瀋陽有名的大冷麵有幾家?

遼瀋評述


並沒有吃過瀋陽所有的冷麵,所以不敢妄言瀋陽有名的大冷麵有幾家。但是,這裡一定要推薦一家老瀋陽人都愛去的冷麵老店,那就是順通大冷麵(總店)。

做為80後,學生時代的我就對順通大冷麵有所耳聞,但是一直沒有去過,直到最近外出辦事回來坐環路路過該店,才親自去品嚐了一把,最大的感受是——順通大冷麵真TMD好吃!

首先,順通大冷麵的冷麵湯底調的非常好,酸,甜,鹹三種味道平衡的恰到好處,絕不會有哪一種味道突然‘‘越界’’讓食客的味覺感到不和諧。

其次,順通大冷麵的冷麵煮的軟硬適中,牙口好的不會覺得綿軟,牙口差的也不會覺得太硬。說白了,煮麵的時間和煮好的效果直接證明了後廚師傅的認真和敬業。

第三,順通大冷麵的價格很平民,一碗冷麵只需要12元。這個價位,如果在西塔吃冷麵,怕是肯定下不來。

最後,順通大冷麵的小菜味道也很贊,無論是燻鵪鶉蛋,拌幹豆腐,拌小墨斗,拌牛板筋,瘦牛肉片,花生米味道都是非常正宗的。

綜上所述,如果您也是瀋陽人,如果您在瀋陽工作,如果您也愛冷麵這口,那您一定要去順通大冷麵嚐嚐。

以下是樓主今天下午在順通大冷麵(總店)吃飯的照片,點了兩碗冷麵(共24元),一盤瘦牛肉片(12元一盤),一盤拌牛板筋(12元一盤)共花了48元。




此外,順通大冷麵的地址位於瀋陽市瀋河區大南街282號,交通方便,有興趣的朋友可以去品嚐。

另注:以上文字和圖片皆為原創,謝絕任何形式的抄襲。

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吃貨ty


大冷麵是瀋陽人特別喜歡吃的一種冷麵,和普通冷麵不同,大冷麵一般都是蕎麥現壓的,而且有鹹口和甜口兩種,並且以鹹口大冷為主打,正宗愛吃大冷麵的也是選鹹口的多。瀋陽有名的大冷麵真不少,最有名的有:

西塔大冷麵,位於市府大路31號,朝鮮族類百貨大樓對面。這可是瀋陽傳統老店了,16塊錢一大碗,是挺正宗的冷麵它的口感是稍硬一些的,就是像意大利麵的那種感覺,有個硬芯似的柔韌筋道,撒上一大匙辣椒麵鮮辣爽口特別過癮,這個店據說是到了瀋陽如果沒吃過西塔大冷,相當於沒到過瀋陽一樣的地標性代表。小拌菜也特別受歡迎,十塊錢一盤,先喝啤酒吃小菜最後才是一大碗冷麵。

白鶴大冷麵,位於寧山西路31號小白樓附近。也是飯口去必排隊的一家本地老牌大冷麵。窗口排隊交錢買小菜和麵,給你一個取面的卡,再排隊領你的大冷麵,這之前老客都會先找到一個座位先佔上,以免等會端著盤子碗滿屋子找不到座位的場面出現。麵條有很香的鹼水面的味道,筋道爽滑,湯汁是特別香的一種牛肉湯的味道,別家的鹹口吃不習慣的,來了它家也要嘗一次,保證你會愛上鹹口大白鶴。

還有順通大冷麵、長江大冷麵、金家大冷麵、蘇家屯大冷麵等也都是挺有名氣的,值得一一嘗試。


美食美攝


1、西塔大冷麵。西塔是朝鮮族聚集區,西塔大冷麵是老品牌了。

2、冷麵大王,在鐵西區北二路。

3、三星冷麵店,在北海街。

4、阿媽尼,在南五馬路。

5、老友誼冷麵店,蘇家屯楓楊路。

6、建開燒烤,南八馬路

7、福雲龍燒烤

本人去過的感覺這幾家都不錯,不過也有一段時間沒去了,不知道還在不在。建議你可以去試試。


越來越沉靜


馬上開業了



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冷麵只吃西塔和白鶴


宋宇100583666


順通大冷麵

西塔大冷麵

蘇家屯現代大冷麵

老友誼大冷麵

鐵亭燒烤

老雲龍燒烤(於洪五彩園)

老雲龍燒烤(廣宜街)

韓都燒烤

魏衫大冷麵

太白山燒烤

輝業燒烤

松蘭味韓式餐廳

三千里1978燒烤

艾咪燒烤


沉默封愛


韓麥冷麵 蘇家屯有個友誼冷麵 都是鹹口肉醬的



宅男俱樂部


蘇家屯老友誼冷麵。哎呀哎呀饞了



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瀋陽特色大冷麵

西塔大冷麵

長江大冷麵

白鶴大冷麵

順通大冷麵

金家大冷麵

再有一個系列的是:

蘇家屯友誼大冷麵


狂奔的螃蟹Crab


高姐大冷麵,英成大冷麵,韓麥大冷麵,等等!


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