提起 7- Eleven 這個名字，許多人先想到的是它作為便利店的一面。作為一家連鎖的24小時營業的便利店，7- Eleven 給許多人的生活提供了不少方便，在商業上也獲得了成功。但創立已久的7- Eleven 早已開始了自己的跨界與轉型，而不侷限於一家便利店。
做了哪些跨界？
1.Sevenbank
Sevenbank 是 7- Eleven 跨界的早期嘗試。在2001年， 7- Eleven 就開展了銀行業務，即 IY BANK ，利用 7- Eleven 便利店的空間，採用成本僅有當時其他銀行四分之一的定製ATM 進行經營。從一開始的飽受質疑到盈利，IY BANK 只用了不到3年時間。2005年集團重組後， IY BANK 更名為 Sevenbank。時至今日，在日本的 7- Eleven 便利店，使用 Sevenbank 的ATM 已成為大眾司空見慣的事兒 。
2.Seven Café
2010年開始，7- Eleven 在其藝術指導佐藤可士和的主導下開展了一場大規模的品牌形象重塑。佐藤可士和改變了超過1700項品牌形象相關的設計，第二年 7- Eleven 開始推行自有品牌，第三年推出了 Seven Café 。以黑白灰為主要視覺、又不失風格的新設計使得商品猶如展品般被消費者欣賞、選擇，大大提升了購買慾。在這一背景下Seven Café 迅速成為日本頂級咖啡銷售商。
3.24小時美妝複合便利店
2018年初，7- Eleven 在臺灣開出了一家24小時美妝複合便利店，與之前的跨界不同的是，這次沒有采用店中店的模式直接把商品等放置在7- Eleven 店面內，而是與擁有7-Eleven臺灣地區永久授權的統一集團旗下的美妝銷售渠道K·Seren 組成聯合店面。
這家聯名複合店在外部保留了7-Eleven 與K·Seren 各自的招牌、並設有獨立的入口；內部空間則貫通相連。店內牆面和天花板同時呈現兩個品牌的Logo，K·Seren 區域店面的色調以黑、白、黃色調為主，與 7-Eleven 的店面自然順承。複合便利店售賣的商品覆蓋彩妝、面膜、醫美、臉部及身體保養、美妝小物、美容保健、便利藥品等10大類超過1300項，其中日用品結構較以往多出4倍。
4.健身複合便利店
這一跨界的第一站仍然選在了臺灣。不久前，7-Eleven 聯合BEING fit 健身房，在臺北松江路行天宮附近的住商辦混合商圈，開出了首家運動複合型店。該店1層是 7-ELEVEN 便利店，2層則是 BEING fit 健身房，佔地約165平米。健身房分為四大功能區域：重量訓練區、自由訓練區、多功能訓練區以及有氧訓練區，店內還提供大面積的休息用餐區。
BEING fit 是臺灣首家用 icash 電子票證付費的健身房。收費模式按單次計費，通過icash 卡片感應進場及扣款，能將在7-ELEVEN 消費累積的積分兌換為健身時長。相比傳統健身房的繳納年費方式，BEINGfit 更加靈活與便利。
7- Eleven的創新邏輯是什麼？
跨界這種創新，看起來不過是將兩種本來不相關的業態進行組合，但其實並不能盲目追隨，一些跨界的嘗試其營銷意義遠大於建立新的經營模式，這也是為什麼許多類似的嘗試以快閃的形式出現。
在“跨界”一次還沒提出的時代，7- Eleven 的 Sevenbank 就獲得了成功，其跨界的種種做法並不是製造營銷話題的行為，背後另有一套邏輯。其實細數起來，並不令人費解。
1.選址優勢的自然延伸
此前我們也曾分析過，7-Eleven 之所以能在許多租金不菲的地段獲得較好的營收，是因為其選址總能找到人流量與租金的平衡。這種選址的能力不僅在於其穩紮穩打的開店節奏，更依託於其及早引入了數據作為指導。在上世紀70年代，7- Eleven 就開始嘗試 POS 系統，圍繞商品的銷售數據進行分析，指導工作。其對數據的利用由此可窺一斑。
得益於此，7-Eleven 便利店的選址具有已經被驗證的有效性，並且比傳統業態擁更接近消費人群。無論是銀行、咖啡這種店中店的模式，還是後來的美妝、健身的模式，都能借助已經驗證過的有效選址進行鋪店，這能顯著降低創新的風險，並且在模式驗證成功後，也能借助現有7- Eleven 門店高效率的複製。
2.同一人群需求的自然延伸
不難發現，7-Eleven 的一系列創新所針對的目標人群都與其現有便利店高度重合。除了店面的人流量大，7-Eleven 的選址也針對白領為主的工作人群做重點佈局。SevenCafé 滿足了這一人群對快速補充咖啡因的需求，Sevenbank 則更是貼合這一人群高頻次的現金業務需求，而後來的美妝店、健身房則是為了滿足這一人群近年來新的消費需要。基於這種同一人群的需求延伸，7-Eleven 的跨界儘可能的挖掘同一客戶的更多價值，達成1+1大於2的效果。
3.時間碎片化背景下的輕便服務
銀行、咖啡、美妝以及健身等等，有什麼共同特點？在過去我們很難說清楚，而在效率不斷提升，時間不斷碎片化的當下，這個共同點就不難找了——它們都是“殺時間”的，每一種都需要時間專門去做，甚至喝咖啡、健身需要一兩個小時的時間，在工作日擠出時間去做這些事十分奢侈。
而7- Eleven 提供了更加輕便的服務，買東西時隨手取錢，隨手喝杯咖啡，順便買些需要補充的化妝品、護膚品、藥品，甚至買完東西還能做一下短暫的運動，放鬆一下身心。即便只有很短的時間，也可以安排的十分豐富。而且很重要的一點是，從工作或者居住的地方抵達7- Eleven ，本身就相當便利。
從早期 Sevenbank 的嘗試可能還是僅僅出於提供便利，並提升坪效，到了佐藤可士和的品牌形象重構，7-Eleven 的創新就顯現出了更高一層的考慮，不再單純把自己當成一家便利店。無論是推出一系列設計簡潔直觀的自有品牌產品，還是後來的輕便型健身，都基於這種考慮。
在《零售的哲學》一書中說到，7-Eleven “無論賣什麼都能大賣”。電商對線下標品的零售了產生衝擊，但銷售標品的7- Eleven 卻沒有失去自己的節奏，本質上是因為在標品之外，7- Eleven 售賣的是一種追求簡便高效，又不失品質感的生活方式。而這一定位，與種種隱去銷售意願，重視體驗，凸顯價值觀的業態創新，殊途同歸。在這個物質豐盈的時代，比售賣東西更重要的是，讓用戶知道你的價值主張。
原標題：無論賣什麼都能大賣，7- Eleven是怎麼做到的
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