05.24 那種醬香型白酒比較好喝實惠

那種醬香白酒比較好喝實惠,隨著近年來的發展,醬香型白酒開始頻繁出現在大眾眼前。於是醬香白酒品牌便蜂擁而出。其中以茅臺、王澤履、王家窖藏為首,那麼我們在這個混亂的醬香白酒市場中,怎麼找到符合自己心意的醬香白酒呢?

那種醬香型白酒比較好喝實惠

那種醬香型白酒比較好喝實惠

首先是價格方面,市場上是不是有特別物美價廉的醬香白酒?這個主要看這個價廉是多廉。以53度500ml的醬香型白酒為例,如果價格低於100元以下的瓶裝酒,是真正純糧食醬香白酒的可能性非常小。因此醬香型白酒的價格肯定實惠不到哪裡去。

其次是醬香型白酒的生產工藝,醬香白酒的生產工藝可以說比濃香型白酒和清香型白酒要複雜的多。且真正的醬香型白酒製作的時間和貯藏的時間都非常久。以王澤履醬香型白酒為代表,從開始選糧到出酒到貯藏到售賣,一瓶酒從釀造到出廠起碼要五年以上的時間。以王澤履酒為例,其生產過程為一年一個生產週期,2次投糧,9次蒸煮,8次發酵,7次取酒,5年窖藏等等。到最後酒體成熟的時候,為了避免醬香白酒的口感過於辛辣,一般都會採用老酒勾兌新酒的方式,使酒體變的更加醇厚,更加的好喝。

在這樣複雜的工藝,包括這麼長時間的生產和貯藏過程,帶來的成本不是我們在市面上買的幾十元一瓶能比的。因此想購買到一瓶好喝又實惠的醬香型白酒,應當把購酒的價格預算到200元左右一瓶,在這個價位購買的醬香型白酒,一般品質都是很不錯的。


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