宅家購物不方便，婆婆中午做了三個菜，一家六口吃得超滿足！
大家好，我是紫色浪漫，今天是大年初六，祝朋友們新年快樂闔家團圓安康！
跟朋友們報告一下我的座標：武漢黃陂區，我和我的家人都很好！我身邊的人都沒有被感染病毒，我們出門都戴著口罩，不串門不聚餐，親朋好友之間都是用微信拜年！
武漢的疫情依然很嚴峻，婆婆家通往市區的公路也被封了，這裡唯一的一個菜場自大年初一關門以後一直沒有開門，其他的小超市也沒有開門，雖然過年前買了很多菜，但架不住家裡吃貨多呀！家裡六個人吃飯，每天消耗的食物不少，中午婆婆做了三個菜，分量很足，婆婆還燉了三斤多羊肉，裡面放了胡蘿蔔和許多魚丸子，一家六個人吃的超滿足！
涼拌毛豆，這個菜喝酒下飯都不錯，年前婆婆買的10元一斤，毛豆煮的軟爛，個個飽滿，放上涼拌佐料拌一拌，特別好吃！這個菜得到全家人的喜歡！
涼拌泥蒿，這個菜每年都會吃很多，特別是過年的家宴上都少不了這個菜，美中不足的是婆婆每次做涼拌菜，焯水時間過長，蓋上鍋蓋煮的泥蒿發黃了，雖然顏值不高，但是脆爽酸辣，特別開胃，下飯下酒都不錯。
胡蘿蔔燉羊肉，婆婆燉了羊肉，這是目前家裡不多的肉菜了，因為吃飯的人多，婆婆還準備了胡蘿蔔和魚丸子，羊肉焯水以後，鍋中放油，放生薑，豆瓣醬炒出紅油，放麻辣火鍋底料。
放入羊肉翻炒，放鹽，放八角，桂皮，香葉，幹辣椒，冰糖。
倒入開水，大火燒開。
倒入電壓力鍋中，按牛羊肉鍵，將羊肉燉軟爛。
將胡蘿蔔倒入鍋中，倒入燉好的羊肉，將胡蘿蔔燉軟爛。
將胡蘿蔔燉羊肉倒入火鍋中，放入魚丸子，邊煮邊吃，熱乎乎的，吃得全身都暖和了。
在這個特殊的事情，還能吃到熱乎乎飯菜和火鍋，感覺還是很幸福的。希望全國人民快點戰勝這場疫情，讓我們的生活走向正常軌道，輕鬆出門。
圖文原創，抄襲必究！我是紫色浪漫，這是今天分享的美食，希望朋友們喜歡， 有好的建議請留言，我看到了會回覆，喜歡的朋友記得點贊收藏加關注！
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