沈阳的老街很好逛的
郁郁葱葱的松树
生锈的老式自行车
叠摞在墙角的青葱
养在花盆里的朝天椒
个远离都市的异境模样
但它又确确实实生长在都市之中
比如西塔
热情的红色是西塔的主旋律
西塔的地段太好，市府大路上，地段繁华，交通便利。
西塔名为延寿寺，建于崇德五年(1640年)。乾隆皇帝曾题写匾额，悬挂在四寺的大殿之上，延寿寺为
"金粟祥光"。有一种老沈阳隐者的气质。
在这样的西塔逛一圈，会发现，生活的真实模样都散落在这里。
有关西塔的前世今生
风情万种的朝鲜族生活
西塔，一个融合了朝鲜族民族文化精华的地方。
西塔商业街有着120多年的悠久历史，孕育出独特的民族风情。
这里的人们将不同民族的文化融合发展，十里飘香，鼓乐声声，人们载歌载舞，好不快活。
西塔街为轴，两侧形成了具有浓郁朝鲜族特色和韩国风情的地带 。
夜色下的西塔在黄色灯光的映衬下显得静谧而又神圣，它吸引着来来往往的每个人。
一个热闹的西塔街
人情味最聚集的地方
西塔街长长的一条，毗邻珲春路安图街，绕上一圈，多是上世纪90年代的老旧居民楼，残砖斜树，
外表非常低调，却孕育了让人迷恋的市井文化以及味觉指南。
西塔里有一种恬静的气质，无论是什么时候来，热情的红色永远是这里的主旋律，朝鲜族风情的小旗帜把天空遮住大半， 像一副街景的变化图。
西塔有许多老人，他们一天中有大把的闲暇时间来打理生活，日积月累，改变了小区的样子，形成独特的风景。
据古龙说：“当一个人对生活失去希望，就放他去菜市场。”失意之人一进菜市场，就会重新萌发对生活的热爱，对生活的希望。虽然略显矫情，但这句话实在是对生活有洞察力的人才能总结出来的。
看似杂乱无章的菜市场里，有红艳艳的泡菜、冒着热气儿的米肠、散发清香的酱料、手工现打的年糕，朝语问候的声音，家长里短的话语，一派生机盎然的模样。
把人从虚无的烦恼中拉近地面，
看，生活就是这样过的。
不少人小时候都迷恋过乱哄哄的菜市场，除了那份热闹劲儿，还有因为菜市场附近总有一些好吃的小吃摊，这里也不例外，门口的小鱼饼、炒年糕都是诱人的所在。
菜市场太契合老社区的气质了，都是人情味最聚集的地方。
舌尖上的酱菜之旅
唯一的秘方便是味道
对于一个吃货来讲，逛西塔的样子简直就像捡到宝了一样。
从头至尾，都是一场舌尖上的酱菜之旅。
西塔特色街上好吃的很多，从酱菜到主食，每家都长着一副一看就很好吃的模样。
这条街上的店家几乎都是扎根了十几二十年的，唯一的秘方便是味道。
这条街上出了名的泡菜便是地窖泡菜了，永远被人们围得水泄不通。
光是辣白菜就分出了四种味道，酸甜口的，微辣偏咸口的，甜辣口的，咸辣口的……
每天都是现做的打糕，热气腾腾的米肠。卖没了马上接着打~打糕是纯糯米做的，口感软糯，不会发生遇冷变硬的情况。
裹上黄豆粉后也更是鲜甜，像个17岁的女孩子的脸颊一样娇嫩。
打糕分为黄豆的和红豆的，可以试吃的。每次路过都要来5块钱的，量很大了！不过千万不要多吃，纯米做的东西吃多了胃会难受。
米肠是由糯米和猪血一同制作而成。
米肠，这条街里有很多售卖的摊位，但是不能试吃。米肠分为：大肠制作的和小肠制作的，小肠可以根据自己的食量让店主切，大肠的话貌似不能。
这里卖酱的摊位实在是太多了！！而且种类极多！有做酱汤的，炒菜的，做咸菜的，拌饭的等等...
当然你可以从头尝个遍的，不过还是会纠结要选哪一种，索性还是买了永远不踩雷的万能酱。
街坊邻居吃出来的叼角美食
每家都长着一副很好吃的样子
西塔街主打菜当然是韩餐了，每家都是好吃的老店了。不过来来回回去的也就是那几家简单的小店。
朝延边鲜族的烧烤远近闻名，白玉串城便是从延边传来的正宗烧烤，全部的食材都要自己上手烤熟，别说还颇有一番成就。
生怕细细的签子承受不住刚烤熟的串儿赶紧大口吃。边缘烤得微焦，均匀得铺满了辣椒和孜然 ，吃起来非常入味，外面香辣，里面鲜嫩，略带羊肉的膻味，味道确实好。
同样好吃的还有鸡爪子，又香又嫩，微辣也很辣。回想起来还是食指大动。
食客们还会配上和冬天完全不搭配的西塔大冷面，就着炭火的余温吸溜，顺便一解油腻。
跟这家烧烤相比，另外一边胡同里的西塔老太太名气就大很多。不过要等到位置真的要很晚才能吃到。
菜单很丰富，点了几样爱吃的，一端上来，金灿灿的一大盘，本来想减肥的心思一下子就飘走了。
吃过这家的都知道，肉串和板筋是必点菜品。烤了20几年味道依旧很撩人，一串接一串，会上瘾；
板筋也是刷了秘制的酱料，味道可以说是很西塔了。
不知不觉吃下一大盘，满足感与罪恶感一起涌来。
西塔街上还有家出了名的老店，叫“平阳香肉馆”
总有人慕名前来，当然有些人可能会对香肉说拒绝，但也不妨碍吃的人继续吃。
相聚炸酱面，也是属于听名字就不会差的那种小店。这家老板是一对夫妻，很亲切，汤做的非常好喝，汤底清爽，一口吸溜下肚便会暖到脚底。
别看嫩豆腐汤卖相不好看，味道却是很鲜，鲜里仿佛还能感受到乳酪般的细腻味道，用的是花甲来提鲜，再加上豆腐和辣椒的味道，就恰到好处了。
另外当然少不了炸酱面、烤鳗鱼、糖醋肉这些招牌。
到了晚上，这里又变成烧烤人生、夜的帝王，无论何时来，西塔都不会让你饿着回去。
西塔是朝鲜族文化生活的代表 ，它稳重又热闹，老旧而丰富，历久弥新且饱含生活热情。
老社区的老人们也是浪漫的，老人把老式的手摇留声机搬到楼下放张俄罗斯曲子的黑胶唱片，整条街的人都会跑出来看稀奇……
西塔大概就跟这留声机一样，虽然不如眼下的听歌软件便捷灵敏多样，但是它一出现，你就明白何为韵味，何为风情。
你对西塔有什么记忆和故事？
摄影 / 泥鳅
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