蓮花時尚街拍
有活蟲顯然不是加工時(除非是純生、新鮮蔬菜涼拌)的問題，不好確定是上菜環節還是食用過程出了問題，也就是沒有證據證明是飯店的過錯。當然，飯店有保證就餐環境衛生的義務。但那是衛生監督部門的事，扯不清。
如果服務員說，活蟲子是顧客放進去的呢？去法院也說不清。
有活蟲的菜就不要吃了，不衛生；各退一步，算了 。老闆說下次補償，是做了讓步。(圖片來源於網絡)
不得不想象
當然不合理，明顯的魚有問題，必須退了，下次還指不定啥時候去呢，換了人誰還記著你這碼子事啊，當時都不換，還指望哪門子下次啊，明顯的敷衍，如果不處理，出門就打電話給當地的工商部門舉報。
我有一次吃飯，哪個菜系就不說了，要了一盤焦溜肋排，但是上菜的時候，居然全是燉骨頭的那種大骨頭，而且基本上沒有多少肉，我就把服務員叫過來了，後來服務員說沒有上錯就是這樣的，我第一次見到肋排長成了大棒骨的樣子，真是叫我長了見識。
我不妥協，我點的菜是一盤焦溜排骨，不是燉骨頭，價位差很多的好嗎，而且我是美網上團購的代金券，如果店家不給我說法，我就拍照傳上去，差評一定給他寫一大溜，後來沒辦法，主廚過來了，說是因為沒有肋排了，所以就替換了一下，這個菜免單了，人家既然這樣說了，我也不好再追究下去了。
上到第三個菜丸子湯的時候，裡面居然有很長的兩根紅色的線，我讓服務員好好看了半天，才分析出來這個是蝦鬚，服務員居然還說，不影響食用。氣的我，去你的吧，我才不願意呢，做飯連鍋都不刷，指不定還多不靠譜呢，必須給我一個解決方法，無奈可憐的主廚又出來了，最後在只好全部免單了，這家飯店做飯不刷鍋的習慣我是看出來了，短時間內我是沒有興趣在光顧了，不過由於店家的處理方法還算是比較合理的，所以我也沒有在親戚朋友中間渲染，傳播這件事情。
所以說題主所遇到的事情，並不是店家想真誠的解決問題的方法，店家的態度可謂是特別敷衍了，我們去消費了，合法的權益一定要有個保障，如果店家執意如此，又不好起衝突的話，默默的拍個照，出門就打電話舉報，最起碼得讓他們對食品安全有點敬畏之心。
一筆伊人
去年吧，我的一個親戚結婚，我們去吃酒席，是在一間小店裡請客。那家店由於小，也不是經常做這種酒席吧！
等菜上桌，大家吃的時候，才發現其中一道菜有異味，味道也不太大，但是都不約而同的沒再去吃這道菜。
由於是吃酒席，做客人的也不好去評理，就感覺給主人家，找不痛快一樣。
飯吃到一半，一個廚師也是主家親戚，就告訴了主人家，並且直接找到小店，讓小店另外做了一道菜，了結了這件事情。
所以說，老闆這樣的做法其實並不妥當，因小失大，自毀門路。
遇到這樣的老闆，也是沒誰了，而且也自能自認倒黴，也別指望下次少條魚錢。因為這次都不退不換，就能說明他的人品不太好。
再說下次還來，誰敢再吃呀！相信這次都沒吃飽吧！而且也吃不下去了吧！
茶香濃濃abc
十分不合理。
筆者查看了相關報道，事情大概是這樣的，事情發生在四川成都，週末張先生和同事聚餐，在美團上團購了烤魚等菜品，張先生了同事開始吃的津津有味，後來發現魚尾有活蟲在動，找到負責人溝通協商，張先生要求換一條或者這條魚免單，負責人堅稱魚已經吃了，不退不換，如果下次來，可以免費再送一條。
更換菜品或者要求免單是合理合法的
食品安全目前在國家都是放在首位的，食品衛生也是每個商家的底線，在一條烤魚上出現活蟲不是小事，消費者要求更換或者免得可是合理要求。
從生意經角度來說，應該想盡辦法滿足客戶要求，何況自己提供的菜品真的出了問題，一條魚也值不了多少錢，這次滿意了，以後消費者可能還會再來，如果處置不當，可能流失很多客戶。
從法律角度講，烤魚店已經侵犯了消費者的合法權益。《食品安全法》已經明確了商家責任，消費者可以要求賠償損失，還可以向經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金;增加賠償的金額不足一千元的，為一千元。
筆者想說，但是面對消費者投訴一定要正視，即使負責人可能是打工的，這涉及到一個商家的信譽和名譽問題。
妥善處理糾紛是一門藝術，否則因小失大
客觀的說，消費者是比較理性和講道理的，沒有提出索賠，只是要求商家合理彌補措施。
但商家給出的答覆是下次再免單，仔細品味這未免有些戲謔的味道，正常人認為這次吃到蟲子不開心，下次還會來嗎？或者商家潛臺詞是，下次不來就不用賠了，愛來不來，活該？
如果消費者是個較真的人，向食藥監、工商局部門反映，再撥打12315給消協，那麼這家店以後還能正常開嗎?結果很簡單，要麼關店整改，要麼被行政處罰。
如果消費者當場鬧個天翻地覆，其他客人肯定受到影響，當天營業肯定受影響，誰在報個警做個調查，生意肯定沒法正常下去了。
筆者想說，和氣生財，念好生意經很重要，看見別人紅紅火火掙錢，背後都是有原因的。
店大莫欺客，尊重消費者
其實生活當中像這樣的商家做法很多，有些店大欺客嫌疑，也對消費者缺乏起碼尊重。像在理髮店和健身房辦卡，網上買東西等等都會遇到這種情況，又如前段時間沸沸揚揚的奔馳女事件。
筆者認為，商家面對消費者，不要大鬧大解決，小鬧小解決，不鬧不解決，老實人是不能欺負的，否則終將釀成苦果。
本期話題（第十七期）就聊到這裡，歡迎您評論，認同筆者觀點請關注“平民正義聯盟”
民間那些事兒
這樣做事是不合理的，以後也沒準不上你那吃飯去了，憑什麼不退？不能聽他這麼說，就得把錢退了，誰敢上你那吃去了？，萬一你要報復你，往裡頭吐口水，怎麼辦?我聽幹餐飲的人說，菜出現了問題，找服務務員退，有的服務員沒素質，換的時候服務員就往菜裡吐口水，所以儘量不跟服務員吵架，有一次別人請客，到一個有名的飯店吃飯，上了一條清蒸魚，是條活魚，他讓我們看了，做得了特別小，像半條，後來我們跟他說不像那條魚，經理就把錢退給了我們，從那以後就不敢讓那吃飯了，飯店這麼做，是自己砸自己飯碗，沒人上你那吃飯你掙什麼錢？
淑敏1955
十分合理。
你跟一個快要倒閉的飯店，計較什麼呢。
難道免費教會他人生道理，最後成為這個飯店的忠實客戶，不斷的送錢給他，是你期望的嗎？
遇到這種事情，大喊幾嗓子，讓其他客人聽到，結賬後，轉身就走，即可啦。
計較沒用的事情，不必浪費力氣計較。
別為了一條魚，一個飯店的興衰，打擾自己開心的聚會。
塵緣未了話江湖
我琢磨了下，如果遭遇此事，我可能會拍照留證先，然後退單，反正也沒動那道菜。不過烹調過的魚有活蟲可排餘生產環節，必竟蟲蟲比不上孫先生可愛可耐高溫。如果是上菜時臨時聞香飛來的，可以理解，但某人也不願意和蟲蟲分甘同味，只能拍照後，請店家來辯論。如果好溝通就退單，如果不好溝通就出店發盆友圈，對著店名畫圈圈，反正會告訴認識的盆友不要去蟲店。
大抵就這樣吧，必竟俺們也沒遇過菜中活蟲。
小六兒的親孃
不合理，因該打電話通知媒體和衛生部門，食藥檢部門到場處理，所有參加聚會人去醫院做全身體檢。要求十倍賠償和精神損失費，誤工費，體檢費。共十萬元，不給可以起訴他。
刺客19971214
你覺得合理他就合理，你覺著不合理他就不合理，遇到這個問題你是消費者，你有維權，老闆這樣的解決是解決了，但好像你又被他牽著鼻子走了，促使你二次消費，你二次消費才能有這免費贈魚，如果不去就沒有了，這次不也虧了，所以這就看你如果想了，滿意這樣解決方法嗎？
自由飛翔滄海一聲笑
在飯店吃飯，吃魚，魚身上有活蟲，看著都噁心死了，你還敢第＝次去老闆的飯店去吃嗎？躲都來不及。病從口入，不衛生都不行，還看到有活蟲。＿定是要退單的，還應該罰他，不許讓這種老闆幹下去，知錯不該的老闆，你們說呢？
