樂悠遊

對於吃貨來說，來海南旅遊，品嚐當地的特色美食一定是必不可少的。海南的特色美食據說多達上百種，種類繁多，給大家推薦8種來海南必吃的當地美食。

1、清補涼。

在海南，尤其是夏天，清補涼是夜宵中最受歡迎的解暑飲品。清補涼一般分為三種：椰子水清補涼、椰奶清補涼和紅糖水清補涼。裡面包含的食材有：花生、薏米、椰奶、綠豆、西瓜、鵪鶉蛋、葡萄乾、珍珠、紅棗、通心粉、芋頭、紅豆等。

目前清補涼也熱的。吃清補涼推薦椰語堂。網上可以搜下地址，有多家連鎖店。如果找不到的話，也可以到騎樓小吃街去吃。在騎樓小吃街的隔壁，友誼廣場也有一家，是以前同事開的。椰語堂的海南小吃比外面路邊攤稍微貴一些，不過店面裝修很有海南特色情調，味道也很不錯。愛拍照的文藝青年不要錯過。（沒有廣告費，也不打廣告，只是推薦一下哈）

2、抱羅粉。

抱羅粉是一種湯粉，因文昌市抱羅鎮的抱羅粉最出名，故此而得名。抱羅粉中有酸菜、花生米、豬肚、豬舌頭、豬肉等佐料，配上由豬骨或者牛骨熬成的湯，味道鮮美。早上來一碗，簡直就是不要太好吃！抱羅粉好不好吃主要取決於亮點：①湯要熬得好，要入味，這樣才鮮美；②抱羅粉要有一定的彈性和韌性，不能過於爛，否則容易斷，口感也不好。另外，吃抱羅粉的時候，可以配一點海南本地醃製的辣椒醬，味道就更絕了。海口建山裡有一個小巷子的抱羅粉味道特別鮮美，經常去那裡光顧。地方不起眼，不好找。如果旅遊的朋友，還是建議去騎樓小吃街吧。

3、雞屎藤。

起初聽到這個名字真的是一點胃口都沒有，不過味道真的OK。雞屎藤是瓊海最有名的特色小吃了。有冰鎮和加熱兩種吃法，配上椰奶，香甜糯口，純天然綠色食品。目前，在海口賣雞屎藤的地方不多見，友誼廣場的椰語堂有銷售，第一次也是那裡這吃的。（再次強調,真的不是做廣告）

4、儋州粽子。

其實哪裡都有粽子，在海南，說起粽子，一般都會想起定安黑豬肉粽子和儋州粽子。因為我經常去儋州出差的緣故，對儋州粽子熟悉一些。每次走G98西線高速，從儋州上海口的路口，沿路都有賣儋州粽子的，海南西線的加油站也有儋州粽子銷售。儋州粽子裡面一般會加入蛋黃和臘肉，之所以好吃是因為它油而不膩，糯米爽口。每次去儋州必吃。海口有不少早餐店有銷售。

5、海南粉。

海南最具有代表性的風味小吃。海南粉有兩種：一種是粗粉，一種是細粉。粗粉就是粉，加上酸菜牛肉湯，再放一些蔥花、花生米之類的；細粉，就是醃粉，在煮熟的粉上面淋上湯汁拌著吃，不過說實在的，個人不太愛吃，還不如抱羅粉，不過因為最具代表性，所以也推薦下，看個人口味吧。

6.辣湯飯。

吃辣湯飯最有名的地方應該就是海口的水巷口了吧。一碗飯，配上一些豬雜，再來一碗骨頭湯，還可以煎個雞蛋，蘸著海南本地的辣椒一起吃，味道還是很不錯的，吃起來有點吃抱羅粉的感覺，只不過是把抱羅粉的粉換成了米飯。

7、薏粿（海南話叫做bua）

在海口的街上，經常有小販挑著走街串巷叫賣，裡面有紅糖和椰子，有些還有花生粉末，味道超級甜，吃上一兩個就好，吃多了有點膩，味道還是不錯的。

海南街拍達人

這個問題問我就對了。

上個月，我因為工作的緣故，去了祖國最南端的陸地——海南省三亞市，一共待了5個晚上。

要說住的地方還不錯，大東海酒店，90°海景房，從陽臺上看出去是這樣的：

陽臺本身是這樣的：

兩把椅子一張茶几，我本來想著閒暇時可以喝個海南咖啡或者椰子啥的，但是！每天早出晚歸累成狗，基本上，陽臺唯一的作用就是拿來晾衣服。

吃的話，我這裡重點介紹米粉。所有的照片都是自己拍的。

來了海南幾天，聞聽米粉怎麼樣怎麼樣，我們就想去試試。找了一家老字號米粉店，看店裡人氣還挺旺，都是本地人在吃，我們覺得一定正宗。

四個人點了四種米粉外加菠蘿炒飯，花了97元。

先說菠蘿炒飯，一大盆，裡面有菠蘿、洋蔥、蔥花、雞蛋，酸酸甜甜，十分開胃。

開胃之後，主要目標來了。所謂的四種米粉其實是三種：後安粉、抱羅粉、陵水酸粉，抱羅粉選了醃粉、湯粉兩種吃法。

海南三大名粉，後安粉、抱羅粉、陵水酸粉中的後安、抱羅、陵水指的是地名。

後安粉出自萬寧市後安鎮，這種粉是扁條狀的，口味軟爛，湯清而鮮，以豬骨和豬內臟熬成，湯裡放了豬肉片和切成小塊的豬大腸，還撒了豬油渣。

抱羅粉出自文昌市抱羅鎮，這種粉橫截面是圓的，口味順滑，湯裡料很多，有肉絲、酸菜、酸筍、花生米，還有一些我們也叫不上來的配料。我們吃下來覺得單論粉的話，抱羅粉最好吃，滑溜溜，有彈性，有嚼勁。

吃過湯粉，又吃醃粉。海南人稱之為醃，我們覺得其實就是幹拌粉。也相當不錯。

陵水酸粉出自陵水縣。一開始我們想，以海南這般炎熱潮溼，當地人愛吃辣，這陵水酸粉一定是酸辣的了，吃了才知道，原來是酸甜口味。

陵水酸粉是細粉，其粗細跟上海人吃的綠豆粉絲差不多。與後安粉、抱羅粉多以豬肉為配料不同，這裡放的是小魚乾、魷魚絲、魚餅等海鮮，還有韭菜、香菜和花生米，小酸小甜中帶有大海的味道。

來三亞不能不吃海鮮，這個話題有興趣下次再談。可以私信我。

王豬豬是我別無分號

海南是旅遊大省，椰風海韻，旅遊資源豐富，值得推薦旅行的地方太多啦。

先說東線的景點吧:

1.海口的馮小剛電影公社，萬綠園，假日海灘，水巷口的百年騎樓老街，火山口遺址公園，新開的環球100等。

2.文昌的東郊椰林，銅鼓嶺，石頭公園，宋慶齡故居，七洲列島等。

3.瓊海的博鰲風情小鎮，玉帶灘，海的故事等。

4.萬寧的海灘海島很多，石梅灣，日月灣，東山嶺，神州半島，加井島，洲仔島，大洲島等等。

5.陵水的分界洲島，蜈支洲島等。

6.三亞的海棠灣，三亞森林公園和玻璃棧道，亞龍灣，大東海，天涯海角，南山寺，大小洞天，呀諾達，檳榔谷等。

西線的景點:

1.樂東的尖峰嶺，毛峰嶺，東鑼島等

2.東方的鶯歌海古鹽田等。

3.儋州的棋子灣，海花島等。

4.臨高的臨高角(解放海南島登陸點)等。

5.澄邁的福山咖啡小鎮等。

中線的景點:

1.瓊中的百花嶺等

2.五指山的五指山漂流，熱帶雨林等。

3.保亭的七仙嶺，溫泉度假村等。

海南風景太多啦，數不完，不盡之處，大家補充。

海南美食有傳統的文昌雞，加積鴨，和樂蟹，東山羊，四大名吃。我還要推薦:椰子雞，清補涼，雞屎藤。

請到天涯海角來，這裡四季春常在。😄😄

林漫0

1、首先一定要嘗試的是風情萬種的海南米粉。幾乎海南的每個地域都有代表當地生活印記的粉面。從港門粉到後安粉到靈山粉到陵水酸粉……五花八門的海南粉卻又各自有自己的精華和氣質，來海南吃海南粉，其實也是食海南文化。

2、海南的各式糖水。海南的糖水非常著名，可以說是國內知名度最高的糖水了，來這邊可以根據口味嘗試各式水果薏米和糖水組合的清補涼、以新鮮椰子為原料做成椰子凍。

3、特別值得推薦的是這邊的炒冰，鮮果榨汁，混合煉乳，再冷凝盤上迅速翻炒成冰，加入各種當季水果，尤其是榴蓮炒冰，即使不吃榴蓮的吃來都覺得風味簡直絕妙。

還有海南奇特的各種點心，白色的米糕，紫色的紅薯饃，綠色的糯米卷…… 簡直五彩繽紛。

嗨，我是 資深旅遊體驗師彭博丫丫。歡迎關注我和我一起探尋這個精彩的世界。

丫遊記

不冷紅塵

海南的特色小吃，從島內居民構成的成分上來看，分為漢族和黎苗族兩大類；從地域分佈來看，又具有北南不同的風味，可謂品種繁多。

雖然海南島四周都被海洋包圍，但是島內的黎漢居民，千百年來，還是以農耕文化為主，海洋捕撈為輔的一種生活方式。

雖然，主食上有許多海鮮食料，但從小吃的原材料來看，主要還是以陸地的農耕食品為主，分為米粉和糕點兩大類。

海南的米粉做成的小吃，可謂歷史久遠、風味獨特。因，海南一年可種三季稻，豐富的水稻做出來的米粉，可與江南各省有的一拼。

米粉，在海南有南北不同風味名優小食。到三亞來旅行，三亞的港門粉和陵水酸粉，是必須吃的早餐。

而在海南島北部的瓊北地區，比較有名氣的有：文昌抱羅粉（分醃粉和湯粉兩類）。而普遍稱為海南粉的小食，幾乎是海口市、定安縣和澄邁縣等市縣鄉鎮村居民中食用最多的早餐。

並且，海南粉，已成為海南百姓家中，節日喜慶必備的象徵吉祥長壽的珍品，是外來旅行者必食的小吃。

所以，特別推薦。

海南粉，不僅細長軟綿綿、多味濃香；而且，柔潤爽滑。無論是醃還是湯，配上牛肉、豬肉，加上香蔥、胡辣、芝麻、酸菜等各類佐料，在陽光燦燦的早晨，咬一口滿口噴香，既可充飢又可消暑，可謂回味無窮！

當然，除了海南粉，還有萬寧的後安粉、儋州的長坡米爛、黎族的竹筒飯、椰子飯，苗族的五色飯等，以及清補涼、雞屎藤、豬雜蘿蔔湯等，都是海南比較有名的小吃，建議大家可分別來品嚐。

糕點類比較有名氣的，有興隆的馬來糕，福山的咖啡糕等，都非常不錯。

猶以萬寧的豬腸粉，為瓦的最愛。

我多次下萬寧，在餐飲協會劉會長陪同下，多次品嚐到這道獨特的美食，格外記憶猶新。

海南本地著名餐館新海府粥城，推出來的煎堆，也已成為著名的小吃。

剛峰看世界

海南的著名景點，大東海、大小洞天、天涯海角、南山寺、熱帶天堂公園、亞龍灣、西島，蜈支洲島和分界洲島。感受海南獨有的黎族苗族風情的呀諾達和檳榔谷。海南島好玩的地方太多了，未開發的美景地也不少，海上運動，熱帶雨林，奔放的巨石波濤等等美不勝收。

海南美食講究原汁原味，重原料輕調料，新鮮美味是海南美食的追求。 四大名菜文昌雞、加積鴨、和樂蟹、東山羊、以及海鮮大餐值得品嚐。

安全的旅行

作為熱門旅遊地之一的海南，吸引人的可不僅僅是美景，美食也著實不少哦，海鮮、豐富的水果等等，都非常值得品嚐，那麼除了這些，還有哪些特色小吃呢？

之前去海南的時候，離開前去吃了椰子雞，看名字其實就知道，是用椰子燉燉雞，口味鹹鮮，椰味芬芳，湯清爽口，有益氣生津的效果。雞湯特別好喝，很鮮，有點淡淡地椰子香，有點點甜，味道很不錯，再加上脆脆的椰肉，口感也非常的不錯，而且很有營養啊。

除了椰子雞，海南的椰子也算是一大特色了，去海南肯定是少不了椰子的，再加上很多特色的水果，這方面實在是太棒了。

另外便是檳郎，海南的檳郎，怎麼說呢，太上頭。這裡比較流行吃那種鮮檳榔，先把檳榔切成三到四塊，形狀有點像一瓣桔子那樣，然後再把檳榔的外皮和果蒂剝除掉，也有些不剝的。這時候一般還不能直接地把檳榔放到嘴裡面，而是要搭配一種藤類植物的葉子，在海南俗稱為“荖葉”，荖葉上面塗上一些石灰（也有人說是貝殼粉），將其包捲成一個三角形的。最後才把塗上石灰的荖葉和檳榔一起放到嘴裡面咀嚼。

嘗試了一次...直接感覺快暈了。

另外便是海南最有名的四道菜啦，文昌雞、加積鴨、和樂蟹、東山羊，這個不做詳細的一一解答啦，百度一下就知道每道菜的特色了，不過有機會一定要嘗一嘗哦，地地道道的海南菜。

海南粉一定要嘗一嘗，所謂海南粉：海南粉其白如雪，其細如絲，食法北方叫“涼拌”，海南叫“醃粉”，其上加入炸花生米、炒芝麻、豆芽、肉絲、香油、酸菜……，醇香撲鼻，餘味無窮，吃完後再加上一勺海螺清湯，更是鮮香無比。海南粉是海府地區傳統小吃。這個很贊哦，在海南的時候早上我們早上基本都吃這個，很棒。

最後，便是充滿民族特色的苗家三色飯和黎家竹筒飯啦。

以上，

倪磊楚

海南可完的地方太多了，除了三亞還有很多值的玩的地方。

1.北緯18º會唱歌的沙灘——清水灣，在陵水新村鎮，清水灣很美，沙細，特舒服的一個地方。新村鎮小，但什麼都有，有個大漁港，看漁民的疍家漁家的原態生活，吃最鮮活的海鮮。

2.爬到累癱的熱帶雨林——七仙嶺，位於保亭七仙嶺，爬一次終身難忘，可住山腳下的君瀾溫泉酒店，酒店是建在熱帶雨林內的，風景很好，還有溫泉，爬累了正好泡泡溫泉，早上還可享受熱帶雨林菠蘿蜜樹下的早餐，早餐很豐盛，還有免費的下午茶，吃完都不用吃晚飯了，晚上還有燒烤，住了很多酒店，對這家印象最深刻。

3最美海灣——石梅灣，一個特別適合渡假的地方，艾美酒店、威士汀酒店貴點，環境不錯，酒店內都有免費私人沙灘，性價比高點的住九里一期，二期在建，配套沒那麼好，一期就在艾美酒店對面，穿過大堂就可到沙灘，可約套旅拍，很美。附近還有一個網紅佛系書屋，在海邊喝著咖啡，吹著海風，看會書，很舒服。

4.加井島╱洲仔島——強烈推薦的一個項目，是無人島，必須報團，可潛水，沙灘派對，燒烤，可很嗨的玩一天。

5.海口值得一去的城市，有很多好吃，消費不高，很宜居的一個城市，慢生活，可去喝喝早茶，去海鮮大排檔吃海鮮，很愜意。

如果有興趣，可關注我，寫了很多關於海南的遊記，詳細介紹了我去過的每一個地方。

香依草

海南玩法有很多、預算充裕的話可以租一個遊艇出海、住一下高端酒店做一下房客、遊玩的話、分界洲島和蜈支洲島二選一、呀諾達熱帶雨林、五指山漂流、亞龍灣熱帶森林公園、三亞千古情、夢幻水上樂園、南海觀音、天涯海角、西島、博鰲玉帶灘、文昌有個東郊椰林。海灘的話三亞大東海、三亞灣、亞龍灣、海棠灣。亞龍灣主要是水上項目、海棠灣海水最好離市區最遠、大東海在市區、比較繁華、海鮮較貴、三亞灣就在市區邊上、旁邊就是椰海大道、可以開車吹海風、推薦大東海和亞龍灣。

吃的話清補涼哪裡都有、海南四大名菜文昌雞、加積鴨、和樂蟹、東山羊、再加上臨高烤乳豬、還有各種好吃到爆的水果。

另外、海南是目前唯一不需出境就可以購買各種免稅商品的地方、海口三亞都有免稅店、可以買買買一波。

關鍵字: 旅遊 清補涼 海南