旅游管理类—专业

从上世纪60年代开始,旅游业发展速度逐步加快,成为世界上最重要的经济活动之一,而随着经济全球化和世界经济一体化的深入发展, 世界旅游业更是进入了快速发展的黄金时代。

而国内的旅游业有多发达,看看小长假人头攒动的景区就知道了。但疫情当前,国内乃至世界的旅游业都遭受了重创,经济损失及心理打击双重夹击,但相信在经过所有人共同的抗“疫”努力后,旅游经济一定会“触底反弹”。

今天,我们要介绍的相关专业,则是隶属于管理类下的一级学科——旅游管理类。

旅游管理类共包括3个专业,分别是旅游管理、酒店管理、会展经济与管理。

旅游管理

专业代码:120901

学位:管理学学士

旅游管理是随着我国旅游产业和旅游经济的发展应运而生的一个新型专业,该专业是管理学的一个重要分支,是集旅游、餐饮、住宿、地理、历史、咨询等知识于一身的综合性专业。

主要课程:管理学原理、旅游学概论、旅游经济学、旅游地理、商务礼仪、旅游会计学、旅游政策与法规、旅游文化学、景点规划与管理、旅游项目管理等等。

招生院校

旅游管理专业开设门槛不高,全国共有500多所院校,所以在选择院校时一定要慎之又慎。下面列出旅游管理专业在辽宁招生的院校。

旅游管理类—专业/院校/就业解读

600分+的推荐院校(仅限以上表格内院校)

复旦大学:双一流、985/211工程院校,旅游管理专业在经济管理试验班大类下进行招生,入校后分流为会计学、市场营销、统计学、旅游管理、工商管理等专业;

厦门大学:双一流、985/211工程院校,旅游管理专业在工商管理类下招生,入校后分流为人力资源管理、工商管理、旅游管理、市场营销等专业。第四轮学科评估中,该校工商管理类专业级别进入A类;

西南财经大学:双一流、211工程院校,旅游管理专业在工商管理类下招生,入校后分流为工商管理、市场营销、旅游管理、物流管理等4个专业。该校工商管理类为省重点一级学科。

旅游管理类—专业/院校/就业解读

西南财经大学

500-600分的推荐院校(仅限以上表格内院校)

云南大学:双一流、211工程院校,旅游管理专业在工商管理类下招生,入校后分流财务管理、旅游管理、物流管理等专业。该校工商管理为省级重点学科,其中旅游管理专业为国家级特色专业;

东北财经大学:辽宁省一流大学重点建设高校,该校旅游管理专业为国家级特色专业;

沈阳师范大学:是一所涵盖哲学、经济学、法学、教育学、文学、理学、工学、管理学、艺术学等九大门类的多科性大学。该校旅游管理专业为国家级特色专业、省级示范性专业、省级特色优势专业;

旅游管理类—专业/院校/就业解读

沈阳师范大学

桂林理工大学:桂林理工大学是中央与地方共建、以广西壮族自治区管理为主的高校。该校旅游管理专业在旅游管理类下进行大类招生,入校后分流至旅游管理及酒店管理等2个专业。该校旅游管理类是广西高校优势特色重点学科,其中旅游管理专业是国家级特色专业、广西高校特色专业、国家一流本科专业。

就业分析

随着人们生活水平的提高,旅游已经成为刚需,但大多旅游管理专业的毕业生却很难找到对口工作,一是就业面窄,二是初始薪资待遇低,所以该专业转行率较高。

旅游管理类—专业/院校/就业解读

就业方向——基本对口的公司及单位

①. 旅游行政管理部门。需要通过公务员选拔考试,难度较高;;

②. 旅行社。根据旅行社不同规模,基本有业务部、接待部、导游部、外联部以及财务部等几个基本部门,根据自身能力及性格选择要在旅行社发展的小方向;

③. 旅游咨询公司。主要业务包括出境旅游咨询、国内旅游咨询、旅游中介、移民及留学咨询、旅游顾问等工作;

④. 旅游电子商务公司。也就是主攻电子领域的旅游公司,类似携程、途牛、去哪儿等等,旅游与金融、软件以及书店被视为最适合在网上经营的4大产业,也是旅游业未来发展的主要模式;

⑤. 旅游景点/主题公园等。任何一类景区及公园都是一条相对对口的出路,毕业生可以从事策划、经营、管理等工作;缺点是工作时间不固定、比较辛苦;

⑥. 教师。旅游类的职业中学、中专、大专、普通高校、一流高校,根据自身能力及学历找到合适的定位。

以上是较为理想的对口就业方向,在实际工作中,大多会从底层做起,毕业生要摆好心态。

就业方向——专业优势得以体现,转行也不怕

从上图就可以看出,旅游管理专业的毕业生大多都从事着与本专业不完全相干的工作,如房地产、贸易进出口行业等等,得益于旅游管理专业对学生沟通能力及处理危机事务能力的培养,基本可以在各个领域的销售行业找到自己的一席之地。

报考建议

虽然专业培养的是旅游业的管理人才,但无论去任何一个部门就业,都不会让刚毕业的学生来做管理者,其次,旅游业是服务业,服务则意味着在某些时候某种情况下,都会或多或少的受些委屈,毕业生需要放平心态。放眼当下,最切实的建议是:如果真心想读旅游管理,一定要慎重选择院校,其次,本科学习期间,基本掌握至少一门外语。

酒店管理

专业代码:120902

学位:管理学学士

酒店管理实际上是酒店经营管理的简称,包括酒店的经营与管理。是指酒店管理者在了解市场需求的前提下,为了有效实现酒店的经营目标,遵循一定的原则,运用各种管理方法,对酒店所拥有的人力、物力、财力等资源进行计划、组织、指挥等一系列活动的总和。

主要课程:旅游学概论、旅游经济学、管理学概论、现代酒店管理、酒店战略管理、酒店前台管理、酒店客房管理、酒店餐饮管理、酒店人力资源管理、酒店英语实务、前厅接待时间等。

招生院校

全国开设酒店管理专业的院校共233所,下表是这两年在辽宁招生的院校统计,不同分数段都有涉及,可作为参考。

旅游管理类—专业/院校/就业解读

推荐院校(仅限以上表格内院校)

桂林旅游学院:桂林旅游学院是联合国世界旅游组织的重点支持单位及其教育委员会附属成员单位、中国旅游院校“五星联盟”发起院校。该校酒店管理专业是自治区精品专业、世界旅游组织国际旅游质量教育认证专业、自治区优质专业、中央财政支持实训基地、自治区示范性实训基地;

天津商业大学:天津商业大学是一所以商学为主干,管、经、工、法、文、理、艺多学科相互支撑、协调发展的高等学校,是天津市属重点大学。该校酒店管理专业是天津市战略性新兴产业相关专业;

上海商学院:上海商学院是“一带一路”国际商科教育联盟成员单位,美国商学院认证委员会(ACBSP)会员单位,上海市首批人工智能应用场景需求单位,首批上海高等学校一流本科建设引领计划。该校酒店管理专业为国家级专业综合改革试点专业、美国商学院认证委员会(ACBSP)认证专业、上海市属高校应用型本科试点专业;

海南大学:学校是教育部、财政部与海南省人民政府合作共建的海南省属综合性重点高校,是国家 “211工程”重点建设高校。该校酒店管理专业为省级一流本科专业建设点。

旅游管理类—专业/院校/就业解读

海南大学

就业分析

首先要更正关于酒店管理专业的误区,很多人认为酒店管理是“伺候人的工作”,其实我们通常在酒店看到的服务员、接待员等等负责操作的工作人员,任何专业的毕业生通过培训都可以上岗,完全不需要酒店管理专业的毕业生。

而人们看不到的后台行政部分,才是酒店经营的强大支柱,其所涉及的酒店发展方针、酒店大型策划活动、酒店服务流程、公关运营等等,才是酒店管理专业的毕业生需要去做的。

旅游管理类—专业/院校/就业解读

酒店属于劳动密集型产业,无论到任何一个城市,都可以看到林立的酒店,所以该专业的毕业生想要达到快速就业并不难。但是进入酒店之后,每个部门的进入难度就不一样了,刚毕业的大学生缺少实操能力,往往都会从底层做起,前期需要摆好心态,薪资可能会偏低,并且晋升也比较难。

可以考虑的具体岗位——酒店方向

①. 酒店销售部、行政部、运营部、人力资源、前厅礼宾部门等工作人员;

②. 民宿管理员。民宿业越来越发达,且工作比较对口;

③. 酒店管培生。储备干部的培养计划,前期薪资不高,坚持下来的人不多,极少数可以跻身酒店高管行列;

④. 国际酒店公寓的客服人员。英语好的毕业生可以一试;

其他

①. 公务员。国内公务员点名需要酒店管理专业的岗位较少,可以考虑三不限;

②. 销售。房地产销售、各个企业及公司的销售人员等等;

③. 外贸行业。英语良好、善于沟通的可以一试;

④. 继续深造。考研之后可以选择进入教育行业;国外的酒店管理人员培训机制比较完善,有条件的也可以考虑在国外的酒店进行培训学习。

报考建议

“如果你没当过服务员,就不知道如何管理一个服务员”,绝大部分毕业生、无论任何专业,开始工作时势必都会从底层做起,而酒店的基层岗位大部分都不看重学历,所以本科毕业生可能会有一些心理落差;除此之外,工作过程中遇到外籍人员的几率比较高,如果能掌握一门外语,对晋升之路会大有帮助。当然最重要的,还是要慎重选择院校。

会展经济与管理

专业代码:120903

学位:管理学学士

会展经济与管理是由会展业所带动的新型专业,国内开设不到20年。主要培养具备管理、经济以及工商管理等方面的知识,可以从事会展营销、会展招展、会展项目开发与管理等相关工作的专门人才,专业应用型较强。

主要课程:旅游学概论、宏观经济学、微观经济学、会计学、财务管理、会展概论、市场营销学、公共管理学、会展项目管理、会展运营管理、会展策划、会展营销、会展客户关系管理、会展展示设计、美学、会展文案、会展政策法规等。

招生院校

国内开设会展经济与管理专业的院校共113所,近两年在辽宁招生的有以下这些。

旅游管理类—专业/院校/就业解读

推荐院校(仅限以上表格内院校)

桂林旅游学院:该校会展经济与管理专业是世界旅游组织国际旅游质量教育认证专业和自治区示范性实训基地;

北京第二外国语学院:是一所以外国语言文学为主体学科、以旅游管理为特色学科,文学、管理学、经济学、法学等多学科门类协调发展的著名高校,是中国外语、翻译、旅游、经贸教学与研究的重要基地。该校旅游管理类专业级别为B;

华东师范大学:双一流、985/211工程院校,世界一流大学A类建设高校。该校会展经济与管理专业在工商管理类下进行大类招生,入校后分流至旅游管理、会计学、会展经济与管理等专业,该校工商管理类专业级别为B;

上海师范大学:上海师范大学是上海市重点建设的高校,是一所以文科见长并具教师教育特色的文、理、工、艺等学科协调发展的综合性大学。旅游管理类大类招生,入校后分流至旅游管理、酒店管理、会展经济与管理等3个专业,均为特色专业。

旅游管理类—专业/院校/就业解读

上海师范大学

就业分析

根据职友集数据显示,会展经济与管理专业在所有专业(1000+)中就业指数第739,就业形势一般。

旅游管理类—专业/院校/就业解读

该专业学生毕业后,可在各会展服务公司、会展服务网络中心、展览中心;各大博物馆展陈部、企事业单位的广告策划部,作为会展方面的中、高级经营管理专门人才,适合从事会展方面经营管理工作,以及旅游企、事业各项经营与管理工作。

但是该专业的对口工作大部分集中在北上广深等一线城市甚至国外,小城市很少有会展机会。如果不想在一线城市发展,二三线城市对口岗位较少的情况下,可以考虑的就业方向有中小型企业或事业单位企划部的工作人员、人事、人事助理、自媒体运营等等。

报考建议

因为就业时在地区上有不小的局限性,建议学生首先选择一线或者发达城市的院校,其次作为就业局势不明朗的新型专业,课程的体系及教学质量尤为重要,所以在院校选择上同样需要慎重。

一般来讲,大部分带有“管理”二字的专业,在刚刚就业时都会有一个尴尬期,极少有企业会让一个刚毕业的大学生来做管理者,而能做到管理者的高层,往往也不会被在意其所学专业。所以对于以上三个专业的毕业生来讲,刚开始工作时大部分会从底层做起,不要气馁,时间和经验终会累积成财富。


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