今年做廚師太難了，悲催！
春節前，疫情來了，剛拿了老闆的紅包，有關部門就通知停業了（拿了紅包沒幹活，真有些對不住老闆了），總想過了正月十五要復工，哪知道疫情越來越嚴重。
看來複工無望，只得回老家，卻被無情地隔離了14天，那真叫坐月子，坐得腰痠背痛。隔離期過了，返回，又被隔離了14天。一個月，整整一個月足不出戶，那種滋味，真叫酸甜苦辣全佔了。
二月份過去了，還沒能上班，天天睡床上，屁股上都睡出老繭來了。好不容易老闆通知上班，七個人的廚師班子，讓一個人去上班，做外賣，其他六個兄弟繼續歇家裡坐第二個月子。做老闆也難，說一天開個150元工資，工資對摺，罷了，理解，共度難關，鍋裡沒有碗裡哪有。
外賣賣了三四天，老闆賺點錢不夠開我工資，又關門了，繼續坐月子，繼續無聊。
一月份的工資還沒有發，理解老闆的苦衷，年前一分沒剩，春節期間進回來的食材沒變成錢，員工難，老闆壓力更大，不好問（悄悄的問了其它餐飲店的同行，大家都沒發，五星級酒店都沒發，老婆工廠裡也沒有發。）。期待營業後，老闆先發點生活費，買油鹽醬醋，給孩子買奶粉，還不知道猴年馬月。
想改行，又難，只會掌勺，深知換個其它職業很難適應。即使現在營業，我的工資是少不了，老闆卻沒好日子過了，恐懼陰影沒消除，客人不來消費，還要正常發工資、搞防範措施老闆死得更慘。
不營業是等死，營業是找死，今年，餐飲人太難了，太難，都要哭了。
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