03.06 進口肉積壓,儲備肉1周1投,“雙壓”下豬價恐“暴跌”?答案來了

雖然最近一個星期的時間,生豬價格依然是漲跌不定,但是總的來講持續維持在36.5-37元/公斤,也就是18.25-18.5元/斤,漲跌幅度並不大,但是實際上豬市卻是暗流湧動,這其中不僅有規模化豬場的挺價惜售,也有屠宰企業的強行壓價,但是這些都是“老套路”,對豬價的影響也都在多數養殖戶的掌控之中,這也就是為什麼即使生豬價格有所下跌,很多養殖戶仍不為所動的重要原因。

進口肉積壓,儲備肉1周1投,“雙壓”下豬價恐“暴跌”?答案來了

除了壓價、挺價之外,後期豬價恐遭受“雙重壓力”,豬價恐遭遇“暴跌”?考慮這兩種壓力可能會隨著時間的推移或者產能的恢復愈演愈烈,所以一定要引起養豬朋友的重視。

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其一、進口肉積壓,進口肉一度被有關部門認定為我國豬肉供應的“救星”,2019年我國進口豬肉總量達到了210.8萬噸,而國內豬肉總產量也僅4000多萬噸,進口豬肉量佔到了國內豬肉產量的5%,這也是最近幾年佔比最大的一年,也就是說進口肉對國內豬市的話語權越來越強。

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近期又有媒體報道,在我國的港口和碼頭積壓著不少進口豬肉,包括美國、法國等國家的豬肉都因為國內疫情的發生,快遞速度下降而被迫積壓在碼頭,後期隨著交通運輸的恢復,這些被積壓的豬肉將會在較短的時間釋放進入市場,恐會對豬價造成“不利影響”。

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其二、儲備肉一週一投,最近幾次的儲備肉基本規律都是每週四進行競價銷售,為的就是填補週末的豬肉缺口。而此前有關專家也明確表示,有關部門將會適時提高儲備肉的投放量,目的就是為了控制國內的豬肉價格。

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在進口肉和儲備肉的“雙壓”之下,生豬價格確實會迎來一定程度的下降,但時說“暴跌”恐怕過於悲觀了,畢竟現在的生豬產能相比國內的豬肉需求依然是不足的,雖然各規模化豬場此前都在如火如荼地擴張,但是受到了疫情的影響現在基本處於停工的狀態,這一停就是2個多月,這恐怕會導致整體產能的恢復延後2個月以上。

而農村散養戶剛有的復養年頭又被近期湖北的非洲豬瘟疫情拍滅了,加之非洲豬瘟疫苗遲遲不能上市,以及現在高達2000元的仔豬價格和5000元的後備母豬價格,養殖戶也是望而卻步。

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即使有多重壓力的不利作用,筆者保守估計生豬價格依然還能飛一年以上的時間,最起碼2020年依然是養豬的“金豬年”。下圖為3月7日生豬價格,受最近進口肉和儲備肉的影響豬價已經開始下跌,華東區4地下跌,華中區1地,華南區1地,華北區2地,東北區3地,西南區1地都遭受了不同程度的下滑,預計短期內豬價依舊會是穩中有跌的狀態,養殖戶可以根據自己豬場的情況合理安排出欄。

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