古話講:螞蟻雖小，力能搬山！不錯，螞蟻雖小，但它們能團結一致且有耐力毅力，連山都能搬的起，值得我們學習，比喻弱小者只要團結一致，齊心協力，堅持到底取得勝利，螞蟻精神值得提倡。
新型冠狀病毒來襲，全國各地眾志成城抗擊疫情，打響疫情防控阻擊戰，在這過程出現了許許多多的英雄及感人故事，他們不正像這些螞蟻嗎！我喜歡螞蟻，給你說我的拿手菜就是螞蟻上樹，美食螞蟻上樹，團結互助，吃苦耐勞，不要欺負。螞蟻雖小，卻能撼動大象，曬曬我的拿手菜——螞蟻上樹！
食材:豬肉，紅薯粉條，燕莊芝麻烹飪油，芹菜，辣椒，蔥薑蒜，豆瓣醬，生抽老抽，白糖，雞精
過程:1.取一把紅薯粉條，粉條簡稱“樹”，溫水泡發後備用
2.準備300克豬瘦肉，噹噹噹剁成末，稱之為“螞蟻”。取芹菜一根，摘洗乾淨後切丁
3.適量幹辣椒切碎，剝棵蔥切蔥花，洗個姜疙瘩切薑末，有小孩者一般不吃薑就切薑片好啦。三瓣蒜用刀拍一下切蒜末
4.把泡好的粉條放入大碗，加適量老抽拌勻，這樣炒的時候更容易上色，再加少許油拌勻，這樣炒的時候不容易粘鍋
5.起鍋燒熱倒東方之味烹飪油，油溫5至6成時放肉末翻炒，炒至肉末變黃炒散後，放辣椒、姜、蒜炒香
6.炒香後加入適量的豆瓣醬，炒出紅油，然後下入芹菜丁，炒勻
7.倒粉條，翻炒均勻，開始調味:倒生抽，加一勺白糖提鮮，加一點雞精，大火翻炒30秒，放入蔥花，翻炒均勻即可完成，起鍋裝盤
趕快趁熱吃起～嘗下:夾一筷入口油潤，品一下鮮香味美，不錯！酸辣怡人，粉條筋道，肉肉細嫩，營養美味又解饞，口齒留香俺最管。我兒子屬虎的打小愛吃肉，一天不吃肉急的難受，最愛吃的菜就是我做的螞蟻上樹，螞蟻上樹，營養豐富，提高免疫力抗新型冠狀病毒。
螞蟻上樹，力大無窮，前呼後擁。螞蟻雖小卻也能撼動大象！還記得小時候學的《小螞蟻搬家》的這首兒歌，儘管這麼多年歌詞扔記憶猶新:小螞蟻呀小螞蟻，一群可愛的小螞蟻，忙忙碌碌在一起，你拉我扛搬東西，嗨吆嗨吆向前行，嗨吆嗨吆齊努力，嗨嗨吆嗨嗨吆，嗨嗨吆嗨嗨吆，螞蟻雖小心靈更美麗，團結一心能把泰山移。小螞蟻呀小螞蟻，一群勇敢的小螞蟻，迎著風來迎著雨，一路坎坷行軍急，嗨吆嗨吆你幫我，嗨吆嗨吆我幫你，嗨嗨吆嗨嗨吆，嗨嗨吆嗨嗨吆，螞蟻搬家從不怕難，好像部隊出發打仗去。
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