開奶茶店前準備工作,做好這5件事,創業成功了一半!

奶茶行業,是相對其他行業成本低,回本快,但現在許多想開店的人,都卡在了“新手村”,因為連基本的開店技術都沒有學會,開了店遇到各種不同的問題與困難也不知道怎麼解決。

今天我們一起來梳理一下,開奶茶店前準備工作有哪些。

開奶茶店前準備工作,做好這5件事,創業成功了一半!

一、不知道哪裡學習奶茶技術

新手創業者,很多人不知道加盟還是自己開奶茶店比較好?加盟開奶茶店送技術,但是費用太高,隨隨便便加盟費就使十幾萬,幾十萬,不是一般人想開就能開的。自己開店,去某某培訓班或者奶茶實體店,花兩千左右,就能學會一套奶茶技術,然後自己自創品牌開店。

培訓班學習,技術經驗等還達不到開店的要求也沒有相關的開店經驗。去奶茶實體店店學習就不一樣了,學會奶茶調配核心技術,店面相關經營經驗,開店指導等等。

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二、不會選址方位

開奶茶店前準備工作,選址。很多新手店主認為客流量大的地方就是開店的好地方,但是他們只想對了一半。流量越大的地方,轉讓費與租金就會越高,且房東一般不願意一次性籤較長的租期,方便日後漲租。如果是小本創業的投資者,這是個很棘手的問題。

所以在選址時要慎重,租金超出預算的三分之一,建議另選其他店面。考察不同類型的店面,建議蹲守評估一下客流量的大概數量,計算一下營業額與租金的對比情況,再做出明智的選址。

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三、不知道如何裝修店面

開奶茶店前準備工作最可怕的一個誤區就是,那就是認為花錢越多裝修效果越好。事實上,如果奶茶店的空間有限,設計出合理的功能區使用,讓人一眼感覺舒適溫馨、整潔乾淨就足夠了。

奶茶店裝修以暖色光源為主,並要有足夠的亮度。奶茶店牆面裝修設計,儘量以清新的淺色調為主,主色調不能超過三種,選擇與主色調接近的顏色進行裝飾看起來搭配效果佳。

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四、不會辦理開店證件

開奶茶店前準備工作最重要的就是,辦理相關證件,才能順利開店。比如:衛生經營許可證(到衛生行政主管部門辦理)、工商營業執照(到轄區工商所辦理)、稅務登記證(到稅務部門辦理)。餐飲行業的從業者,還需要辦理個人的健康證。

辦理以上證件,需要準備的資料主要包括:工商執照申請書、身份證複印件、半寸標準彩色近照、租房協議。

五、不知道該如何採購奶茶原料

如果選擇加盟開店,總部提供所有設備器材,就不會有這樣的煩惱。自己開店可以去當地材料批發市場購買相關奶茶設備,奶茶原料也可以買到,或是在淘寶上選擇原料批發,前提是供貨商可以提供試用品試用,看看材料質量如何,再決定進貨。

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