山區的4萬斤草魚如何被釆購?

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山區裡使用山泉水來養殖草魚,其品質肯定要強於池塘裡的出來的草魚,生態健康,肉質鮮美,具有很大的市場優勢。但是,我們不得不承認,草魚並非當下很受歡迎的水產魚類,因為刺太多,吃起來不得勁,吃的人自然不多。所以,養殖戶在銷售方面會有一定的壓力。

目前,草魚市場低迷,養殖戶可以把注意力放在對草魚的深加工上,比如製作成凍魚皮、魚鱗膠、魚鱗酥、魚肉餛飩、魚肉水餃或者魚圓等。那麼,題主舅舅的4萬斤草魚可以考慮從這個方向入手,尋求批量出售的可能。有幾點建議,如下:



線下尋找魚肉加工廠

現在初級農產品價格低,利潤少,給直接的養殖戶或者種植戶帶來的收入很低。所以,很多人為了增加利潤,會對初級農產品進行深加工,提高附加值,提高純收入。特別是目前很多農產品都出現了產能過剩的問題,這就給農產品深加工的企業帶來了很多機會,得以逐漸發展壯大。魚類的深加工也發展起來,而對於刺多,吃起來不得勁的魚類最適合進行深加工。

所以,題主舅舅擁有4萬斤的草魚,而且個頭大,重量更好,是非常優質的草魚。建議帶上自家草魚的詳細資料主動到各大魚類深加工的企業進行推廣,機會很大。這些魚類深加工企業的採購量都很大,簽約成一家公司,可能這4萬斤的草魚一下子就解決了。



線上推廣草魚

現在互聯網那麼發達,物流業也發展迅猛,把草魚搬到網上銷售是完全可行的。在當地,題主舅舅的草魚只能夠面向縣城那麼大點市場,而搬到網上,面對的就是全國的消費者。所以,建議將草魚拿到網上銷售,擴寬銷售渠道。當然了,每次網魚很累,可以不走零售渠道,而是採取批發的模式。

相信,泉水養殖出來的草魚一定會很受到青睞,只要宣傳推廣到位,訂單肯定是有的。



好了,以上是我個人看法,歡迎評論指正。另外,大家有關於三農方面的問題,可以一起探討一下。


有點意思的事兒


【農產品銷售難一直是壓在很多農業人面前的最大問題!特別是題中所說的山區這樣的偏僻或交通距離遠並不通暢的地區!那我會給你怎樣的好建議呢?】



如果達到4萬斤草魚的量要找到銷路問題,可能需要主動出擊,要專人前往大城市尋找突破口!

第一,可以找大型生鮮市場,一般都有魚類批發零售的檔口,和老闆接觸後,不是這4萬斤魚銷不銷得掉的問題,關鍵是價格!畢竟這些檔口有著穩定的進貨渠道,同時這些渠道都是大型漁業養殖場地,他們的精養成本更低,價格反而會更有競爭力!

那麼,你這4萬斤草魚在山區生態養殖,質量必然更優!養殖成本也應該高,所以,城市大型生鮮批發市場對這些普通的魚類只能靠價格來競爭,如果不能給個更具競爭力的低價,要佔領這個市場會比較艱難!



第二,直接找到大城市的生鮮大超市,洽談打入超市賣場的可能性!大超市擁有穩定的居民消費,特別是生鮮這樣的板塊更是大超市吸引人流的主要內容!草魚在大超市的消化能力還是可觀的,如果能打特價,速度更快!

但是,超市有準入門檻,直接談判進入較難,可能仍然需要與上述生鮮檔口接觸,因為供貨商也許就是他們!而且進入超市的運營維護包括帳務期也不是一般的散戶經受得起!

第三,找社區連鎖。社區連鎖與大超市還是有很大區別,這裡是零售終端,只要能低進高出就行,談判一般相對容易,畢竟大型供貨商瞧不上他們,他們所上架的產品大多是自己去採購,靈活性和更換頻率快!那麼,你的草魚如果質量更優,即使價格稍高,社區連鎖反正是貴進貴出!只要居民能接受。

而如果你山區的草魚具有生態特性,口感和鮮味將明顯不同,人們都容易吃出差別來!有時高品質的東西,生活條件好起來的居民不會在乎吃的上多出幾元!

一旦打開社區連鎖的銷路,幾萬斤草魚也不會是大問題!



第四,深加工途徑。一方面是聯繫那些深加工的企業,這塊同樣面臨大型精養漁業的低價競爭,較難有理想價格談到合作!

另一個方面深加工這塊我建議是否嘗試打開屬於自己的市場!例如以自媒體這樣的內容電商為突破口,將草魚宰殺,做成醃製魚塊,向互聯網銷售!

醃製魚塊適合較低層次的冷鏈包裝,一般快遞兩三天可以將魚塊送達正好入味,到客戶手裡就能吃上“炰(這個字方言是bao,具體不知用那個字)醃魚”,廚藝好的這道菜既是家常菜也是絕味菜!而且草魚適合做這道菜!

所以,只要有視頻等內容支持,甚至以直播方式來展示宰殺及製作過程,相信能夠逐步形成穩定銷售的深加工渠道!


原生態鄉村


觀點和經驗晚上好。在中國不是海水還是清水如果沒有魚肉水就有毒?


用戶8899521145027


我給你一個銷售的途徑吧 去縣裡或者市裡較大的菜市場 問他們是從哪裡進的魚 這樣你就能找到魚販子了


小劉劉vlog


不知道你那裡通往魚塘的路怎麼樣 你這個問題主要還是在運輸上 魚質量好是你最大的優勢 你可以在山下的路口設立個廣告牌 在當地市場上宣傳一下 送批發商幾條讓他們吃一下 還可以開放魚塘進行垂釣 按斤按天這個視上魚情況而定 還可以在魚塘邊賣飲料 對魚進行加工




鄉下李胖子


有以下幾個辦法

1.一個是找銷售團隊(供應鏈公司)幫你找到客戶,產品價格會下降,但省事而且銷路大

2.自己進行線上和線下的銷售,線上就是網上自己直播或者註冊軟件出售(缺點:但沒有銷售保障,可能好也可能沒效果,優點:銷售成本低),線下則自己去跑菜市場大超市或者企業(缺點:這些都有固定的供貨商或進貨渠道,很難打開市場,同時需要大量的時間,人力,物力,成本高!優點:拓寬自己的銷售渠道,於長期發展有利)


新三農的思博


找市裡大一點海鮮市場,比他們的價格便宜點,可以讓他們過來看,吃喝住全包完,他們會感興趣!可以手機拍照片拍全面點讓他們看看


白天不懂爺裡黑620


你可以找一些當地的漁民養殖戶,進行出售,然後再利用他的渠道去買給其他人


濤小子


可以通過網絡和移動信息聯絡一些經銷商進行銷售


姚家小夥


可以找當地的農貿市場問下賣給他們,


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