驢板腸是陝西榆林市米脂縣一種很有名氣的的風味食品,因它不僅肉質細膩香醇、麻辣可口,而且還有滋陰補腎的療效,所以在市場上十分走俏。板腸的"板"字,是整塊的意思,指驢的全副大腸。 分享到: 閱讀更多 猛獁安陽 的文章 關鍵字: 驢板腸 板腸 榆林