粉条在我们的生活中还是非常受欢迎的一种美食，像是的很多地区愿意把它当作主食吃，甚至是早上就会嗦一碗粉当作早餐，像是炖肉的时候也喜欢放一些粉条，特别是红薯粉条，口感细腻又筋道，吃起来很有嚼劲弹性，所以喜欢的人也特别多。
但是现在的人没有老一辈的手艺，所以说想要吃红薯粉的时候，就会倾向于去市场或者是超市，但事实上现在很多，市面上的红薯粉并没有大家想象中的质量那么好，如果我们不仔细挑选的话，是会容易买到一些劣质的粉条，这就会影响到我们健康了，像是一个超市的员工告诉我们，买粉条的时候有三种是不能选择了，很多人还不清楚。
超市员工好言相劝：买粉条，有3种“异样”的不能买，还有人不知！
颜色不自然还浑浊
超市员工透露，首先第一种就是颜色比较浅，甚至是浑浊的粉条，我们就不能买，事实上红薯粉如果是纯正手艺制作的，它的颜色是偏深褐色的，甚至我们仔细看还会有一点黑黑的感觉，之所以颜色会比较深，是因为红薯粉手工制作的原因，它会有一些杂质在里面，但是质量不好的红薯粉就不一样了，它的颜色比较浅，甚至拿出来看里头还有很多白色的小颗粒，一点都不透明很浑浊，这样的红薯粉很有可能是有化学材料在里头，所以大家还是不要买！
韧性过强折不断
第二种就是韧性强，不容易折断的粉条，其实这一点很多人都有疑问，觉得这样的粉条不应该质量更好吗？但是其实红薯粉丝有淀粉制作的，这样的红薯粉，其实任性是比较差的，稍有不慎折一下就容易断掉，非常的脆，但如果粉条任韧性非常强，不如折断的话，那可能就参杂了胶质的成分在里面，还有很多的化学明胶杂质，这种假粉条吃多了，当然对于人的身体健康有害，所以也不要。
气味异常的
最后一种粉条，那就是气味异常的红薯粉也是不能的，超市员工说我们在买粉条的时候，最好是用鼻子凑近闻一闻，因为纯正的红薯粉会带有一些自然的香甜味，它属于红薯天然食物的味道，而劣质的粉条，它闻一闻是会有一些奇怪的酸味的，甚至是味道会很不一样，如果我们实在不放心，还能拿打火机去烧一烧，因为真的红薯粉烧出来是灰白色的，还有一种粮食烧焦的味道，但如果是参假的，红薯粉烧起来的是黑色的，有塑料的味道，这种就不能吃了！
閱讀更多 孩子的健康成長 的文章
