什么是组织力？组织力就是把创始人的野心变成结果的能力。
近几十年，随着连锁加盟模式的快速发展，众多餐饮企业都建立了企业大学，用作企业人才培养的摇篮。
早在1961年，麦当劳就建立了【麦当劳汉堡大学】，旨在为员工提供系统的餐厅营运管理及领导力发展培训。
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组织体系要“中央集权，地方分权”
管理连锁加盟商和管理员工的性质是相似的：管控过严，门店失去活力；管控放松，门店就各自为政，连而不锁。
但不少品牌通过自己的探索，走出了正确的道路。如：
华莱士织了张天罗地网的平台，奉行“简单”理念，“帮助员工养鸡，再从中分取少量鸡蛋”，成就3000多家连锁店，成为福建餐企连锁标杆；
达美乐开发独特的“供应链服务网+加盟商绑定网”应用，把加盟店经营成“直营店”，使其在全美拥有392家披萨自营店以及4979家加盟店。
7-11便利店采用“分店独立采购决策团队+运营现场顾问团队”双轮驱动，使门店得以遍布世界200多个国家和地区，店铺数达56000多家。
《连锁加盟一本通》一书中曾讲到：品牌方对下属公司的管控能力太强，会使得门店生产失去活力，而企业发展的灵感往往出现在基层。
简言之：总部管控过死，企业创造力在无形中就被扼杀了。
我们可以从成功的连锁加盟企业中学到的是：
- 总部要做好符合企业发展战略的“顶层设计"工作。总部的战略决策对加盟商的影响是巨大的，良好的加盟管控体系可以增强总部与分部之间的粘性。
- 给予门店和员工一定的自主性，充分发挥其创造力。员工在任务执行过程中发现了更好的路径，应及时倾听并大大奖励，保持基层门店活力。
- 适合自己的才是最好的。组织体系不是僵化的，在总规则不变的前提下，企业可以对发展路径和组织设计进行适当改变，更高效的实现目标。
当每名员工按照公司预设的角色和方向，在规定的路径与时间内，都坚持跑到了终点。这张由全体员工贡献凝聚而成的组织力价值网，就能够为连锁加盟各环节带来持续性的推动力。
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