每天3湯匙橄欖油，幫你減肥成功！聽到這句話，你一定很困惑，減重不是強調少油少鹽嗎？但橄欖油，不一樣！特別是女性最在意的小腹突出問題，橄欖油可以幫你消除、讓你吃出平坦小腹！

吃油不怕胖，激推「橄欖油」！但為何不斷被吹捧為健康好油？真的是有研究證實，每天食用3湯匙(或約50毫升)的橄欖油，能有效預防癌症和幫助減輕體重，也許是意大利麵料理，還是生菜沙拉，淋上一點橄欖油，不僅能提升菜餚風味，還能幫助瘦小腹！

只是，超級減肥法寶─橄欖油，為什麼這麼厲害？解析橄欖油的成分和作用，讓你清楚瞭解橄欖油的5大益處。

橄欖油5大健康益處

1.幫助減肥

雖然橄欖油是油脂，但有助於燃燒脂肪，而且比較起其他種類的油，會更有飽足感，幫助抑制食慾，避免吃進過多的食物，可以達到減肥效果。最重要的，是連最容易堆積脂肪的小腹，橄欖油可以讓你擺脫小腹婆的命運！

能幫助瘦小腹，是因為橄欖油含有單元不飽和脂肪酸，可以緩解血糖快速上升，避免體內過多的葡萄糖，轉換成脂肪囤積在腰間上。加上，橄欖油具有「腸道清道夫」的封號，有助於促進腸胃蠕動，使吃到肚子裡的食物加速排便、排除體內毒素，解決便秘困擾。

2.促進大腦健康

橄欖油中含有大量的Omega-3和Omega-6脂肪酸，有益於保護腦組織，維持大腦健康，以及提升記憶力，有助於降低阿茲海默症的風險。

3.避免患有糖尿病

蔬菜、水果，淋上些橄欖油，這種吃法，可以幫助調解血糖；加上橄欖油含有Omega-3，脂肪酸中的DHA可以增加胰島素的敏感性，維持新陳代謝，以防發胖、糖尿病的發生率。

4.富含抗氧化劑

超強大的橄欖油，還能減少皺紋和抗衰老！因為橄欖油具有維生素E，能改善皮膚的彈性和再生能力，使皮膚不容易乾燥、長痘痘。加上橄欖油富含抗氧化劑，有助於對抗血液中的自由基，防止皮膚下垂和延緩皮膚老化。

5.保健心臟

國外研究顯示，心血管疾病的高風險族群，可以每天食用2湯匙橄欖油，(比一般民眾每日3湯匙少一些)，降低罹患中風、心臟病的機率，因為橄欖油含有單元不飽和脂肪酸、豐富的維生素和抗氧化劑，能增強心臟健康，有效降低膽固醇。

橄欖油三餐減重計劃

而「橄欖油」要怎麼吃？，小編設計了橄欖油的三餐減重食譜，做為參考，不只是為了減重，還要讓橄欖油能發揮畫龍點睛作用，能食物更美味！

1.早餐

時間：7:00到9:00

水煮雞胸肉

1湯匙橄欖油+蘆筍或青豆

全麥麵包

無糖黑咖啡OR無糖豆漿OR蔬果汁（奇異果汁、胡蘿蔔汁）

時間：12:00到13:00

豬裡脊+1湯匙橄欖油+醋

非澱粉類蔬菜（例如：青花菜）

板豆腐

紫米飯

海帶味增湯

3.晚餐

時間：17:00到18:00

鮭魚+2湯匙橄欖油+迷迭香

菠菜+紅蘿蔔

米飯

蔬菜湯

若想要白天來個小點心，可以來個1小碗的多種生菜沙拉+不同顏色的水果+堅果+1湯匙橄欖油唷！

橄欖油三餐的減重計劃除了每餐的食物很重要外，時間點也是減重的關鍵！像是早上7:00到9:00是瘦身的黃金時段，假如太晚吃早餐，會導致身體太過於飢餓，增加下一餐攝取的熱量，容易暴飲暴食，更是肥胖危機；此外，每餐的份量最多的是早餐，然後逐漸遞減，晚餐是吃最少的。當然，橄欖油三餐減重計畫還是要依每個人的喜好與身體狀況做調整，也要搭配規律的運動，才能讓減肥計劃事半功倍。

​切記，每天吃超過2湯匙左右的橄欖油，就能產生排便通順的作用，如果吃過量、超過3湯匙，容易導致腹瀉、脫水，還會變胖；畢竟橄欖油還是油脂，千萬不能因為貪圖橄欖油的好處就過量，吃太多還是會胖的！

喜歡這篇文章嗎？或是想要知道哪些更多資訊呢？