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纽约，单单提起这个名字就足以令人心驰神往。它“大苹果”的外号更是家喻户晓：因为太诱人了，每个人都忍不住想咬上一口。
自诞生以来，纽约便逐渐成为了一个传奇城市，不仅是美国人逐梦的象征，还吸引了全世界无数人的目光。
灯光璀璨的纽约城
对几乎所有的中国人来说，纽约是他们最熟悉的美国城市，每年也的确有超过100万人次的中国游客在纽约留下自己的足迹。
在纽约这座被誉为“世界之都”的伟大城市，最令人瞩目的必定是上东区和上西区的分界线——曾在无数关于纽约的影视作品中露面的中央公园（Central Park）。
而一座静静坐落在中央公园东南角的法式建筑，更是传奇中的传奇。
纽约广场酒店，The Plaza Hotel New York
在纽约，每当经过大将军广场（Grand Army Plaza）望向天空时，人们总会注意到在无数摩天大楼组成的天际线里，一座独树一帜的优雅建筑——它就是久负盛名的纽约广场酒店，The Plaza Hotel New York。
这座诞生于1917年的百年酒店，已经陪伴着纽约度过了103个四季。不管你在哪个季节来到纽约，都能看到属于广场酒店的独特之美。
广场酒店的四季
广场酒店位于纽约曼哈顿的第五十九街，毗邻第五大道，东临大将军广场（Grand Army Plaza），酒店也因此得名。
纽约的城市绿洲——中央公园与广场酒店隔街对望，就像是
属于广场酒店的后花园。住在广场酒店这一侧的宾客们，只要推开窗户，就能独享中央公园的全景视野。
若有雅致，住客们也只需踱步穿过一条街就能进入中央公园，在其中散步，感受这座都市里的绿意。
纽约的焦点：数度易手，不掩百年风光
广场酒店的悠久历史背后，深藏着无数的岁月往事。它一波三折的身世，谱写了传奇的另一篇章。
时间倒回至一百余年前，三位美国商人收购了一家开业15年、名叫Plaza的酒店，并在原址上耗资1200万美元，将其改造为我们现在熟知的广场酒店。
一百年前的1200万美元与如今相比，当然不可同日而语，可以想象广场酒店当年首屈一指的豪华程度。
上世纪的广场酒店
曾操刀过多家豪华酒店的设计师亨利·哈登伯格参考了文艺复兴时期的法国古堡式风格，在广场酒店的设计中再现古典贵族气质。
精心修建两年之后，广场酒店于1917年10月1日正式向公众开放。
在之后的几十年里，广场酒店先后四次被希尔顿集团的创始人康拉德·希尔顿、纽约地产大亨唐纳德-特朗普、沙特王室以及知名地产公司购买并翻新，是无数名流巨鳄情有独钟的传奇之地。
特朗普当年在《纽约时报》发表整版的公开信中如此评论自己的收购行为：“我不仅仅是购买了一种建筑物，我其实是购买了一件艺术品，好像蒙娜丽莎，这是我人生中第一次根本不根据经济原理做这笔买卖——因为我无法证实这个价钱是否正当。”
而广场酒店，也确如蒙娜丽莎一般，以它的精致、优雅、奢华和独特的魅力引得无数名流、富豪竞相折腰。
多位主人对广场酒店不约而同的倾力投入，使广场酒店得以留存了百年前最初的法式古典风情，在今日依然保持着往昔的风采。
其中一个最闻名于世的经典场景，就是正对着酒店正门的高大中庭——棕榈厅（The Palm Court），它是纽约上流社会人士的下午茶圣地。
全厅由金色的法式宫廷风格统领主题，鎏金雕刻显得造型优美、线条雅逸；高大的钢结构线条作为支撑，并一同铺设了玻璃组成透明天顶。无数盏水晶吊灯和壁灯夺目的光芒在彼此的折射中跃动着，而银器餐具正安静地躺在一尘不染的白布桌上锃亮发光。
一切都将西方美学的豪华庄重展现得淋漓尽致，似乎能使人置身于文艺复兴时期。
1920年代，菲茨杰拉德在写作《了不起的盖茨比》一书时，也长住在广场酒店，并将广场酒店写进了小说中。
在书中，乔丹·贝克一边与尼克·卡拉威在这里喝着下午茶，一边向他说出了盖茨比和黛熙的往事。
2013版《了不起的盖茨比》剧照
除了举世闻名的棕榈厅以外，不能不提广场酒店的宴会厅，它历来是无数社会名流举办奢华宴会的首选之地。
1966年11月28日，因《蒂凡尼早餐》闻名的作家杜鲁门·卡波特举办的
“黑白舞会”——载入史册的”世纪派对“，更让广场酒店成为了纽约城中的一颗明珠。这场宴会结束的第二天，《纽约时报》刊登了宴会的540名嘉宾名单。这份名单被媒体称为20世纪的“名人录”，足以见得当年的“世纪派对”多么盛大。
“黑白舞会”的盛况
在被问及为什么选择广场酒店时，卡波特说，“因为它是纽约仅存的美丽舞厅。”这又侧面印证了广场酒店宴会厅的华贵魅力。
The Oak Room
如今的宴会厅占地4800平方英尺，最多能同时容纳500名客人共进晚餐、1000名客人参加鸡尾酒会，因此常常被上流人士们用于举办婚礼、慈善晚会、庆祝派对的场地。
The Terrace Room
许多纽约城中里程碑式的盛宴就发生在这里，多年来与广场酒店的历史交织在一起，让这里成为了纽约建制的一部分。
The Grand Ballroom
华丽的The Grand Ballroom或The Terrace Room，是无数女孩交换誓言、开始余生的完美地点。广场酒店把婚礼变成一个独一无二的现代和永恒的庆典，让许多女生的梦想成为现实。
特朗普与第二任妻子马勒梅·普尔斯的豪华婚礼在这里举行
凯瑟琳·泽塔·琼斯与迈克尔·道格拉斯举行了盛大的“世纪婚礼”，婚礼共花费数百万美元
入住&畅游：在广场酒店，总有多重乐趣
酒店的客房位于建筑的5-19层，基本遵循路易十五时期法国皇家的装饰原则 ，只不过在传统繁复、浓郁的色彩运用上巧妙地做了减法。
保留了白色、金色和木褐色的家具，这样的设计去除了略显突兀的红色，使得整体色调更加低调且华贵，在现代审美中仍然不落俗套。
客房内会提供iPad平板电脑等电子设备，并且采用LUTRON路创的智能控制系统以便每一位客人享受酒店服务；广场酒店能以更好品质、更多种类、更高效率的服务回应客人的期待，展现出了一座老酒店与时俱进的品质。
低调奢华的广场酒店还是世界上唯一一家由全球顶级卫浴品牌施兰·瓦格纳（Sherle Wagner）提供24K镀金水槽和固定装置的酒店。
客房内设有带奢华浴缸和独立花洒淋浴间的现代浴室，并巧妙地将黄金色镶嵌的陈设布置嵌入其中。存在感十足的纯白色大理石洗手池，也能兼具梳妆台之用。
2008年起，广场酒店的第四层开设了水疗服务，在酒店内部设置了带有典型法国式精美装潢的十四间护理室，为客户提供非比寻常的奢华护理。
先是欧缇丽奢华的葡萄Spa，后有娇兰的至尊疗养服务，当初广场酒店的水疗服务推出才满一年，就在“
纽约五大最美Spa”的榜单中占有一席之位。
广场酒店的另一大魅力，在于即便不入住这里，也能够享受到丰富多元的美好体验。
威尔士亲王和钻石吉姆·布雷迪等传奇人物曾到访过广场酒店的香槟吧，如今已成为纽约最受欢迎的社交场所之一。
每当夜幕降临，香槟吧会用世界顶级的香槟、鱼子酱和葡萄酒 来招待宾客。
玫瑰俱乐部从前被叫做波斯厅，曾接待过鲍勃霍普和莉莎明尼里，它整体以丰富的品红、金色和桃花心木镶板色调为主。
坐在舒适柔软的天鹅绒沙发席中、听着现场演奏的爵士乐，论谁都能充足地享受这令人放松惬意的夜晚环境。
广场酒店宜静宜动，酒店地下一层有一座热闹的美食广场——The Plaza Food Hall，美食广场秉承一贯的纽约风格，来自世界各地的美食应有尽有。
The Plaza Food Hall
超高人气的Luke's Lobster还曾特意为广场酒店设计了一款特别套餐，能够让顾客一次性满足地尝遍龙虾卷、龙虾尾以及龙虾汤。
Luke's Lobster的经典美味
酒店侧门外的街道边就是著名的
纽约早餐女王Sarabeth’s，它绝对是纽约人最爱的早午餐店之一。
Sarabeth’s的招牌菜French Toast、Egg Benedict还有Omelette都是典型的美式分量，保证美味又管饱。
Sarabeth’s的招牌菜之一，Egg Benedict
广场酒店，这座静静伫立在曼哈顿中心城区的城堡式建筑，已经陪伴纽约度过了一百年的时光。
一百年来，广场酒店无疑成为了一个传奇：几经易主风华未老、无数名流身后追捧、艺术殿堂闪耀之处……广场酒店成为了酒店业的传奇，但它同时也超越居住本身的价值，化身为纽约的一个重要文化符号。
在未来的百年光阴里，广场酒店也必将续写更多传奇，在人类文明发展中留下浓墨重彩的痕迹。
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