宁愿饿着,糖友也要少吃这3物,吃着不甜,却是“升糖王”

甜食对于大部分人而言都是一种诱惑,其香甜的口感令人回味无穷。但是对于糖尿病人而言,甜食却像是“催命符”,特别是下面三种常见的食物,吃起来虽然觉得很不甜,但却是地地道道的“升糖王”,糖尿患者一定要合理食用,必要时甚至不建议吃。

这三种食物,糖尿病患者要谨慎食用

一、大米饭

部分糖尿患者会错以为大米饭可以随便吃,虽然它属于基础类主食,跟甜食根本沾不上儿,但是由于其中的淀粉含量是非常高的,加上生产方面的问题,现在的大米加工程序越来越复杂、精细,谷物外皮、种皮等经加工完全没有了,大米彻底变成了淀粉,容易被消化吸收,升糖指数高,所以吃得多了必然会升高血糖。

大米饭可以吃,但是比较少量,否则必然升高血糖,对糖尿病患者的健康极为不利,建议糖尿病患者在胃肠功能允许的情况下,选择粗杂粮代替部分大米煮成杂粮饭,软度要适中不宜过烂,且吃的时候不要趁热吃,更不要狼吞虎咽。


宁愿饿着,糖友也要少吃这3物,吃着不甜,却是“升糖王”


二、焙烤食品

焙烤食物非常香,吃起来的味道更是回味无穷,但是糖尿患者在选择焙烤食品时通常非常小心,不要选择焙烤食品,如甜面包。有些面包是咸的,所以糖尿患者会错以为可以放心地吃,但这实际上是一种生活经验上的误解。

如今的面包房之为了在面包制作过程中发酵酵母,添加了白糖,所以糖分也是存在的,且都是选择精细的小麦粉制作而成,也是非常容易消化、升高血糖的。


宁愿饿着,糖友也要少吃这3物,吃着不甜,却是“升糖王”


三、南瓜

南瓜饼、南瓜炒菜等等都非常好吃,南瓜色香味俱全,属于经典美食。如今有种说法流行甚广,认为南瓜可以降低血糖,因此很多糖尿病患者都争相效仿,因为南瓜口感香甜绵软非常好吃,如果还能降血糖,那对糖尿病病人来说,那真是一个天大的好消息。但实际上南瓜确实口感好,但是糖分是不低的。

虽然南瓜味美香甜,做法多样,营养也很丰富,还含有大量的高纤维,但其实吃南瓜对糖尿病病人来说,却不是一道好食物,因为吃南瓜有一定的升糖危害,多吃对健康非常不利。此外,南瓜的升糖指数以及营养价值较良好,因此,实在想吃时可以代替部分米饭进食,控制好量即可。


宁愿饿着,糖友也要少吃这3物,吃着不甜,却是“升糖王”


糖尿病人的食谱一直都是重中之重,很多美食不能再吃,这也是比较遗憾的。但是为了病患自身的身体健康,正确的搭配,控制好量其实也是可以适当进食的,但在病情不稳定时需要慎重进食。甜食一直都是备受欢迎的美食,所有爱吃糖的人都能注意饮食、健康饮食,控制血糖水平,才能够长远享受美食。


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