最近這個天氣也是，迅速進入了溼熱夏天模式啊。不知道各位小仙女小哥哥瘦身成功沒有，反正煲仔是已經放棄了，畢竟煲仔是一個看美食節目都會胖的人。
今天要推薦的這部韓國美食節目，想分享給大家，因為我不想一個人餓~
街頭美食鬥士
스트리트 푸드 파이터
首播: 2018-04-23(韓國)
季數: 1
集數: 12
白種元攜手tvN推出新美食綜藝節目《街頭美食鬥士》，該節目將記錄白種元尋找藏在世界各地的街頭美食。
TVN真的很喜歡拍美食綜藝啊，而且常常出精品。這部綜藝剛開播的時候就在國內開始火了，因為前兩集都在介紹中國的美食，就像網上很多歪國人來中國吃美食的視頻一樣，那韓國人來中國會怎麼吃，會覺得好吃嗎，這種異國差異總會引起大家的好奇心的。
現在美食節目其實也有不少，這套綜藝的模式其實有點像綜藝mix紀錄片，既日常生動又有高級細膩的一面，所以達到了雙倍效果。
整個節目沒有其他嘉賓的參與，只有MC白老師一個人，穿著很日常的衣服，單手揹著雙肩包每天走街串巷去尋找在地美食。
沒有采訪店主，都是一人探店的視角，很像韓國真人版孤獨美食家~~而且全程攝影和導演都沒有干預，也沒有太多後期花式字幕，很有紀實感。
所以在香港大排檔吃飯，白老師也是要跟大家一樣拼桌的~
當你吃到一半想去自己加點菜的時候，回來轉身可能也會面臨飯被老闆收走的慘劇，這種不可言說的痛，真的是一個人吃飯的才懂哈哈
因為主題是“街頭美食鬥士”，所以這次節目組專攻本地人才去的小攤大排檔，找的店讓煲仔這個美食家(哎你哪位？)都心服口服的，香港那期基本上一半煲仔也都吃過，真心不錯。
而且別看白老師是韓國人，一開口就是中文十級，無論是點菜還是和店主交流都無障礙，還能看懂中文菜單相當厲害了。
白老師自曝秘訣是看菜單自學學會，聊別的他就不會了哈哈哈。
他也很懂當地飲食文化，做了很多功課，知道在熱門旅遊景點是找不到好吃的，當地美食一定是藏在巷子裡和居民區。
想找吃的，看哪家坐的當地人多就對了。
在介紹各種美食文化時，白老師都會做一個深入淺出的介紹，不是像紀錄片裡講很多比較書面僵硬的陳述。
他就像在跟噴油聊天一樣告訴你這個小吃為什麼叫這個名字，啊你看這個環境氛圍多棒，真的有一種自己坐在他對面一起吃的錯覺。
他也不會用太多華麗的辭藻來形容，那東西好吃嘛，就說好吃咯~
錄了一期下來，景點都沒逛也就光吃了，就是標準吃貨的日常哈哈哈。。
插播一句，煲仔的朋友們看了這個節目都覺得主持人很懂吃又講得不乏味，別看他穿的很樸素，其實白種元老師是韓國的美食大亨，他不僅是大廚，還是Born Korea集團的首席執行官，擁有26個餐廳哦。。
白老師在韓國已經有很多檔美食綜藝，是很有經驗的老司機了。有興趣的可以找來看看。
包括羅PD的《尹食堂》、《姜食堂》都邀請過白老師設計菜譜，連偶像裡最會做飯的Eric在三時三餐常說經常看白老師做菜獲得靈感。
這個綜藝能在其他美食節目裡表現突出，還有一個好玩的點在於剪輯後期。
美食節目嘛，當然離不開各種殺傷力強的特寫鏡頭了，這些都是基本功。
這個綜藝後期比較特別的地方在於，很別處新裁的把各種你想不到的音樂BGM和做菜節奏完美配合踩點，產生了一種很魔性的效果。
把普通的魚香茄子配上動次打次的電音，整個感覺就不一樣了
港式雲吞麵配上王家衛的電影音樂，感覺在看一種悲熗古典的歌劇。可惜微信動圖沒有聲音很難讓大家體會耶
還有很多倒放，把菜拿走的展示鏡頭都很有趣~不過有點可惜的也是基本每集剪輯都是這個形式，也有點套路化。
現在這個綜藝已經播了4集，白老師吃了成都、香港、泰國、日本 ，都是離我們比較近的城市，網上已經不少人扒了去的店，有興趣的可以搜搜。
就是感覺一集一小時太長有點折磨人，誰能堅持看這麼久的美食視頻不吃點啥啊。。
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