05.28 老家即將絕跡的美味,出價120一斤,都未必能買到!

有時候想想,其實還是小時候好啊,那時候雖然物資匱乏,大家都不太富裕,不過,確實非常的有樂趣,上山摘野果,下河摸魚抓螃蟹,現在啊,大部分時間是不太願意動的,除非出門釣魚,說起釣魚,還是要說一說老家,老家以前有很多非常美味的野魚,現在也是越來越少了,有些魚幾乎已經絕跡!

老家即將絕跡的美味,出價120一斤,都未必能買到!

小溪魚肉質鮮美,這個不用多說,愛吃魚的人都知道,我算是一名吃貨,對於吃還是非常挑剔的,就魚來說,一般菜市場的魚我還真不怎麼吃,要吃魚啊,我都是自己出門去釣魚的,自己釣魚,也都是選擇水質特別好的地方釣魚,老家就是我最理想的釣魚地點了,離工作的地方近,週末回家很方便!

老家即將絕跡的美味,出價120一斤,都未必能買到!

現在啊,老家的有些魚也都快要絕跡了,比如說,我最愛的魚之一,溪石斑,說起溪石斑,小時候老家的溪石斑那叫一個多,隨便找塊石頭,用鐵錘一敲,石頭下面的溪石斑都被震暈,一次能有十幾條,大的能有1兩多,數量還不少,只不過現在,溪石斑的影子都快看不到了!

老家即將絕跡的美味,出價120一斤,都未必能買到!

現在啊,跑到老家小溪裡去釣溪石斑,能夠釣上5/6條就算運氣不錯了,大多還是個頭比較小的,想要買上一盤來吃,也是很有難度的,120一斤都未必有人賣給你,當然,現在外地的溪石斑還是能夠買到的,價錢自然便宜的多,即使如此,本地的溪石斑100一斤也是供不應求的!

老家即將絕跡的美味,出價120一斤,都未必能買到!

在老家,溪石斑現在已經算是難得的美味了,或許正是因為它美味,也才導致它即將絕跡了吧,想想其實還是非常心痛的,不過,最近幾年,對於老家魚資源的保護,也是越來越嚴格了,希望以後,能夠重現小時候,溪石斑成群的場面吧!

你們老家有溪石斑嗎,你們那裡溪石斑又叫什麼?


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