材料湯魚丸(白色),炒魚丸,魚麵筋,木耳,胡蘿蔔,黃芽菜(白菜),生抽,鹽,雞粉,糖,香油,胡椒粉,澱粉,香蔥做法1、木耳用水泡發後處理乾淨,用手撕成小塊。2、黃芽菜切塊,魚丸、魚麵筋一切二,胡蘿蔔切片。3、鍋裡放油煸炒胡蘿蔔、黃芽菜斷生至軟。4、放入木耳魚丸等,加生抽、鹽、雞粉、少許水煮至入味。5、澱粉勾芡,淋上香油,撒上胡椒粉、蔥花即可出鍋裝盤! 分享到: 閱讀更多 猛獁平頂山 的文章 關鍵字: 胡蘿蔔 香油 生抽