我的第一個店350平
老店的員工，多的時候10個左右，少的時候6.7個。
一個店要盈利，肯定是因為整個店的人都很優秀，都是一條心。
一走進去，氣氛讓人非常舒服放鬆，雖然不是高端大氣，但是溫馨，所有員工都其樂融融的，在門口就能聽見裡面的歡聲笑語。
客戶進來就覺得這是個店有靈魂的店，自然歡喜。
我去店裡玩坐吧檯，就聽見員工和客人在客房歡聲笑語的，幾個員工幾個客人在房間，聊天很開心。
員工一批走一批來，我們行業一直都很缺人，家家都在常年招聘。
我的店基本不招聘，除了新開業時，其餘時間就是偶爾心情好，客戶爆滿時，朋友圈發條招聘信息。
老店的員工從來不需要招聘，數量也少，10幾個員工，都把店裡當成自己的家。
有事的時候就請假，或者離職回去，沒事了就回來上班，都特別自覺，知道自己什麼該做，什麼不該做，從來都不給我填麻煩。
唯一讓我賺錢的店，除了剛開業前半年到一年，後面從來沒讓我操一點心。
用我一個店長的話說，他說會哭會叫的孩子有糖吃，不哭不鬧乖乖的就沒人理。
確實是這樣的，我這裡對比太鮮明瞭。
新店員工天天玩活動，要聚會，要店裡給各種福利，每月活動層出不窮。
老店的員工乖乖上班，啥都不說不叫，我偶爾請她們吃飯，帶她們玩，都想著給我省錢不去。
同樣放假50天，新店員工3天就逼宮，老店員工50天，沒提過我一個字要補助，通知上班了，就回來準備上班。
雖然她們隻字未提，但是發工資的時候我還是給她們都補助了，只是補得沒新店的多，也是當時困難。
老店的員工，工作安排好了，店長帶著服務員，每天開門，關門。
我可以一個月兩個月不去都是一樣的。
一群可愛的員工，會相互幫助，相互聊天討論工作。
前臺兩個人，有時候有一個休息了，不需要我去幫忙，她們會主動自己安排好，誰休息了，誰幫忙頂替做什麼，她們會自行安排。
老店的店長就是服務員做熟悉了，可以看著店就可以，不需要經營和管理，有事情就給我發信息，我解決。
員工每個人都會經營自己的客戶，客戶來了會給客戶拿自己的水果吃的，老家特產啥的，都會給客戶送，會自己維護。
新店員工會和客人對吵，然後把客人氣走。我全身心的教導，我都沒教好，我的錯。
19年12月，我老店的全部員工，出勤率全部都是31天，沒有一個人休息。
出勤表在店裡，不然發你們看看，真的太厲害了。
別人家對員工是說，你好好上班，別老休息。
我對我們家老店的員工是說，上班重要，休息也重要，你們想休息就休息，想旅遊就旅遊，我還可以帶你們去旅遊去玩，錢店裡出都可以。
自己調休，安排時間就可以，身體重要。
我都是這麼勸她們的。
新店員工三天打魚兩天曬網，上班就睡覺，有時候睡起來頭不梳就是爆炸的就去見客人了。
有個老店的員工我真的太佩服她了，還是個年輕，漂亮20多歲的女孩子，老公孩子都有，老公在附近上班，夫妻關係也是非常好。
她們總上班，為了獎勵她們出勤率，我給她們獎勵是第一個月不休息全勤獎勵100元，第二個月不休息全勤200元以此類推吧！
我也沒希望她們拿全勤獎，只是她們2個月都沒休息，我覺得挺辛苦的，所以多獎勵一百，然後就有了這條規則。
就是這個女孩子，9個月，整整9個月，沒有休息過一天假，年輕漂亮，很優秀。我從打工到現在就遇見這麼一個，太佩服了。
後面9個月斷了是因為店裡要放假回家過年，所以才斷的，中途她幾個月沒休息，有次我就說我全體放假兩天，帶她們浙江旅遊，這兩天不影響全勤，就這麼兩天。
浙江寧波方特，我去了6次，覺得好的地方，應該和更多人分享，我去了這麼多次，很熟悉了，但是我想把這麼好玩的地方分享給家人朋友們。
第一次是自己一個人去普陀山，路過方特，後面回來再寧波杭州灣住了兩天，去了覺得很好。
第二次是帶朋友去。
第三次是我帶店長家人父母和我的父母去的。
第四次是帶員工去旅遊。
第五次是帶朋友和裝修公司去，為了謝謝他們，最快的速度給我裝好店。
第六次是帶不同的朋友去。
應該還會有很多次，因為我還有很多朋友沒去過，我得帶他們去體驗感受一下。
最前面的女士是我媽媽，其他圖片上的全是員工。
她們工作也是比較自由，我不管她們的，白天不忙她們可以出去逛超市，出去買東西，買衣服，出去吃飯啥的都可以的，忙了群裡發就會回來，所以幾個月不休息，也是沒事的。
但是每天都到店，能做到這樣，我就服她，現在也是在職的，每天過得很開心。
有次我們這個管轄區全部放假，我們隔壁片區沒放假，隔壁有我朋友開的店同行，我們關係也挺好的。
他缺人就和我說，我們放假了，員工沒地方去，去他家幫忙，做做零工，我覺得挺好的，就把我們員工送他家去了。
後面聽說，我們家員工可給我長臉了，業務能力各方便條件，直接秒殺他們員工，
去了充卡營業額都高不少。
朋友家我自然信得過的，我帶去的員工，肯定是會回來的，挖也挖不走的，別人把店開隔壁都沒挖走。
如果來了新員工，她們會自己教新來的帶新來，還經常給我想著不浪費水電。
本來12點上班的，想賺錢的員工經常早一個小時或者兩個小時，提前來開門在店裡等著。
要是早點有客人來，就會先給客人先服務，茶水什麼的自己給客人倒好。邊服務客人，還邊兼顧著店裡，要是還來客人，她就會在群裡發信息，叫其他人早點來上班。
這些全部源自於她們的自覺，過了下班時間來客人，都願意搶著加班，前廳的人員也有提成的，都很願意配合。
我偶爾去我這個店裡，我就像個客人外人似的。
去了她們的很開心，個個都給我拿各種好吃的給我，有時候飯點去了，就給我買飯吃，還給我自家做好帶來的臘肉啥的吃。
我覺得幸福死了，她們每個回老家，都會帶很多特產給我，我的房子裝修好了，還給我秀刺繡鞋墊啥的送我們。
這都是她們送的
人是相互的，人情事故我很明白，不管新店老店，我覺得我都做好了我的工作，我的事情，我問心無愧！
我去超市也會給他們帶吃的，去旅遊也會給她們帶禮物，因為她們太好了，我能做的只有寵了。
她們都很尊重我，我空了也會去請他們一起聚餐，吃飯，一起去旅遊去玩。
後面有次因為開會啥的娛樂行業放假，老店的員工，我說放假期間沒事帶她們去旅遊，地方她們選，錢店裡出，她們說想去的自己去，為店裡省點錢。
這麼好的一群人，我賺錢，他們也都賺錢。
她們明白這個道理，做事非常有原則，賺自己的那部分，從來沒想過多要我一分。
每天的賬目營業額都給我做得好好的，我也很信任他們，日常的東西自己吧檯拿錢去超市自己買，門口就是超市，買了記賬就行，有的買不了的告訴我，我買好送去。
每天都會把日報表做好發我，我雖然不去，但是每天都清楚的。
我們每月15號發工資，老店的她們從來不會惦記著自己的工資啥時候發，14號的時候拿工資單給她們籤，她們會說，怎麼又發工資了。呵呵
有次我去洗手，休息室在隔壁，店長拿工資單給員工籤，她不看直接就簽字，店長說你怎麼看都不看就簽了，員工說，不用看，我相信蔣琳。
覺得好感動，其他店的員工怕老闆不發工資，我這個店的員工，老闆發不發無所謂，不著急。
一般是15號下午發工資，我做生意開始，從來沒變過，都是這個日子，不會早一天也不會晚一天。
有次因為白天特別忙，我根本沒有時間發工資白天，我就在群裡發信息，說我忙。工資晚上發。
她們說不急，改天發也可以，有的說不用，讓我下個月再發也可以。讓我要用留著用，不用的時候再給她。
但是我還是一直都給她們發，沒有託過，有一群人這樣子，我太幸福了。
後面我開新店需要的錢多，她們說不用的錢借我，10萬20萬的給我，每月發了工資都湊整數給我。
我想，我在外面貸款也是一樣的要給利息，要不我把利息給她們吧！就當獎勵了。
所以我才給了2分的利息給她們，我也告訴她們，只要需要用，馬上告訴我，我就準備好給她們。
員工要回家或者要用，我都準備好了給她們回去。後面基本員工的錢都拿走了，就剩一個員工，她不用，我還用著。
20年一月份的時候要回家過年，要給她10萬回家買傢俱，我都給她準備好了，回家的時候就給她。
後面叫她給我賬號，打她卡上的時候，她說我過年要準備裝修，要不先留給我裝修，佔時別給她了。
後面是疫情，因為這10萬，新店員工預支和過年紅包啥的，我才度過了一個月。
我提過要不要和我一起開店，她們覺得上班很開心，不想開店和合夥這些，上班輕鬆沒壓力，挺好的，她們想法都比較簡單，這樣很幸福。
2020年了，老店開了這麼多年了。也必須得裝修了，不裝修我覺得都對不起她們了。
因為別人來會說我們環境沒那麼好，她們也不好意思，只能說老闆快裝修了，你明年來就好了。
老店一月十五號發了工資就放假了，本來是打算放假裝修的，那時候在裝新店，新店結束了就過來裝。
因為過年有投資人入股進來，現在因為疫情和沒投資人裝修不了了，覺得對不起你們。
我本來打算裝修好漂亮的環境，等你們回來的，這次翻新雖然只要10幾萬，可我現在一毛都沒了。
她們走的時候我們一起聚餐，送她們些禮物，快樂的回家過年，辛苦一年了，也陪了我幾年，特別謝謝她們。
我說年後裝修好了要多幾個人才夠，她們走時還給我說，年後也不用招聘，有很多小姐妹都年後會回來的，人很多。
她們每次都一樣，整整半月的工資，都沒有發，她們不休息很努力，有四五千元。
到現在基本沒人預支工資沒人提，老店的員工從來不預支工資，任何情況下。
我們一般是壓半月工資，每月15發上月工資，只要到時間我自然會發，她們都不需要考慮。
如果遇見放假了，就繼續延後推遲發。
一群這麼好的老店員工，在等著我復工開業，我真的不想你們回來還是這個舊舊的店。
如果房子快點順利賣出，我還是想還你們個漂亮環境的老店，讓你們自豪，在客戶面前也可以自豪的說，我們家不止人好服務好，環境還好。
以前都說是好，服務好，環境不好。
我的第一個店，小店算是開得非常成功的，對於我啊！
小店滿滿的感動，大店全是心酸與心寒。還虧得這麼一塔糊塗。
有人會問，為什麼新店員工和老店的不能調換，這就是大店和小店的區別了，大店看不上小店，小店的人瞧不上大店人的傲慢，所以誰也不去誰的店。
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