天水是中國歷史文化名城、絲綢之路重鎮和節點城市，天水人喜歡瓷器由來已久，幾乎家家都有幾件老瓷器，這是一方面是生活所需，另一方面是鑑賞和裝扮家庭所用，但要說天水自古生產瓷器，是有名的秦州窯瓷器生產地，在目前幾乎很少有人知道，只有在收藏圈裡個別人知曉。
天水出土的唐代瓷器
天水有秦州窯口，古代曾經大量生產瓷器，在清代之前就已經名聲遠播，甚至瓷都景德鎮研究中國瓷器的專家都知曉。清代《景德鎮陶錄·卷七》在《古窯考》一節中記有：“秦窯，唐代燒造，今甘肅之秦州也。相傳器者碗杯之屬多純素，亦有凸魚水紋者”。這本史料明確記載了秦州窯的名稱、產地和瓷器類別。關於唐代以來盛行的秦州窯，在天水地方史料中記述較少，這是唯一可靠的天水在唐代有窯口、有瓷器的專著記載。
今天，要尋找秦州窯最可靠的辦法是考古發掘，尋找古代秦州窯址、尋找能夠燒造瓷器的瓷土，也就是高嶺土、瓷石、木節土、白甘土等。只要找到古代的窯場，附近的瓷土，一切答案盡在其中，但許多學者和民間瓷器收藏者尋找多年無果。
史料中記載的秦州窯
天水秦州窯址究竟在什麼地方？民間收藏界人士曾經在現秦州區南北兩山多次尋找，但找到的古代陶片較多，尋找到燒陶的窯口較多，而燒造瓷器的窯址，一直沒有找到。
有人誤以為市面上的耀州窯青瓷為“秦窯”或“安口窯”，但這些瓷器，能夠確認是耀州窯燒造無疑。另外，還有一種生活用瓷器，多是“安口窯”亦稱“華亭窯”“隴上窯”的產品，窯址在今甘肅華亭縣安口鎮，也不可能是秦州窯。有關文物工作者曾進行過窯址調查，也沒有在天水找到窯口。目前，天水民間多年探尋秦州窯，筆者也參與過幾次調查，大體有以下幾種說法。
秦州窯在徽縣說。有人認為，從實地考察和傳世瓷器看，現歸隴南市的徽縣，在多年前為天水管轄，可能秦州窯就指徽縣的古瓷窯，這在徽縣地方文獻上也多有記載。徽縣古名河池，北宋升為徽州，清代降為縣，自古與天水（秦州）有隸屬關係，史料上記錄的徽縣窯可能就是秦州窯。這一說法，雖然有窯口，但大量生產的痕跡不太明顯，自古在天水民間也沒有流傳這種說法，因此，還不可能是秦州窯。
秦州窯在秦安縣說。有人認為，秦安新時期時期開始燒造陶器，特別是考古發現距今2萬年左右，就已經有了陶器，距今8千多年時就有了中國最早的彩陶，唐代以後產瓷器的可能性大。事實是秦安縣近代曾經大量燒造陶器，特別是民國和解放初期，民間陶器業發達，其生產的生活用陶器不但供應了天水人，甚至遠銷至定西和隴南等地。從這兩者分析，在秦安縣可能有瓷器窯口。但是，秦安縣多年來還是沒有找到能夠生產瓷器的瓷土，更不要說生產瓷器的窯口。
陶土的助熔劑和鐵含量特別高，燒成陶器的溫度在1000℃以內。燒造瓷器的陶助熔劑和鐵含量比較低，在1200℃以上才可燒結成瓷。顯然，在沒有找到瓷土，沒有找到瓷器窯口的情況下，秦安說也只能是一種假說。
秦州窯在麥積說。麥積區自古也有許多燒造陶器的窯口，境內馬跑泉鎮、甘泉鎮許多山溝發現有類似瓷石、白甘土的瓷土，有大量的燒陶窯。但是，還是沒有找到古代瓷器窯口，因此，這一說法也未見傳說和報道。
秦州窯在秦州說。這一說法主要是指在現天水鎮境內曾經發現了較多的古代瓷器殘片，年代最久的可能在漢代之前。筆者曾經在一戶農民家中見到一塊綠釉瓷片，呈現漢代早期綠釉瓷器的基本特徵，後被當地一位文物愛好者收藏。另外，在當地山崖上也可見到類似燒結焦土的窯口痕跡，但由於沒有鮮明的古窯口，也只能是一種假說。
天水出土的宋代耀州窯瓷器
唐代盛產瓷器的秦州窯究竟在什麼？相對來說，現秦州的天水鎮較有證據，其餘說法均沒有直接證據。相信隨著以後考古的發現，隨著歷史文博工作者的考古發掘和研究，可能有一天會找到更多的證據來證明秦州窯的產生地。但具有古窯址，古瓷土取土場是證明秦州窯的兩個基本要素，在沒有找到這兩者之前，秦州窯只能是一個史料記載，而沒有遺址的傳說而已。（作者：甘肅閆鵬飛）
天水出土的元代瓷器
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