大連海腸餃子的頭牌開新店啦!除了要排隊,都挺好

自詡為大連吃貨的小夥伴,

99%都吃過日豐園的海腸餃子。

小平島的那家老店,

著實讓一眾吃貨們又愛又恨:

愛它的鮮,愛到了骨頭裡;

恨等位、排隊,又恨得牙根癢癢!

如今,日豐園不但開到了和平廣場4樓,

1月14日第三家店又在百年城開業啦!

現在就將熱乎的吃後感為大家奉上!


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暴風吸入了一大桌子菜之後,

皮兒薄餡兒大,海腸又鮮又嫩,

韭菜青翠剛斷生,

像名畫裡貝殼托起了維納斯一樣,

烘托出了海腸的爽滑柔嫩,銷魂!


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炸兔子魚一定要趁熱吃!

香脆的酥殼裡包裹著

好似液體的白嫩魚肉,

入口即化,鮮美無敵,贊爆了!


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炸野生燈籠蝦仁,

粒粒鮮香,外酥裡嫩,

蘸上椒鹽更入味兒,血受兒!


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乾燒魚酸酸甜甜很開胃。

魚是偏口魚,只有一排大刺,

吃起來少了挑刺的煩惱,真好!

為了這盤魚,

值得專門要上2碗大米乾飯!

連湯汁也不捨得剩下,必須泡飯!


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下鍋爛(一種海藻)魚丸湯,

魚丸鮮嫩無刺,湯汁鮮美,

冬天熱乎乎來一碗,

感覺身心熨帖,太舒服!


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這個新菜蘿蔔乾拌鳥貝一定要點!

蘿蔔乾的隊伍裡還有地瓜條、

杏鮑菇等“外援”,香甜可口,

令人讚不絕口!


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下鍋爛蝦仁煎餃也很驚豔!

鮮就一個字!

還有其他好菜,留點懸念,

請大家自己去探索發現吧!


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店裡的裝修風格雅緻有古韻,

設計師是業內的大咖鄒巍先生。


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店內大廳裡還有一幅8米的長卷,

是青年書畫家楊根的大作,

主題是趕海,

流淌著老大連的生活厚味兒!


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這個石頭雕塑也是造境的好物,

讓人看完了就想“智取生辰綱”……


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日豐園百年城店

地址:大連百年城4樓

人均消費:120元

開業優惠:

即日起至1月17日

午餐、晚餐的前50桌客人

全單7.9折,

第51桌起8.5折。

1月18—23日,

午餐、晚餐的前50桌客人

全單8.5折,

第51桌起8.9折。


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特別鳴謝

攝影:小花他爸、大樹


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