教育生態
人們常說“冬吃蘿蔔，夏吃薑，不用醫生開藥方”，但是有很多人在吃薑的時候會上火 ，火是萬病之源。那麼這個說法和實際情況是不是矛盾。
冬吃蘿蔔夏吃薑的意思是說，在夏天的時候，由於人們在夏天比較熱的情況下，都喜歡吃寒涼的食物，可能會出現腸胃不適而引起洩瀉的現象，我們知道，生薑的作用能去胃寒，有溫胃的效果，所以說夏天應該多吃薑。
另外，由於夏天的炎熱，人們都會普遍出現食慾不振的現象，多吃薑會健胃，增強食慾。鮮姜有溫胃，調節胃功能的作用。
再說冬天，冬天的時候，由於氣候寒冷，多數人會出現感冒咳嗽發燒的症狀，而蘿蔔有清肺熱，洩肺火的作用，所以在冬天經常感冒的季節多吃蘿蔔會使感冒減少，咳嗽以及肺上火的現象也會少。
這個道理說明了，人體的陰陽與自然界的陰陽應該互補互相制約。
但是有很多人在夏天吃薑的時候會上火，有人說“火是百病之源”這句話對不對。
在夏天，是自然界中陽氣最盛的時候，在這個季節人體應該也隨著自然規律的變化而變化。也就是說夏天的時候人體越是承受大熱出現流大汗的現象，對人的身體健康越好，相反的如果人體在夏天不流汗，對身體有不好的影響。
夏天上火，身體多流一些汗，會把身體內的血液中的廢棄物隨著汗液排出體外。夏天身體熱，就愛喝水，喝水多就會流汗多，血液中的廢棄物就會隨著汗從毛孔中排洩出來。夏天大洩會排放身體中的暑氣和溼氣，如果暑氣和溼氣排放不徹底，人體就會出現癤，疹等等的皮膚病，嚴重的會出現臟腑的疾病。
隨著夏天的過去，秋天的到來，人體也會由大洩逐漸的出現收藏，這時候人體就會把吸收的營養保存在體內以備過冬的消耗。
所以說，夏天有上火現象是不會傷害人體的。
有的說“火是百病之源”，其實，在中醫理論中，火屬陽，陽極生火，意思是說，陰陽不能互補，陽氣過盛了，就會出現上火現象的。所以說夏天吃薑就是為了多出汗。
當然了，多出汗會把人體的營養消耗過多，也要補充一定的營養成分，那就是另一個問題了。
所以說，中醫理論不是一兩句話能說的清的簡單問題。
初來乍到197180235
我認為除了大米，小麥（麵粉）適合每個人吃之外，其他任何食品都不一定適合每個人吃至少是長期吃？引伸到“冬吃羅卜夏吃薑”也是一樣的道理。因為從人的體貭來分有寒性體貭的人也有熱性體貭的人，同樣動植物也分寒性、熱性和溫性動植物。以姜為例連皮一起吃是溫性，除皮吃是熱性；紅栆帶核吃是熱性除核吃是溫性；當歸（中葯）歸頭是補血的歸尾又是敗血的，凡此種種不是專業人士專家教授根本記不了那麼多。冬吃羅卜夏吃薑不是叫你單一吃講究搭配，眾所周知吃羅卜一般都搭配羊、牛、狗肉另加桂皮、八角熱性香料；夏吃薑是把薑切片晾乾泡在酸醋裡每天吃幾片除溼開胃。
溪水長流79828706
對，是有這麼一說。姜我是不敢吃，因為我一年四季都上火，肝火旺。什麼東西都不能多吃，就這幾天吃了十根苦瓜，依然嗓子發炎，嗓子，牙腫還疼，別提多難受。每個人體質不一樣，有的吃沒事，有的吃就不得勁。
毛茸茸的大尾巴
寒是萬病之源。
用戶92954188693
中醫講辨症論治。不是所有的人都適合一樣的藥物，沒有寒溼，素體陽氣旺盛，或陰虛火旺的人，不能盲目吃薑。
婦科羅主任
自身陰陽五行不和，身體不健康，吃啥都要細心小心！有關養生，多看看黃帝內經和王鳳儀之不怨人吧！其實瞭解自己，是一門犬學問呀！
用戶一棵小小草
或許因人而異，或許是怎麼吃。
手機用戶2351845891
自己有熱氣就不吃嘛！姜去風，活血，去寒，暖胃。羅卜水份足，清肺，潤肺，冬天肺氣不足，所以多吃。個人認為！
