物慾橫流的今天，不知大家有沒有仔細觀察，發現一種奇怪的現象。
鄰居李阿姨想在市場上購買十幾只小雞仔，等餵養大之後下蛋用，也掙點零花錢。精心呵護的小雞仔漸漸長大。然而結局不如願，公雞特別多，母雞特別的少，有時竟然全部都是公雞，讓人大跌眼鏡。
就像抓鬮一樣，那麼巧嗎？全部捉公雞。其實只要靜下心來想想，必有貓膩。原因出在哪裡呢？有些農戶滿頭霧水，感到茫然，怪怨自己手氣或運氣不好而了了之。箇中重要關係是農戶對公雞和母雞識別能力不到位而造成尷尬和難堪。主要有幾點：
（1）孵化商和攤販商的關係
當人們著到籠子裡成千上萬活潑可愛的小雞仔，在籠子裡嘰嘰喳喳跳躍相互搶啄食物，忍不住停留匆忙的腳步購幾隻回家餵養，這是很正常的現象。
但購買公雞和母雞識別也許很多不知道，主要與孵化商和攤販商有直接關係。他們掌握農戶識別弱的盲區，從中做手腳。
有些孵化商待雞仔岀殼之後，把母雞挑選岀來送大型雞場作產蛋用，其它全部公雞配搭留少部分母雞到市場銷售。而有的是攤販商在孵化場進雞苗，經過挑選之後在市場上岀售，這是其中奧秘。
（2）怎樣識別公雞和母雞
對剛岀殼的雛雞，用左手輕輕托住雛雞仔，用大拇指和食指夾其頸部，在用右手大拇指和食指輕輕捏肛門下方，先向前按，隨即向後退縮。如手指皮膚感覺到有芝麻或小米粒大小的突起狀物，是公雞；如果光滑柔軟，沒有突起物，十有八九是母雞。
也可以把初生雛雞握在手掌中，用中指和無名指夾住雞的頸部，使頭向外，腹朝上，成仰臥姿勢，然後用右手大拇指和食指擠岀胎糞，輕輕翻開肛門。如果是公雞，可以隱約看到大約0.4釐米長的交尾器，而母雞沒有。
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