9月1日，澳洲蘭頓分級（Langton’s Classification）發佈了最新的第七版！

相信只要是對澳大利亞葡萄酒有一定了解的葡萄酒愛好者，肯定聽過說蘭頓分級。它是精品澳洲葡萄酒的風向標，也是葡萄酒愛好者和投資者很重視的購酒參考指南。

自1990年第一版發佈，蘭頓分級基本上每四年編訂一次。至今，該分級通過近30年的時間，逐漸成為了除歐洲之外最具權威影響的評酒系統，也反映出澳洲葡萄酒市場的飛速發展和不斷成熟。

相較於4年前公佈的第六版，全新的第七版蘭頓分級榜單究竟有哪些變化呢？我們現在就來做一些深入分析。

奔富葛蘭許依舊領銜

首先需要注意一點，蘭頓分級是針對澳洲葡萄酒，而非酒莊或葡萄酒的分級，因此一個酒莊可以有多款葡萄酒同時上榜。此次上榜的136支酒款仍舊被劃分在至尊級（Exceptional）、傑出級（Outstanding）和優秀級（Excellent）三個級別中，這是自第六版開始延續下來的三層金字塔式結構。

奔富葛蘭許（Penfolds Grange）依舊領銜，佔據至尊級的頭把交椅。這支酒從1990年第一版分級公佈時便開始了霸榜生涯，至今它的地位依舊是無“酒”撼動。

至尊級第一陣營確立

除了奔富葛蘭許外，此次還將另外4支酒款列入至尊級的第一陣營，這五支酒被並稱為Heritage Five，這五家酒莊也有被塑造為澳洲五大名莊的勢頭。

Penfolds Grange

奔富葛蘭許乾紅

這支酒來自於奔富酒莊（Penfolds），由釀酒師Max Schubert於1951年創立。其風格獨樹一幟，有力地展現了奔富多葡萄園、多產區的混釀理念，並且具有極強的陳年能力，最佳年份可以陳年50年甚至更長時間。

雖然在最初受到了葡萄酒專家的批評，但當1955年份的葛蘭許獲得了當地和國際葡萄酒比賽的金牌後，這支酒終於開始聲名鵲起，成為公認的“澳洲酒王”。葛蘭許不僅入選蘭頓分級至尊級別，同時也是位列澳大利亞國家信託遺產名單的世界級名酒。1976和2008兩個年份得到帕克滿分。

Henschke Hill of Grace Shiraz

翰斯科神恩山設拉子乾紅

位於伊頓谷（Eden Valley）的翰斯科酒莊（Henschke）是澳大利亞歷史最悠久的家族酒莊之一，創立於1868年。

酒莊不僅是James Halliday推崇的雙紅五星酒莊之一，旗下兩支設拉子葡萄酒，神恩山（Hill of Grace）和寶石山（Mount Edelstone）也都入選蘭頓至尊級。整個分級中有兩款酒進入最高級的酒莊只有兩家，另一家則是著名的奔富酒園（Bin 95葛蘭許和Bin 707）。

Henschke Hill of Grace Shiraz於1958年推出第一個年份，這是一支單一園老藤設拉子，葡萄園因對面古老的路德教堂而得名。長期以來，這支酒在價格上一直與奔富葛蘭許不相上下。

Leeuwin Estate Art Series Chardonnay

露紋酒莊藝術系列霞多麗乾白

露紋酒莊（Leeuwin Estate）是讓瑪格麗特河（Margaret River）乃至整個西澳產區獲得世界認可的功臣之一。1972年，美國酒業傳奇人物羅伯特·蒙大維（Robert Mondavi）發現了瑪格麗特河的潛力，在其幫助下丹尼斯·霍根（Denis Horgan）夫婦建立了露紋酒莊。

“藝術系列”是酒莊推出的最有代表性和陳年潛力的酒款，包括多支單一品種葡萄酒，其中以霞多麗最為出眾。1980年，酒莊的藝術系列霞多麗獲得Decanter雜誌高分認可，1982年又被評選為“世界最佳霞多麗”，將世界的目光引向西澳這個新興的葡萄酒產區。

Mount Mary Quintet Cabernet Blend

瑪麗山五重奏赤霞珠混釀乾紅

瑪麗山酒莊（Mount Mary Vineyard）創建於 1971 年，位於維多利亞州（Victoria）的雅拉谷（Yarra Valley）。五重奏（Quintet）是由赤霞珠、梅洛、品麗珠、馬爾貝克和小維多混釀而成的經典波爾多左岸風格紅葡萄酒，也是酒莊最優秀的酒款之一，有“澳大利亞的瑪歌”之稱。

Wendouree Shiraz

文多酒莊設拉子乾紅

文多酒莊（Wendouree）位於南澳克萊爾谷（Clare Valley）產區，葡萄園的歷史可追溯至1893年。該酒莊也是澳洲最神秘的酒莊之一，不僅保持了高品質和低產量，而且酒莊既沒有郵箱和網站，也沒有零售渠道，買酒只能通過進入郵寄名單的唯一方式，與美國納帕的膜拜酒莊如出一轍。

至尊級增加一名新成員

與第六版相比，新版蘭頓分級的至尊級除了新晉級的一支酒款外無其他變化。

新成員是來自貝思酒莊（Best's）的Best’s Great Western Thomson Family Shiraz，創立於1866年的貝思酒莊來自維多利亞州的格蘭皮恩斯（Grampians）產區，擁有悠久的釀酒歷史。

這支酒主要由種植於1868年的葡萄藤釀造而成，2014年份酒曾以最高分（99分）的成績獲得了James Halliday年度葡萄酒的稱號。不得不說，葡萄園的年齡、釀酒師的水準和葡萄酒風格的多樣性也是如今市場開始越發關注的元素。

上榜酒款數量首次下滑

另一個有趣的現象是，雖然至尊級增多了一支酒款，但第七版的上榜酒款總數卻下降了。

回顧發佈於1990年的第一版蘭頓分級，當時僅僅有34支酒上榜。隨著版本的更新，直到第六版的139支酒，每次入榜的酒款數量都在遞增。而第七版卻只有136支酒入選，比上一版少了3支。這是不是意味著130上下將是蘭頓分級要保持的數量呢？

整體來看，數量下降主要是因為傑出級的劇烈“瘦身”，從原有的53款縮減到46款，也使得該級別的競爭尤為激烈，包括錢伯斯（Chambers Rosewood）、瑪傑拉（Majella）、醞思（Wynns Coonawarra）、禾富（Wolf Blass）在內的多家名莊酒款都被擠掉。

但這並不影響奔富和文多（Wendouree）這兩個“超級”大牌，兩家酒莊在上個版本上榜的4支酒款這次也都順利保持了下來。翰斯科（Henschke）、露紋（Leeuwin Estate）、御蘭堡（Yalumba）、雅拉優伶（Yarra Yering）等酒莊均有新的酒款晉升至該級別。

此外，蘭邁酒莊（Langmeil Winery）歷史最悠久、地位最顯著的設拉子單一園乾紅Langmeil Winery the 1843 Freedom Shiraz得到晉升，也可以看出市場對老藤葡萄酒的喜愛。

紅葡萄酒依然強勢

在136支入榜酒款中，紅葡萄酒佔117支，佔85%。來自澳洲經典產區香氣濃郁的設拉子（Shiraz）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）還是最受市場歡迎的酒款。維多利亞的黑皮諾（Pinot Noir）同樣表現喜人，反映了該品種的受歡迎程度之高。

霞多麗一片光明

此次分級中，有3支霞多麗新晉入榜，分別是Cullen Kevin John Chardonnay、Oakridge Estate 864 Chardonnay 和 Vasse Felix Heytesbury Chardonnay。而且Leeuwin Estate Art Series Chardonnay成為至尊級的第一陣營，足見這一品種在澳洲的光明前景。

最後，附上澳洲蘭頓分級第七版完整名單：

至尊級（Exceptional）

22 wines

傑出級（Outstanding）

46 wines

優秀級（Excellent）

68 wines

文 | Daniela

© 知味葡萄酒雜誌