櫻花味的小仙女
我喜歡吃酥肉,首先買二斤五花肉畢須有分三層或五層的五花肉,能買來五層的最好,把它切成四釐米的條,寸把長,放少許鹽,紅燒醬油,十三香,在放入生粉,上油鍋,炸至金黃撈出,裝碗放入,薑片,蔥片,配上鹽,白糖,雞精,味精,醬油做成調料水,加入酥肉碗中,上籠蒸一個小時就搞定了,出籠扣到盤子上,撒上香菜,一盤美味的小酥肉做成了,也能幹吃酥肉,還能做成酸湯小酥肉
2020-03-08 06:13:58 佚名
我喜歡吃酥肉,首先買二斤五花肉畢須有分三層或五層的五花肉,能買來五層的最好,把它切成四釐米的條,寸把長,放少許鹽,紅燒醬油,十三香,在放入生粉,上油鍋,炸至金黃撈出,裝碗放入,薑片,蔥片,配上鹽,白糖,雞精,味精,醬油做成調料水,加入酥肉碗中,上籠蒸一個小時就搞定了,出籠扣到盤子上,撒上香菜,一盤美味的小酥肉做成了,也能幹吃酥肉,還能做成酸湯小酥肉