06.06 貴州茅臺的噩夢:邊緣化“飢餓營銷”

貴州茅臺的噩夢:邊緣化“飢餓營銷”

茅臺LOGO

貴州茅臺天生麗質, 卓爾不群。從表面上來看,它的成功主要來自兩個方面:一是1915年以來一百多年厚重的歷史積澱;再就是得益於黨和國家對民族品牌的厚愛。

貴州茅臺的噩夢:邊緣化“飢餓營銷”

貴州茅臺紀念酒

然而,貴州茅臺依靠“出身'或者“背景”成功,只是表象。究其實質,它的成功應當歸結於較好地鉚合了商品的雙重屬性:稀缺性和時效性。把握規律,順勢而為,成功自然理所當然。

貴州茅臺的噩夢:邊緣化“飢餓營銷”

貴州茅臺光輝歷程

先看稀缺性。物以稀為貴,婦孺皆知。當下的市場行情可以看出,茅臺酒的稀缺性不必多言。自八十年代之前的計劃經濟直至現在的市場經濟,茅臺始終是“緊俏”商品。不只是普通消費者,即使很多商家也常常會遇到斷貨的窘境。

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茅臺小容量酒

再看實效性。相對於其它品牌的白酒,茅臺酒更是技勝一籌。醬香型白酒,最突出特點就是越陳越香,黏稠、掛杯。即使是空杯香,都絲毫不遜於口感。生產工藝,更是把時間發揮的淋漓盡致:一年週期、二次投料、三年陳貯、四十天制曲、五月踩曲、六月陳曲、七次取酒、八次攤涼、九次蒸烤......

貴州茅臺的噩夢:邊緣化“飢餓營銷”

茅臺陳年老酒

貴州茅臺正是憑藉自身的優勢,順應了商品經濟的發展規律,一步一步走上了聖壇。最近以來,貴州茅臺似乎更加躊躇滿志,開始四面出擊-------擴品種:大力發展茅臺系列酒、茅臺葡萄酒、茅臺保健酒;增產量:學洋河、學五糧液、與雲煙聯姻;衝產值:2019年破千億。

貴州茅臺的噩夢:邊緣化“飢餓營銷”

茅臺早期酒標

社會主義市場經濟條件下,雖然決定企業發展的因素有些複雜,但是最終還是市場這支無形的大手說了算。所以,當聽到葡萄酒,長城、張裕會心的笑了;聽到產量,洋河、五糧液開心的笑了;聽到保健酒,鴻茅藥酒笑得花枝燦爛......

貴州茅臺的噩夢:邊緣化“飢餓營銷”

茅臺珍藏酒

普通人肯定不知道什麼是高處不勝寒,更無法理解孤獨求敗的悽美。但是,像貴州茅臺這類奢侈品,如果哪一天真的能夠走下神壇,普羅大眾肯定會舉雙手歡迎滴......


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