读书改变命运，这一点人们都知道，中国最厉害的那几所大学，在如今这种良好的教育环境下，想考上都非常困难，更别说上世纪80年代，能以“寒门”身份考上北大，那就是天之骄子，是乡邻们眼中“文曲星下凡”般的存在。但如果说北大才子改行卖猪肉，这反差太大，面对人们的议论，要有怎样的勇气才能坚持下去？
陆步轩的人生就像坐过山车，一路都是跌宕起伏。他于1966年出生于西安市长安县的一个贫困家庭，在1985年以长安县文科状元的身份，考入了北京大学中文系。拿到通知书的那一刻，整个村子都倍感荣耀，一向节俭的陆步轩父亲也大摆酒席，心中充满了对儿子而来的希冀。
一个农村出来的孩子，突然到了大城市，眼界见识都和城里同学有差距，好强的陆步轩感受到这一点，但他想毕业之后留在北京，于是四年大学时光，他基本没有什么娱乐生活，都是在不停的学习中渡过。
毕业之后，陆步轩没有如愿留在北京，而是被分配回老家长安县，在一家快要倒闭的柴油机厂任职，只干了半天陆步轩就走了。此后他又被分配到一个家属院当临时工，没有编制，一位北大高材生要去端茶倒水，这份郁闷可想而知。
蹉跎了好几年，经历了一段失败婚姻，又经人介绍认识了第二任妻子，养育了一个女儿，压力越来越大。此时陆步轩听说很多同学都开始下海经商，他也忍不住辞去工作，想尝试一下去做生意。然而刚开始干什么都失败，开小卖部、搞装修甚至挖金矿，全都以赔钱告终。
上有老下有小，全家都挤在一个很小的出租屋里，再找不到营生连吃饭都成问题，妻子看到别的猪肉铺生意很好，也建议丈夫去卖猪肉。但此时北大毕业生的身份已经成了陆步轩的包袱，才子变屠夫，他能放得下心理这关吗？
但骄傲在现实面前也得低头，2000年，陆步轩操起了切肉刀，租了一个铺子，开始了屠夫生涯。刚开始他觉得很丢脸，对外都说自己没念过书，是文盲，短裤、拖鞋、浑身油腻再叼根烟，一派猪肉佬的形象。
时间干久了他也想通了，自己做的是正经生意，为什么要觉得丢脸呢？无非就是面子问题，不如把这行干好，让别人瞧瞧，北大毕业生就算是卖猪肉，也要卖出个名头出来。他给店铺起名“眼镜肉店”，保证猪肉质优价廉，从不缺斤少两，在当地红红火火的发展了起来。
事实证明学历高能力也不会弱，短短几年时间他就在县城买了房子和车，还开了分店，让很多同行都眼红。然而平静在2003年被打破，有位记者以“北大毕业生在长安卖猪肉”的报道，让陆步轩身处风口浪尖当中。
嘲笑和质疑接踵而来，那个年代网上盛行“读书无用论”，陆步轩刚好成了典型的例子，很多人都说：“辛辛苦苦读那么多书有什么用？还不是要去卖猪肉？”连很多大学教授都把他当反面教材，老父亲听说之后，气得找上们来，陆步轩却说：“我做的是良心生意，不害人。”
被群嘲很多年，以至于2013年陆步轩受邀回北大演讲之时，还惭愧的说：“我给母校丢脸抹黑，是反面教材”。然而此时北大老校长许智宏却致辞：“北大学生可以做科学家，也可以卖猪肉。”是啊，北大的学生为什么就不能卖猪肉呢？其实是人们被世俗的观念禁锢了吧。
陆步轩后来遇到同是北大高材生的校友陈生，二人合伙在广州开起屠夫学校。他们运用科学的理念，将营销学、营养学、礼仪学等学科融入到猪肉品牌当中，在全国30多个城市开设了分店，2018年的年销售额就达到18亿元。
陆步轩还写了《北大屠夫》等书籍，受到了很大欢迎，如今他身家过亿，还在视频平台上当起了“网红”，网友们纷纷给他点赞。他没有辜负北大学子的身份，也完美实践了北大倡导的平等精神。如今越来越多的名校毕业生，从事所谓的“低端”工作，能把普通事情做到最好，才是平凡中的伟大。
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