我们每天总吃白面大米，但是一周要吃两到三次的粗粮对身体好，能够平衡身体的血糖，让身体更健康。
今天做一道白面和莜面两掺的发面饼，味道不错还营养健康。
准备的食材有：白面、莜面、酵母、糖。
白面和莜面各一小碗，加入适量的酵母和少量的白糖，用温水和成比较软的状态醒发一小时。
面发好后，不用揉。为了防止沾手，手蘸点水揪一块放在预热的电饼铛上，按平。
两面烙至发黄，熟了即可出锅。
烙好后切块装盘。
这样烙出来的饼，柔软还劲道，大家赶紧试试吧！
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我们每天总吃白面大米，但是一周要吃两到三次的粗粮对身体好，能够平衡身体的血糖，让身体更健康。
今天做一道白面和莜面两掺的发面饼，味道不错还营养健康。
准备的食材有：白面、莜面、酵母、糖。
白面和莜面各一小碗，加入适量的酵母和少量的白糖，用温水和成比较软的状态醒发一小时。
面发好后，不用揉。为了防止沾手，手蘸点水揪一块放在预热的电饼铛上，按平。
两面烙至发黄，熟了即可出锅。
烙好后切块装盘。
这样烙出来的饼，柔软还劲道，大家赶紧试试吧！
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