![太原新來了一個網紅店!星空頂!網紅背景牆!80年代的老太原](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
超超超超超級網紅店!串串界的扛把子!
它被評為最具人氣的串串香火鍋
現已遍佈全國 甚至火爆海外
不管開到哪裡
一個共同點:人山人海!
這是要征服全世界的胃嗎?
![太原新來了一個網紅店!星空頂!網紅背景牆!80年代的老太原](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
超級正宗巴適的串串火鍋
一到飯點,外面排隊的人比裡面在吃的人還多
24小時不間斷滿足你的胃!
開到哪火到哪
靠的就是口碑和人氣!
▼▼▼
我本以為我已經吃遍太原串串
直到有一天我遇見它
一開業門口就堆滿了人,關鍵這家店的粉絲顏值還都很高!超級壯觀!
進了店,這裡的環境精心設計裝飾,80年代的裝飾風格非常富有年代感,可以引起大家無限的青春回憶和童年記憶。不得不說人真的爆滿,想要來吃得趁早喔
一樓是水吧,超多新鮮的水果看得見,飲品的種類超級豐富喔!想喝什麼下了單,做好了就會端到你的桌子上,一口串串一口奶茶,怎一個“爽”字了得
這裡的樓梯真的超級美!藍色的光時尚又不失神秘,一抬頭就驚豔,就像星空離你只有咫尺。隨手拍張照分分鐘都能稱霸你的朋友圈
一進門簡直驚呆了,與一樓的時尚相比,二樓就彷彿穿越回了80年代,綠色的郵筒、灰色的牆。復古風十足,在裡面擼串串感覺特別放得開,胃口都大了兩倍。
這裡真的超級大,超多位置等你選擇。靠窗子的位置寬敞明亮,包間裡的位置別有一番趣味,只要你喜歡,通通都能滿足你的回憶殺
這裡連衛生間都設計的時尚簡約!藍白的配色看著就讓人舒服!最重要的事超!級!幹!淨!讓你從此避免對衛生間的痛
除此之外還有回憶滿滿的供應站,各種酒水應有盡有,保你喝到盡興
串串的種類真的超級多!超多種食材眼睛都看不過來了,冒著仙氣兒的串串標配菜品一個不少!
開業第一天所有的人都穿著白襯衣,繫著紅領巾入場喔。與其說吃串串火鍋,更像是一個大party!
怕是全太原的網紅都來了吧,室內簡直就是拍照聖地!隨手一張都是大片!
吃火鍋,鍋底當然是關鍵,這裡的火鍋底料用牛油、辣椒、花椒等數十種香料先爆炒後細細熬製而成,經過爐火的歷練,湯底麻辣味厚,油重香濃。番茄鍋底也推薦喔,超級濃郁有味
辣味真的是超級正宗,越煮越香醇,煮過的食材放在口腔中,滿滿的香辣氣息,超級美味!
對於一份合格的火鍋來說,蘸醬是必須要有的。除了可以給食物降溫,更重要的是增添食物的鮮香味。店內有自主調料區,小夥伴們可以根據自己口味來調製,快來發揮創造力吧~
不過想吃正宗川味火鍋,當然還得是油碟!兩三事的油料真的超級好吃!值得一試!
雖說是油碟,但是一點不膩,還很清爽。能夠讓食材的味道很好的保留,超級美味
這裡的菜品也都是經過嚴格工序的把控,力求製作出品質上等口感絕佳的美食。這裡的各種肉串都是必拿的菜品,受到大眾的喜愛。其餘的食材和口都具有正宗的成都風味。
這才是真正的串串啊!!
一口接一口根本停不下來!!
香菜牛肉
串串都是當天現串的,在鍋裡涮上幾秒後,牛肉就把吸了油的香菜捆緊,脆嫩的香菜和緊實的牛肉,讓人對這對CP高契合度的瞭解又精進一層!
茴香牛肉
來燙鍋鮮不吃牛肉,講句良心話那真的是等於白來了!這裡的茴香牛肉真的值得一試!茴香的味道與牛肉鍋底的味道相互夾雜著
貢菜牛肉
待牛肉浮至湯麵,拿起籤籤抹下食物,在精心調製的油碟裡一轉一裹,貢菜的脆嫩和牛肉的香軟相得益彰、酣暢淋漓,好吃到根本停不下來!
麻辣牛肉
這裡的牛肉都是成都地道式的切好醃製,根據不同的食材至少醃足了8小時
。蘸上油碟,幾串一口敲巴適!光是看這品相就知道,久煮不老、鮮嫩多汁說的就是這裡的麻辣牛肉了,吃它我都不按串算,按把!
泡椒牛肉
最過癮的是泡椒牛肉,新鮮的牛肉裡包著一整顆泡椒。嚼起來像是一顆“小炮彈”,酸辣勁一下就湧出來了。
辣椒牛肉
跟我吃過的其他辣椒牛肉不一樣,它沒有入口就讓人吸氣的辣度,反而只感到鮮嫩在口腔迸發,之後才有一陣柔和的辣意瀰漫。
香醇的鍋底把酸辣多汁的泡椒提升一個檔次,更能激發牛肉勾人的天賦。煮熟後直接擼進嘴裡,享受辣椒的爆漿感~超級過癮
韭菜牛肉
韭菜牛肉是店裡消耗最快的之一,熟客來都是一把起抓,幾十串到上百串不等。韭菜的香味與肉味想結合,口感飽滿,層次豐富
麻辣掌中寶
煮好的掌中寶,一擼就很順暢的從籤簽上取下來了。帶著原本的香味,放到油碟裡頭打個滾,迫不及待就往嘴巴里丟,一口下去真是嫩到爆汁
。小郡肝
一進店都直奔它家的“小郡肝”。它家只取雞胗中最精華那一小小丟,齒間一摩擦,就能在舌尖玩起“跳一跳”
麻辣雞皮
麻辣雞皮真的是心頭大愛!軟軟的雞皮超級有味,配著辣味的醃製,簡直過癮!
小臘腸
小臘腸真的超級正宗,煮過之後有點微微的甜味,再搭配清爽的油料和香辣的鍋底,超級好吃
素菜也能很繁華
別看主打的都是肉肉,素菜真的也很繁華,生菜、茼蒿、花椰菜、寬粉、粉絲、木耳、玉米、南瓜.......簡直就像把菜園都搬了過來!供你盡情挑選
鴨腸
冰櫃裡的鴨腸都是每日精挑細選出來的精品,完好的冷凍最大程度的保留了新鮮爽脆的口感!
真的可以稱得上是“巨長無比”!採用“七上八下”的涮法,鵝腸飽滿的吸收了鍋底的麻辣鮮香,好吃到停不下來!
菌菇類
杏鮑菇、金針菇....只有你想不到,沒有你吃不到。細嫩的菌菇在辣鍋裡一煮,香辣的味道與菌菇本身的野味相互融合,光想著都覺得超級好吃!
午餐肉
滿滿一盤午餐肉真的超級好吃!這些都是親自手切的,煮過之後香辣軟滑,超級美味!
飲品
吃串串火鍋怎麼能少得了飲品,抹茶、髒髒茶各種網紅茶應有盡有!香香濃濃來一杯,超級幸福!
菊花茶、玫瑰茶....各類清淡的飲品也是口味多到你選擇不過來!冰冰涼涼的一杯,搭配熱辣的火鍋,一切都美的剛剛好
水果小吃
除了各類菜品、飲品充滿創意。每桌上還會有小時候吃過的零食供你品味、回憶喔。還有冰涼香甜的西瓜,吃到熱辣是來一口,簡直就是神來之筆!
願往後雲街雨巷中
一時興起便可與老友
它在這
兩三事串串火鍋
【地址】
太原市小店區親賢街
體育路口往南50米路西
【電話】
0351-8377778
【人均】
70元~80元
【營業時間】
10:00-05:00
以上推薦由飯醉團旗下品牌「太原新發現」提供
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