在瞭解袋泡茶後,你還會選擇繼續喝嗎?

如今,想在家喝喝茶應該是一件很簡單方便的事,可如果,實在是要喝袋泡茶,那只有一種情況,就是家裡沒茶而自己又特別想喝茶,才會去喝袋泡茶。但是就算在這種情況下,小植還是建議大家喝白開水,或者用百香果泡水,千萬不要喝袋泡茶。至於具體原因還是一起來看看吧。

一、關於袋泡茶的是否有害?

在瞭解袋泡茶後,你還會選擇繼續喝嗎?


加拿大麥基爾大學的一項最新研究發現,當你在喝高溫水沖泡的茶包時,可能喝下了數十億顆的塑料微粒。雖然熱愛茶的英國人可能認為普通茶包只是由茶和紙製成,但實際上估計96%含有聚丙烯,英國廣播公司報道,大多數茶包都是用濾紙,也可能包含塑料和其它化學成分做的,但一些高檔品牌已經改用一種塑料網袋來代替他們的產品。

在瞭解袋泡茶後,你還會選擇繼續喝嗎?


麥吉爾大學的研究人員表示,需要就微塑料對健康的影響進行更多的調查,這種塑料被定義為塑料微粒(直徑小於5毫米)。為此,他們在市場上購買了4種不同的包裝在塑料茶袋中的袋茶。

研究人員取出茶,將空茶包放入加熱到95℃的水中,就像在沖泡茶時一樣。他們發現,一個塑料茶包能將大約116億個微塑料和31億個更小的納米塑料顆粒釋放到熱水中。這些顆粒肉眼完全看不見!

二、為什麼會覺得袋泡茶質量差?

在瞭解袋泡茶後,你還會選擇繼續喝嗎?


1.茶葉太碎

其實大多數袋泡,裡面裝的都是茶碎,就是成條的完整茶葉挑走之後,筐子底部留下來的碎茶末。這裡麵包含著碎茶葉,也有灰塵啊啥的,喝進去,對人體可不太好。

2.容易變味

我國有六大茶類,每一種茶都有它獨特的儲存方式。比如綠茶和鐵觀音要放冰箱,紅茶巖茶白茶要密封乾燥避光,而袋泡茶,無論是哪種茶類的袋泡茶,都不具備這些儲存條件。袋泡茶的包裝,就是棉紙包裝外套塑料袋,既不防潮,也不避光,十分容易讓茶葉變味。無法體會到茶葉原本的滋味和香氣。

3.包裝劣質

袋泡茶,外面有個棉紙袋,與功夫茶比起來,它的茶湯裡,多了一份棉紙袋的味道,可能一般人喝不出來。而且這個棉紙袋,我們根本不知道它是什麼材料做的。它裡面含有哪些成分,有沒有熒光劑增白劑?大部分廠家也不會在包裝裡標明。另外,要放到開水裡長時間浸泡的東西,無論是棉紙還是什麼紙,總歸是多了一樣東西在水裡,還是小心些為妙。

PS:如果實在要喝袋泡茶,應該怎樣沖泡最安全?

在瞭解袋泡茶後,你還會選擇繼續喝嗎?


1.先注水

或許大家認為袋泡茶和一般綠茶的沖泡方法並無差別,只用將茶包放在杯子裡直接注入開水即可。其實沒那麼簡單,因為袋泡茶內含空氣,這樣做會讓袋泡茶漂浮起來,導致茶味濾出不均勻。應當先在杯子注入沸水約八分滿,再投入茶包。

2.掌控時間

將袋泡茶輕輕地斜放入盛有開水的杯子裡,靜靜等待袋泡茶沉入杯底,能夠看到茶湯開始發生顏色的變化。這時候可以用手輕輕地提放著茶包的那根小繩子,讓茶味在一提一放中慢慢滲出。不過要控制好時間,大約提放個15秒即可,不然茶的苦澀味偏重。


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