保護肝臟，最重要的是飲食，吃的對養肝事半功倍
養肝護肝，首先要知道什麼是最傷肝的，什麼是肝臟最喜歡的，養肝才能起到事半功倍的效果。
保護肝臟，謹記早餐一定要吃
早餐是一定要吃的，很多上班族沒有時間吃早餐，直接和午餐一起吃，這是對肝臟很不好的行為，吃早餐有助於中和胃酸和保護肝臟，減少胰腺炎、糖尿病、膽結石、便秘等多種疾病的危險。健康早餐可延長飽腹感，避免肝臟受損。
不吃早餐的壞處：最受傷的是膽，易引發膽囊炎。肝臟分泌膽汁，將膽汁儲存在膽中，不吃早餐會導致肝臟分泌膽汁異常，引起肝膽疾病。
保護肝臟，切忌暴飲暴食
東西吃太多就會增加胃腸負擔，誘發脂肪肝。暴飲暴食不僅損害胃腸道健康，也容易造成體內自由基大大增加。肝臟的關鍵作用是幫助人體對付自由基，排除毒素，淨化血液。人體內的自由基越多，肝臟功能受損就越嚴重。
保護肝臟，謹記睡前不要吃宵夜
晚上吃飯時間不要超過8點，很多人都有睡覺之前吃宵夜的習慣，睡前吃東西不好消化，同時肝臟不能及時分解代謝食物中的脂肪等物質。這樣會給肝臟增加負擔，同時對腸胃也不好。
保護肝臟，謹記遠離酒精
不管是何種酒，只要含酒精的酒，都會對肝臟造成不同程度的損傷。這是因為酒精10%是在胃裡消化，其他的90%都是要通過肝臟代謝的。而酒精的主要成分乙醇會直接刺激、損傷肝細胞。酗酒還容易導致肝臟中毒，誘發肝炎。長期過量飲酒則容易導致肝硬化。
保護肝臟，多吃維生素
維生素A可修復肝功能，阻止和抑制肝臟中癌細胞的增生;B族維生素可加速物質代謝，防止肝脂肪變性，有預防脂肪肝的作用;維生素E可防止肝組織老化，護肝的作用很明顯。而堅果、水果、蔬菜是這些維生素的重要來源，應該適當多攝入一些。
保護肝臟，多喝水
多喝水可補充體液，增強血液循環，促進新陳代謝，多喝水還有利於消化吸收和排除廢物，減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。
喝水的時候，加點蒲公英、大棗、枸杞等泡水，可以很好的排肝毒、補肝血。
保護肝臟，多吃蛋白質
高蛋白、低熱量的食物是肝臟的最愛，肝臟每天需要大量的蛋白質來支持和維持肝臟的正常工作。蛋白質可以修復肝細胞，有效促進肝細胞的再生。
保護肝臟，多吃粗雜糧
主食的攝入要注意粗細搭配，增加粗雜糧的攝入量，增加膳食纖維的攝入量，促進身體代謝，促進脂肪代謝。
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