大家在購買絞股藍時，有些絞股藍茶，有很多的根莖。記得之前看某淘上客戶的評論——說是買的絞股藍茶泡出來像一堆草根。看著都沒胃口了。但是，市面上絞股藍茶的種類很多，有根莖做的，有葉片的，有龍鬚的。那麼，絞股藍是根的效果好還是葉的效果好呢？
小路告訴大家，絞股藍龍鬚要比根和莖好的多，因為絞股藍龍鬚中的皂甙含量是最多的。絞股藍的營養多集中在龍鬚部位（可參考植物頂端優勢原理），龍鬚部位承載了絞股藍中大部分的營養成分，而且該部位不含有雜質，所以一般用龍鬚泡茶的話效果是非常好的，很適合長期飲用。
那麼，市場上為什麼那麼多的絞股藍含根莖呢？這是因為，如果是製成絞股藍茶的話，根莖耐泡一點。針對普通茶葉，大家追求的是耐泡度，很多人初次購買絞股藍，也以為是它是一種茶。實際絞股藍和枸杞一樣，是一種藥食同源的食物。絞股藍在第一泡中皂甙物質含量最為豐富。沖泡到第三杯的時候，味道就變得比較淡了。
而且，絞股藍中氨基酸含量非常豐富，大家會發現，在炎熱的夏天，如果絞股藍龍鬚茶放隔夜，或者在保溫杯裡捂過後，就很容易變質。這都是因為絞股藍中富含氨基酸的緣故！這也從側面說明絞股藍龍鬚的營養成分高，自然它的效果也很好！
雖然說絞股藍全株都可入藥，都有功效，即使是口感不好的根莖，喝了也是有效果的！只是，根據絞股藍不同部位營養成分的調查研究。發現還是絞股藍嫩尖龍鬚營養高，皂甙含量豐富！小路絞股藍，只採摘嫩芽龍鬚部位，
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