啤酒瓜子花生殼
不是隻有人類需要吃熟食，侶意認為是人類比較有條件吃到而已，其它生物很少有機會吃到熟食，不吃生的食物就等死吧。人類在極端條件下，有東西吃就行了，和其它動物搶食物都有，沒有那麼講究。只不過熟食相對會安全、衛生和好吃些，有助於人體獲得營養物質。
生物的種類很多，藻類、被子植物、真菌等，需要的物質不需要加熱，但動物界就不一樣了，生食和熟食沒有太大區別，哪有條件挑食啊。寵物狗、貓等，大多數情況下最好也不要餵養生食，生病了就不好了。在患病的時候，人類連熟食都可能不能進食了，只好用輸液、流體等取代。
很多食物真的不適合吃生的，一不小心感染寄生蟲就悲劇了。很多野生動物體內都有寄生蟲，相信絕大多數人接受不了自己體內也有吧。生的食物也會難消化，或者難以入口啊，茹毛飲血可不是體驗生活，一不小心就會發育不良，危及生命。
侶意
我覺得這個事兒吧，究其根本，不是需不需要，而是能不能吃到熟食的問題……
只有人類有使用火的能力，其他動物不是不能吃熟食，而是沒法吃呀。像是家裡養過寵物的也知道，貓貓狗狗也都是可以吃熟食的，不挑。
人類對於火的發現和使用可以追溯到元謀人時期，這也意味著從原始人時期，人類就開始吃加工後的熟食了。
當然，一開始人類也許是因為自然火無意間發現了獸肉禽肉烤熟之後更加美味，後來當人類學會了活的火種和保存火種之後，把食物做熟之後再吃，就漸漸變成慣例了~
吃熟食確實有很多好處。
比如高溫能夠殺滅食物當中的一些寄生蟲和病菌，更加安全衛生。
熟食口味也更好，而且其中的營養物質和能量能夠更好的被人吸收。
而且在人類的漫長進化史上，幾乎一直都是吃熟食，人的腸胃，消化系統也適應了這種進食方式，吃生食反而可能會生病或者腸胃不適。
但是呢，人類也並不是完全就不能吃生食了。
比如，生魚片瞭解一下~？
三分熟還帶著血咬都咬不爛的牛排瞭解一下？
而且現在世界上也存在著以生肉為食的民族呢。比如生活在北極圈附近的俄羅斯原住民——涅涅茨人。他們有時候就會吃生的馴鹿，喝鹿血來補充營養。
好像生活在雲南的一些少數民族，也會直接蘸著佐料吃生肉~
希望我的回答能夠幫助到你，覺得有用的話就點個贊吧嘻嘻。
不吃腸的大腸
怎麼說呢，為什麼只有人必須要吃熟食，其他生物則不用？這其實也只是一個錯覺吧，如果你餵狗都會發現，它也是可以吃熟食的。
熟食只有人能吃？
要知道，所謂熟食就是將食物加熱至可以更加容易消化的程度，我們人類主要就是葷熟食和素熟食。我們人本身就是雜食動物，沒有固定的說明我們只吃肉或者必須是熟的食物，我們也可以吃未加工的水果蔬菜之類的。
當然，某些動物也是可以的，例如家養的狗也是可以吃熟食物的（而且還特別喜歡吃）並且葷素都是可以輕鬆嚥下。當然也並不是指所有動物，肉食動物可以吃熟的葷和素，而食草性動物卻不會去選擇吃熟食，它們更會選擇青草類食物。
熟食和為加工的食物有何差別
從肉類開始說起，原始人類也是主要吃肉為主的，肉更加可以提供身體所需要的脂肪能量以及素食提供不了的蛋白質和多種人體所需要的微量元素，而素食（青草類）則遠遠達不到的，所以人類會多選擇肉食為主
我們能一直吃到熟食，一切的功勞都要歸功於“火”這種神奇的物質。人類第一次發現“火”時就發現了它帶給我們的便利。經過火碰觸的肉類會冒出平時聞不到的香味。當原始人類第一次吃到熟肉時就深深的愛上了它。因為它比平時吃到的肉類更加美味。這個就是重點，沒有特殊的含義就是因為足夠美味才能傳承下來這種烹飪方法（也是世界人類的第一種烹飪食物的方法）。那個時候沒有人會去管它的營養價值，也不會去注意它的香氣撲鼻，更不會去注意它的外表，它們在乎的僅僅就是因為比普通的肉要好吃的多
其次就是更加容易消化，
給身體所需要的營養更加充分，因為熟食，人類的大腦也會逐漸的發育更加的完善，在火的幫助下才有了後來的各式各樣的對食物的烹飪方法（當然，這都是屬於後話了）
熟食不僅僅是隻有人可以吃的
一個簡單的理由：就是因為足夠好吃，才會去保存這一手法（加熱食物）。這個理由也很容易說明，例如，如果你養一隻貓，天天給它喂好吃的烤魚，喂個幾個月，然後給它面前送一天生魚，你看它吃不吃？這說明一個問題，自己的味覺感官要求變高了，對食物要求的味道提升了一個檔次，自然吃其他的食物就不會有什麼反應了。也可以簡單的說就是挑食，吃好的吃上癮了。不是所有生物都只是吃生食，它們只是沒有能力製造出熟食，而且也不知道熟食的美味
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花落樹相陪
食物的消化是從口腔開始的，食物在口腔內以機械性消化(食物被磨碎)；
在經過胃壁肌肉的機械性消化和胃液的化學性消化作用，食物初步分解；
後食物在小腸內受到胰液、膽汁和小腸液的化學性消化以及小腸的機械性消化，各種營養成分逐漸被分解為簡單的可吸收的小分子物質在小腸內吸收；
大腸內無消化作用，僅具一定的吸收功能，吸收少量水、無機鹽和部分維生素。
從整個進食與消化食物並吸收營養的過程上來說：
1、嘴巴咀嚼食物。人類進化以來，牙齒變化很大，牙齒已在整個進化過程中逐漸變小。最顯而易見的是位於口腔後部的智齒，其尺寸變化非常明顯。智齒往往非常小或甚至不會發育出來，而在許多其它類人猿、智人中則尺寸很大，其咀嚼表面比現代人類的智齒要大二至四倍。熟食對人類來說更加的合適，也是因為吃熟食的原因，人類牙齒在不斷退化。
2、腸胃吸收功能。食物通過腸胃消化並吸收食物中的營養，從50萬年以前開始，人類就開始吃熟食，一直進化到如今，那麼人類的消化吸收系統已經漸漸適應熟食，容易吸收。如果人類開始轉為吃生食，會因為消化不良而不斷拉肚子，吸收不到營養，會不斷消瘦。
當然大部分人依然吃熟食，可是也有人照樣吃生食，但也不是天天吃，西方人吃牛排，要幾分熟，畢竟還是半熟的，貝爺直播吃生食，那也是為了荒野逃生，真正的生活中，人類以熟食為主。
自然並不是孜然
人類也不需要必須吃熟食，其它生物不吃只有人類吃熟食是因為只有人類會使用火。
人類最初也是吃生食的，像其他動物一樣，以生肉、蔬菜、魚等為食物；烹飪離不開火，所以人類能夠控制火才能開始吃上熟食。南非旺德沃克洞穴中發現的火山灰痕跡表明，人類在100萬年前，也就是直系祖先直立人的時代，才學會控制了火。在這個遺址還發現了燒焦的骨頭碎片，這表明直立人在煮肉。然而最古老的爐具只有有40萬年的歷史。現代人類烹飪的歷史可以追溯到2萬年前，當時我國境內出現了第一批鍋，表面的燒焦痕跡和菸灰表明它們被用作炊具。烹飪有很多好處，最明顯也是最重要的是烹飪食物可以殺死細菌和寄生蟲。
人類因為會使用火而吃熟食，反過來，吃熟食促使我們進化成為現代人類。
大約100多萬年前，人類的生物學發生了一些重大變化——牙齒變小和大腦變大。目前有一個假說認為這些變化是由人類吃熟食引起的，熟食使人類譜系與類人猿祖先分道揚鑣，而且如果沒有熟食，智人的身體就無法生存。2012年發表在PNAS上的一項研究調查顯示靈長類動物一般體型越大的物種大腦越大。然而，人類相比身體有著異常大並且富含神經元的大腦，大猩猩的體型是人類的三倍，大腦卻比人類小，神經元數量只有人類的三分之一。科學家認為其根本原因可能是因為大猩猩屬於生素食飲食，它需要長時間吃植物提供足夠的熱量來維持體重。
向靈長類動物大腦中添加神經元的固定成本約為每10億個神經元消耗6卡路里，如果大猩猩需要進化出類似人類的大腦，每天需要額外攝入733卡路里，這意味著需要另外兩個小時的進食時間。同樣，研究人員計算出，早期人類只吃生的植物，每天需要咀嚼超過9個小時才能攝入足夠的卡路里，而煮熟的食物可以從蔬菜和肉類中釋放出更多的營養和熱量（如下圖），滿足人類大腦所需的能量。
科學閏土
人類幾百萬年的發展史，真正開始吃熟食的時間不會超過一萬年
最開始最早的人類其實是棲息於樹上的【跟猴子是一樣的】人類吃的東西基本上都是瓜果蔬菜之類的，抓起來就吃。因為人類這種動物的皮薄肉甜【現在的人類的肉可不甜了，現代人亂吃東西，人肉早就是有毒的而且是酸的，健康的人的肉才是甜的】所以，動物一旦吃了人肉，那就不得了，會十分想吃人肉的。因此，人類其實長時間以來都是肉食動物的最愛。後來人類下地活動，是因為人類已經具備了一定的防範肉食動物的能力【比如使用火🔥嚇退肉食動物】或者武器比如石塊。後來人類就待在山洞裡以逃避食肉獸的追殺。反正，後來食肉動物是見到人就怕了，實現了反轉。
人類之所以食用熟食，是因為熟食更容易消化，人體更容易從熟食中獲取營養。而且，熟食更不容易生病。而且，熟食更香，更容易嚼碎。
太素老道
說到熟食，大家肯定會與各種烹調的美食聯繫在一起，我們人類真的是將食物的廣度、寬度以及處理方法發揮到了極致，因此才出現了各地不同的菜系和各種讓人流口水的美味。我們的食物主要以經過加工的熟食為主，這在整個生物界中也是獨一無二的。
為什麼只有人類學會了吃熟食？熟食又為我們帶來了哪些好處呢？
第一， 熟食讓營養更容易吸收，相對於生食，熟食更柔軟也更容易咀嚼和消化。使用熟食大大降低了我們咀嚼和消化的負擔，人類的消化系統，特別是胃腸也因此減小。
第二， 熟食更加衛生，今天的食物都是通過高溫殺菌的，而熟食正是高溫殺菌的一種手段。經過烹飪的食物，其內部的各種有害細菌被殺死，有利於人類的健康。
第三， 有利於蛋白質的吸收。人類的發育和生存都需要大量的蛋白質，熟食讓蛋白質更容易被人類的消化系統分解和吸收，特別是動物蛋白，我們的體質也變得更好。
第四， 有利於我們大腦的發育，正是由於熟食減少了我們胃腸的負擔，減少了能量的消耗。這些解放出來的能量就被供給給人類的大腦，用於大腦的發育，所以熟食對於人類大腦的演化是有促進作用的。
第五， 增加了取食的範圍，正是由於熟食的出現，以前很多無法食用的食物在經過燒烤加工之後變的可以食用，我們人類的食譜因此大大擴大。
第六， 變得更漂亮，這裡的變漂亮是對於我們人類的審美而言的。今天的人都喜歡小臉，小臉意味著更小的下頜。正是由於熟食的食用，下頜骨不需要像以前那麼粗壯、具有強大的咬合力。久而久之，下頜骨的寬度和厚度就開始減小，人類的臉也因此變小，變好看。
實際上，通過熟食，人類的口腔結構也發生了變化，或許對於促進語言的產生和複雜化有一定的影響，提供了必要的物質存在。同時在英國學者 Richard Wrangham出版的一本名為《取火：烹飪如何塑造我們人類》（Catching Fire: How Cooking Made Us Human）一書中，他還提到熟食和烹飪，促進了人類婚姻制度和部落文化的形成。在婚姻中，女性採摘食物並且烹飪男人帶回來的肉類，等待男人每天回來食用，使得男性每天都有伴侶提供的固定食物保障，因此形成了較為牢固的婚姻制度，有利於部落社會的穩定。
說了這麼多都是我們人類吃熟食的好處，那為什麼其他生物不需要吃熟食呢？實際上，並不是其他生物不想吃熟食，而是它們沒有條件和能力吃熟食。我們人類最早吃熟食最早是森林大火中死亡的動物屍體，經過野火烘烤之後變成熟食。當人類掌握了使用火的能力之後，才開始固定化的烘烤食物食用熟食，這大概是從50萬年前開始的。
不得不承認，正是因為人類學會了吃熟食，我們才將烹飪變成了一門藝術，將吃飯變成了一種享受。
古生物探索
因為在這個世界上只有人才是最高級的，具備了名種能力。而其它生物不具備吃熟食的件條，有的生物(動物)如:狗，豬，貓等也只能吃點人做的熟食。
農村風水探子
人和其它動物的區別是：人會用火。--電影《無人區》
