隨著社會經濟的發展，人們的物質文化需求也越來越高，其中美食尤為顯著。
當我們去KFC，麥當勞裡面吃炸雞漢堡的時候，服務員給我們盤子底下都會有一張紙，這張紙用來做什麼呢？很多人都不知道這張紙的用途，總是用錯了方法，或者說壓根兒就沒在意過這張紙，僅僅當做一個裝飾品。
大家潛意識認為這張紙就是用來放食物的，根本不會去思考為什麼要這麼做。
這張紙是用來隔絕和餐盤的接觸的，像KFC，麥當勞這樣的快餐店客流量是非常大的，盤子肯定是不夠用的，以致於並不一定保證符合衛生標準，因此他們會用一張紙放在上面，這樣看起來餐盤不會很髒，然後再放上漢堡薯條這一類的食物。
很多人都不知道這張紙起隔絕作用，直接就在紙上擠番茄醬，這樣的做法番茄醬其實也會滲透紙張，沾到餐盤上。其實在紙的右下角寫了一句話：不要把食物直接放在紙上。但是很多人都沒有注意到。因此工作人員在收拾的時候，工作量還是很大的。
現在大家明白，為什麼吃快餐時，會在餐盤上放一張紙了吧？
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