06.13 茶马古道今何在

茶马古道今何在

一条古路,一种记忆与传承,

声声马铃,传递世间最坚韧。

—文化 · 茶马古道—

在我国的北方,有一条辉煌了千年的丝绸之路。它穿过沃野、草原、荒漠、戈壁,直到中亚西亚。提起丝绸之路,人们便能想到大漠孤烟直,长河落日圆。其实,在我国的西南方,还有一条被欧洲人称作“亚洲天堂走廊”的西南“丝绸之路”,这条路,便是茶马古道。

▼ 茶马古道路线图

茶马古道今何在

张骞,因缔造丝绸之路而名垂青史,然而在茶马古道上走过的马帮、挑夫,却最终和茶马古道的命运一样,渐渐被人们给淡忘。而今,印刻马蹄的古道已被荒草掩埋,声声马铃也离我们远去,想要一访茶马古道,只能从那些曾活跃着马帮与商人的西南城镇里,再寻一寻马帮创造的灿烂古迹。

▼ 传统的马帮已少见,

但现在某些危险工程,仍旧采用马驮货物

这或许能一探过去马帮风采,图为马匹驮运电力维修物资

茶马古道今何在

普洱·茶是生命的传承

普洱出名,大约是因为普洱茶。但市面上很难买到真正优质的普洱。那些成功出售的顶级普洱,无一不是天价成交。

2003年的时候,一饼1937年遗存下来的普洱茶,以10万美金的天价成交。按照当时近1比8的汇率,这一款茶,竟值人民币80万元。

▼ 普洱茶

优质普洱茶芳香四溢,色泽亮丽

茶马古道今何在

但这并不是世界最贵的普洱茶。1963年,一位学者在故宫地下整理文物时,发现了一饼光绪年间进贡的普洱茶。到如今,这饼贡茶依旧遗存了下来。

150年的历史,这饼万寿龙团茶依旧色泽亮丽,茶叶完整,据专家估测,这饼皇室贡茶保守估计价值50万美元。

▼ 万寿龙团茶

深埋故宫地下一百多年,周围茶叶都已腐烂

唯独它保存完整,色泽鲜亮

茶马古道今何在

一饼茶为何能值这么多钱,万寿龙团又如何经历时间的侵蚀而不腐烂,所有的这些,还得看普洱茶的制作过程。

▼世界其他地区,无论北非、中亚还是西亚,

但凡北回归线穿过的地区,必是沙漠和戈壁,

而云南偏偏得天独厚,如绿色的明珠,

横亘北回归线上。

茶马古道今何在

普洱地区民族众多,约有26个民族活跃在这片土地之上。在这篇沃野之中,茶,不仅仅是人们生活中的消耗品,更是圣洁和希望的象征。

▼普洱茶田

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几乎每一个生活在普洱的少数民族,都有他们自己的茶神。每年三四月间,各个民族都会开始祭祀自己的茶神。比如哈尼族的茶神,便是一株老茶树。这株茶树有千年树龄。每到茶神节,哈尼族人以活鸡血供奉茶神,而古老的茶树,则以青翠的茶叶,回馈着这里的人们。

▼古茶树

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那些顶级的普洱茶,有很大一部分都出自那些高达四五米的古茶树。在布朗族人居住的叭冷岩地区,一株老茶树,经历1700年的风霜屹立不倒。千百年来,这些古茶树源源不断地为人们提供鲜嫩的茶叶,也将圣洁的希望,带给了这里的人们。

从茶树上摘来的新鲜茶叶,经杀青、揉捻、渥堆、紧压、晾干、筛分、包装,最终形成一块块茶饼茶砖,被运送到全国各地。一般的茶叶,超过一年就会褪色变味,然而普洱茶,却因为高超的技艺,愈久弥香。普洱茶,便是生长在树上的活化石,是能喝的古董。

▼普洱茶制作工艺

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一项技艺,传承了千年,普洱的人们从不关心世界变得如何,他们只关心手中的茶叶是否清香。世间最简单的纯粹,就在这片土地上,在世代间传承了下来。

古代,一块块茶饼茶砖就是这样,被人们加工出来,而后沿着茶马古道,被运到西藏甚至印度、尼泊尔。茶,是普洱人生活的希望,也是他们与世界交流的证明。

丽江·抚慰旅人的思乡

广义上的茶马古道,并非某一条道路而已,事实上,茶与马的贸易,早在汉代就已在西南大地上兴起。产自四川雅安等地的优质茶品,运送到西藏换回矿产和高原作物,到了唐宋,中原也开始通过云南、四川的茶叶,换回上好的高原马匹。

到了明清,西北方的丝绸之路全面走向衰弱,统治者们就越加重视茶马古道。在当时,滇藏、川藏的茶马互市,实际由政府控制。藏区少蔬菜,藏民需靠茶来平衡消化。中原统治者们便看中这一点,用茶马交易来控制西南各民族,明代杨一清甚至说:“以马为科差,以茶为酬价,使之远夷皆臣民,不敢背叛。如不得茶,则病且死,以是羁縻,实胜于数万甲兵。”

▼90年代的马帮

茶马古道今何在

虽然有朝廷在背后支持,但茶马古道,仍是一条艰险不输丝绸之路的险道。这条西南经济要道,从横断山脉一直延伸到喜马拉雅,横跨雨林、草原、荒漠、雪山, 很难想象,在条件不发达的古代,马帮是如何在青石板上踏出一个个马蹄印,让马铃声在深山幽谷间响起。

▼ 老人牵马走过街头

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川滇的汉子们远赴雪域高原,高原的藏民们赶往四川云南。但是,生活在热带的人们适应不了高寒,来自高原的旅人也经受不了湿热,于是,丽江,这个云南的传奇古城,便成了茶马古道上至关重要的中转站。

▼ 如今的丽江古城

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木楼、水车、糌粑、普洱茶,如今丽江所遗存的一切古韵,无不是古代各民族的商旅们带来的。

到达这座小城,商旅们终于可以短暂的休息。他们在此卸下货物,短暂驻足,在丽江的流水中,洗去旅途的疲惫。

▼ 丽江拉市海

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一切文明的建成,无不是一代代劳动者们辛劳接力的结果。丽江,这座风华绝代的古城,曾被马背驮起。

香格里拉·天堂也是地狱

生活在现代的人们,很难想象,在没有汽车铁轨的过去,那一包包承载西南人民生命的货物,是如何翻越崇山峻岭,如何淌过河谷大川,最终送到需要它们的人手上。

香格里拉,如今对我们来说的天堂,在过去,却是马帮眼中的天险。

▼ 香格里拉的春天

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如今这里流水淙淙,美如仙境,过去这里的200多条河流,却是阻碍马帮前行的天然屏障;

如今这里湖泊密布,如天之镜,过去这里的近300个高山湖,却让无数人停住了前行的脚步;

如今这里雪山皑皑,圣洁美丽,过去这里的雄伟高峰,却让人难以生发翻越的勇气。

一切的一切,都不是现在的人们所能想象的。

梅里雪山,超过6000米的山峰就有13座,它像守护滇藏净土的雄伟将军,可是也曾阻隔了一代代马帮人,让他们不得不绕道远行。

▼ 德钦梅里雪山

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哈巴雪山,直耸云巅五千米,它如同慈祥的父亲俯视地上的子民,而过去,也不知多少商旅的脚步,在这里戛然而止。

▼ 攀登哈巴雪山

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普达措,美丽的容颜如天之画作,但在过去,又有多少人在它无情的高原效应下,无功而返,甚至稍有不慎,就失去了生命。

▼ 绝美普达措

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如今的茶马古道,再难见到马帮的身影,可是遥远的过去,曾有这样一批人在西南的险境里无畏前行。马帮汉子压不弯的脊梁,造就了我们这个民族,最坚韧的品性。

冈仁波齐·拂去伤痛的净土

在过去,倘若一队马帮从西双版纳出发,他们途径大理、丽江、穿越香格里拉,翻越滇川藏界线,朝着圣城拉萨甚至遥远的印度、尼泊尔行进,那么他们必将路过一个地方,那边是冈仁波齐。

甚至,有些旅人在冈仁波齐之前就已结束行程,但是他们仍然会朝着冈仁波齐进发,不为别的,只为那是他们心中的神山。

▼ 冈仁波齐

高原之上6600米的金字塔

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在许多宗教的眼中,冈仁波齐便是世界的中心。印度教认为该山是湿婆的居所,藏传佛教认为那里是胜乐金刚宫殿所在,能登上那座山峰,便能获得无量幸福。

也许,一个没有信仰的人,是很难完成穿越茶马古道这样的艰难行程的。

藏民们坚信着,只要在神山下虔诚地跪拜,无论他们此生染上了多么深重的罪恶,他们也能得到佛的谅解。朝圣,并非为今生,而是为来世。

▼ 冈仁波齐朝圣者

藏民认为只要在冈仁波齐“转山”

便能洗去尘世罪孽

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过去的马帮,经历无数艰难险阻到达冈仁波齐,都要在此虔诚跪拜。他们那辛劳的一生也许并无罪孽,但他们仍旧害怕来世没有投胎做人的机会。见到神山的那一刻,也许一切的疲劳与伤痛都烟消云散。

▼ 冈仁波齐,许多宗教心中的世界中心

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默默生活,虔诚向善,不为今生,只为来世,这便是西南的劳动人们,最深沉也最卑微的心愿。从过去的年代,一直到如今,虽然马帮消失,但信仰犹在。

盐井·女儿辛

导演田壮壮的纪律片《茶马古道》中,专门为盐井的女儿们,做过一次专题记录。

盐井,便是茶马古道上进入西藏的第一站。

▼ 金沙江畔盐井乡

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从茶马古道依旧兴盛的年代开始,盐井的人们便从事着一项古老的工作,那便是制盐。

人们很难想象,在离海岸几千公里的地方,仍然有着晒盐制盐这项生产活动。然而大自然的鬼斧神工就是如此神奇,沧海桑田,斗转星移,曾经的大海变成了如今的青藏高原,而盐井的地下湖,源源不断地冒出含盐的泉水,滋养了大半个青藏高原,甚至北部的印度与尼泊尔。

▼ 盐井与世隔绝,处在深山环绕之中,

直到1950年解放军路过,才发现这个静谧的村庄

尽管时代洪流滚滚向前,他们只遵照自己的习俗生活

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水位下降的季节,盐井地区的女儿们,要从地下十多米的盐井中,背出泉水,然后沿着层层的山岩,走到盐田中浇灌。这些女儿们,十几岁二十几岁便开始如此劳作,阳光的曝晒、高原大风的摧残,使得她们本该年轻的容颜,显得要比正常年龄大上十岁。

从盐井中取出的泉水,少的重达七八十斤,这些女子背着沉重的水桶,往返与盐井与盐田,一天要来回几百趟。直到03年云南台拍摄专题纪录片,这些女儿们,一天仅能获利三四元。

▼ 盐井女儿

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这微薄的利润,还要看天公的赏赐,雨天不能晒盐,冬季不能晒盐。这里的女儿们无怨无悔,日复一日,年复一年重复着这样简单而繁重的工作。

但就是这个小小的盐井乡,哺育了周围无数牧民,无论是人还是牲口,都离不开盐井出产的盐。甚至印度北部,也靠着盐井出产的红盐、桃花盐,维持这当地人的生命。

当盐井的女儿们被问及,这么辛苦的劳作可有怨言时,她们淡然回应,这便是习俗,这便是传统。她们说她们的男人同样的辛苦,即使在现在,盐井的男人们也拉着骡子与马匹,来回穿梭在青藏高原之上。也许他们,是这个时代,仅存的最后的马帮。

▼ 按照习俗,盐井的男人们在制盐过程中,

不被允许触碰食盐,他们上山砍柴,

用骡子马匹运送食盐换回粮食,或许,

他们便是这个时代最后的马帮

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茶马古道·并非简单一条道

历史上的茶马古道,并非简简单单一条道。茶马古道,从狭义上来说分为滇藏线和川藏线。滇藏线从云南南部出发,途径大理、丽江、直达拉萨;川藏线大约从现在的雅安出发,通往青藏高原。

茶马古道也并非仅有这两条通道,它还有许多支脉。向东南延伸,它甚至到达了湖南等地,向西北出发,它通往甘陕等地区。

▼ 云南沙溪茶马古道遗址

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与其说茶马古道是一条路,不如说茶马古道是一张网,一张维系西南各民族的生命之网,一张联络中原和西南的交流之网。

另一方面,到达拉萨也并非茶马古道的终结,古代的旅人们,还将中国的茶叶、丝绸、珠宝运到印度和尼泊尔。他们翻越雄伟的喜马拉雅,在滚滚的历史长河中,谱写出一曲最厚重雄浑的生命长歌。

茶马古道今何在

部分图片源自网络

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