問：羊奶果可以吃不？它有沒得啥作用呢？

農村除了有牛奶果外，還有一種叫羊奶果的野果，不管是牛奶果還是羊奶果，都是因為它們的外形和牛羊的乳頭長得像。

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刺楸在農村常接觸的野果子有野枇杷、水枇杷、地枇杷（地石榴、野地果）、覆盆子、茅莓、崖地瓜……等等。有些野果可以直接吃，而有些野果則只能加工一下再來吃。農村有一種和枸杞子差不多大小的野果，如果吃的話感覺還不夠粘牙齒，但卻是難得的美味，這就是羊奶果。

一、羊奶果的信息

羊奶果是胡頹子科胡頹子屬灌木植物，而實際上，羊奶果不止一種，該科屬的幾十種植物都是野生的核果類植物，果實在外形上十分相似，所以大多數的名字都是在「胡頹子」前面加幾個前綴，比如長葉胡頹子、白花胡頹子、角花胡頹子、毛柱胡頹子、小胡頹子……等等。

此外，該屬分了落葉和常綠兩類，在落葉類中還有就有刺楸在前面提到的好幾種牛奶果，即牛奶子、銀果牛奶子。之所以有羊奶果和牛奶果之分，大概是由於羊奶果的果實較長，而牛奶果的果實較橢圓些。

二、羊奶果的作用

好多種羊奶果的果實富含糖類、維生素和有機酸，除了可作野果生吃外，還能製作果醬，或者釀果酒。作藥材使用是許多植物的一個特點，好幾種羊奶果也不例外，葉、根和種子等部位具有開發成藥材的價值。

以上就是刺楸對農村羊奶果的介紹，如果覺得回答得還行就點個贊，就順便關注一下吧，謝謝。

刺楸

羊奶子Elaeagnus pungens ，為胡頹子科胡頹子屬植物——羊奶子這個名字可能因其葉背密被銀白色鱗被。

（示葉背密被銀白色鱗被）

各地方別名還有：半春子（湖南）、半含春（本草綱目）、盧都子（本草綱目）、牛奶子根（湖南）、蒲頹子（本草綱目）、雀兒酥（炮炙論）、三月棗（湖北）、石滾子（湖南）、柿模（湖北）、四棗（湖南）、甜棒子（湖北）、羊奶子（湖北）、牛奶子、羊奶奶、甜棒錘（全國中草藥彙編）。

拉丁學名解釋：Elaeagnus：胡頹子屬[(希)elaion洋橄欖+agnos牡荊]胡頹子科；pungens：1.銳利的2.辛辣的。[引自《植物學名解釋》]

胡頹子屬的植物包括羊奶子的果實都很甜美，可以直接生食；也可熬糖和釀酒。

當然羊奶子也可以入藥：

【畲藥】牛奶子：根、葉、果實治療久年風溼，腰膝痠痛，肺虛咳喘，小便失禁，水腫，瀉痢《畲醫藥》。

徐奇

羊奶果能不能吃？有什麼作用嗎？

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羊奶果是胡頹子科植物，果實可以生食，也常用來加工成果汁、蜜餞、罐頭。作為野生水果，所以說能放心吃。

除了吃之外的作用，小編編沒仔細研究過，也不建議迷信單一植物能有多大的食療效果，聽醫生的比較好。

營養成分：羊奶果每百克鮮果含蛋白質2.45 克，水分90.6 克，脂肪2.3 克，碳水化合物5.1 克，總酸量1.45 毫克。鈣20.6 毫克，磷57.2 毫克，胡蘿蔔素3.15 毫克，維生素B20.7 毫克，維生素C30 毫克。

下面簡單介紹一下羊奶果的食鹽方法：

一、羊奶果糖飲料。

原料：羊奶果一斤，白糖適量。

步驟：

將羊奶果清洗乾淨，擦乾水分，放入砂鍋內加適量水，煮沸半個小時，撒入白糖攪拌均勻即可飲用。

這款飲品有助於增強身體免疫功能，提高抗病力，強身健體，潤澤肌膚。

二、羊奶果蜜飲

原料：羊奶果一斤，蜂蜜適量。

步驟：

將羊奶果清洗乾淨，擦乾水分，放入砂鍋內加適量水，煮沸半個小時，停火晾涼至50毒左右，加入蜂蜜攪拌均勻即可飲用。

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首先要說明的是，上網查閱過，羊奶子的果能吃 … …。石柱縣黃水鎮的山民卻把它稱為牛奶子，可能羊、牛、馬的奶頭差不多吧。

羊奶子樹杆還有一用，即可做手杖，我在去年臘月底曾見到一位97歲的老先生和95歲的老伴各杵一條手杖，很是搶眼好看有特色，老太太的手杖就是用羊奶子樹杆做成，手握的杖柄是用竹根(紡棰形)接上，選料和做工都很精細，都用得油光錚亮了，可能是老爺爺中年時做的(忘了問)，說是在四川遂寧縣某處墳山上尋得，老爺爺的是用老藤條做成的，並鑲嵌有幾顆彩色寶石，真是倆位幸福老人。請看照片所示老太太杵的就羊奶子樹杆做的手杖。

今年夏天避暑在黃水，我還專門在尋找較好看的羊奶子樹杆，找到一支買下了，見圖片。