少三番
我也是海邊長大的，吃這魚非常多，因為其無刺，小時候還幾乎天天吃，甚至是象漁民那樣淨吃魚而不吃飯。
對於漁民，他們常常說的一句話就是：今天又沒米了……
他們常年生活在海上，有的甚至很少上岸，以船為家，海鮮並不缺，缺的是油鹽配料及大米。因此，他們吃海鮮的方法，都是乾脆利落：白水煮或生吃。
八爪魚的墨汁，並無人考究過好吃與不好吃，正如你說辣椒好不好吃，對於從來不吃辣椒的人，這東西難吃死了。但對於某些人，沒辣椒吃不下飯。
同理，對於缺少配料的人，如果沒這魚身上的墨汁，這魚難吃死了。
或許，有人說不加配料怎麼吃呢？但也有人說，加了配料還算原汁原味嗎？什麼味道都讓配料掩蓋了，這魚（蝦、蟹、肉、菜）什麼味道都不知道了，還好吃嗎？風格不同。
這墨汁，我吃過，味道有點腥，其他沒什麼特別，也說不定這墨汁是大補的食物呢。我習慣是小魚一般不去墨膽，大的才去。
而不少人就因為怕腥，所以說不好吃，對於漁人，這算什麼腥呢，沒這腥真的吃不下唄。
至於魚的內臟，這類型的魚是以其他魚類作為食物的，經常看到它們胃裡面有整條其他類的魚。所以，小魚一般也就懶得清理內臟了。每頓都吃上半斤到數斤魚，多的時候者幾百條小魚，天天如此，能清理過來嗎？
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