段時間來看價格依然是居高不下。

根據統計,今日所有省份中價格走勢為15省價格上漲,8省份價格下跌,7省份價格和昨日持平。目前上漲的地區主要集中在東北、華南、華北地區。其中海南地區在整個價格排行中已經從第一位的位置“退下”,取而代之的是廣東省的42.91元/公斤,不出意外的話整個生豬均價即將突破43元大關!

下圖為2020年02月1日全國各地生豬價格漲跌表:

隨著目前來看全國豬價走勢不一,但是更多因素影響下我國豬價整體關是逐漸往小幅度上漲靠攏。受到冠狀病毒感染引起的肺炎影響,人們出門消費明顯減少,而很多豬肉市場一直處於停業狀態。但是豬肉畢竟作為生活必需品,隨著這段時間豬肉消耗殆盡,年後豬肉需求將會大增!而價格也將會再次刷新記錄!

根據筆者家鄉廣西某鄉鎮豬肉價格為例,目前普通五花肉價格在35~38元/斤,而排骨價格卻一直穩定在了45元/斤左右,這樣的價格已經和當地的牛肉價格齊平。而隨著生豬產能的恢復,至少要到今年下半年價格才有望回落。

目前在冠狀疫情嚴峻形勢下,多地村鎮封路,禁止外來人員入內,同時居民外出消費逐漸減少。但是隨著不久疫情的解封,很多的養殖戶開始大量出售生豬,而短期的豬肉供應大增將迫使價格出現小幅度回落。不過整體而言由於疫情的不確定性,現在人們更應該把更多的精力用於抗擊病毒上面。畢竟在大災大難年前,生命是第一的。

疫情期間豬肉消耗殆盡,後期屠企漲價明顯!你準備好了嗎?



關中鄉村人


你好,很高興回答你的問題。

這次疫情就好像給整個國家按下了暫停鍵一般,除了口罩,消毒液及其生產原料需求量大以外,估計沒有什麼需求量是大的了,豬肉也不例外。

第一,為了防止被感染,人們都呆在家裡,一日三餐的,也許變一日兩餐,像豬肉這些,節省著分多餐用,這樣減少出門次數。

第二,根據防控疫情需要,嚴禁集體用餐,酒店、飯店,餐飲店之類的,用肉大戶都關門停業了,那麼需求量自然減少了

總之,疫情期間,差不多所有的東西需求量都減少,豬肉也不例


永子哥


疫情一個多月來,家家豬肉需求量增大了,而且一賣一次就是一二百元,國人都是特喜吃肉的,豬肉帶補養神養筋補血補鈣,開胃下飯,一大碗紅燒肉搭搭筷子可吃二三天,開春天氣慚暖,新鮮蔬菜一過三四天會爛。所買豬肉人多,買排骨人更多,上午去萊場晚點點,50元一斤排骨早就賣光了,豬肉放在冰箱可放二三天,綠葉菜放一天就不新鮮,人們響應黨和國家防疫防控指令,少出門,少上菜場,人聚的地方,二天一家派一人買菜買米買面,這是政府規定。是為國為家作貢獻,也是法律法治。


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