桃是人們喜愛的五大水果之一，由於其早果性強，豐產而在全世界被廣泛栽培。“勝春”桃是棗莊市果樹科學選育的早熟桃新品種，該品種具有成熟早、品質好、耐貯運、掛樹期長的特點，是適合城市近郊果樹觀光采摘園栽植的優良品種之一，近年來得到了較快發展。由於桃樹勢強旺，前期生長快，要獲得早期豐產必須控制幼樹的營養生長。長期以來，在我國桃樹栽培實踐中，一般都使用多效唑(PP333)來控制幼樹的營養生長，促進花芽的分化和獲得早期經濟產量。

1 勝春桃的品種特點

1.1 植物學特性 樹體較大，結構較為緊湊，成齡樹高2.5～3.1m，冠幅2.22.8m，自然樹形為長圓頭形。一年生枝條紅褐色，多年生枝條灰褐色至灰色。結果枝自第1-2節開始出現花芽，一般為復花芽，幼樹期多為單花芽。輔養枝中下部有時有盲節。葉片為披針形，中等大小，深綠色，光滑無毛。花量較大，有自花授粉習性，用白鳳桃作為授粉樹效果較好。

1.2 生長結果特點 樹勢健壯，萌芽力和成枝力較強，幼樹成形快。幼樹期以長果枝結果為主，成齡後以短果枝結果為主。一般管理條件下，定植當年成花，翌年結果，3年生樹平均株產19.25kg，4年生樹平均株產72.15kg，早果豐產性明顯。

1.3 果實經濟性狀 果實圓形，果個整齊，果形指數1.0。果皮中等厚，底色黃綠色，成熟後全面著紫紅色，套袋栽培條件下果面鮮紅色。單果重125～359g。果肉紅色硬溶質，其中密佈白色點狀斑，硬而脆甜，粘核，含可溶性固形物11％一14％。風味濃甜，濃香，品質上等。採前不裂果，果肉硬度10.55kg／c㎡。，極耐貯運，常溫下貨架期712d，掛樹期20～35d。1-4物候期在山東省棗莊市，3月下旬萌芽，4月初開花。果實6月上旬開始著色，6月15日前後即可採摘上市。果實成熟後可以掛樹至7月上旬，並保持一定的硬度和品質。

1.5 適應性 抗寒性、抗旱性同一般桃品種。

1.6 主要缺點 白花授粉能力較差，需要配置白鳳桃等品種作為授粉樹。坐果率高時不利於果實充分膨大，需要疏果以增大果個。疏果時每間隔20～25cm保留一個果實。

2 ZA1矮化砧木苗的繁育

ZA1為毛櫻桃實生優株，根系發達，矮化效果好，枝條扦插易生根，是“勝春”桃良好的矮化砧木。利用當年生嫩枝和一年生硬枝扦插均可繁育苗木。嫩枝扦插節約插穗、生根率高、管理方便，一般採用嫩枝扦插的方法繁育ZA1砧木苗。

2.1 插穗準備

6月中旬，選用ZA1當年生半木質化枝條，自其基部第5芽以上剪截，將剪下來的枝條頂梢幼嫩部分剪去，其餘部分按照8cm根的標準剪取插穗，插穗下部5cm的葉片剪去，上部葉片保留。將剪好的插穗按照30根一捆綁紮，放置在深2cm的清水中浸泡備用。

2.2 插床準備

用水泥砌塊壘成高40cm、寬200cm、長4000cm的苗床，底部鋪設10cm厚的碎石子(石子直徑≤2cm)，其上填入20cm厚的經過清水清洗3-5遍的清水沙，攤平後稍加鎮壓。做好苗床後，在其上鋪設全光照自動噴霧育苗裝置，使用經過3～5d沉澱的井水作為水源。

2.3 扦插

扦插前將插穗浸入60％的百泰水分散粒劑1000倍液2~3min，將插穗按照株行距5cmx10cm插入沙床，深度為5cm。插後立即啟動全光照自動噴霧育苗裝置噴霧降溫增溼。噴霧時間為6～18時，扦插後5d內噴霧間隔為20min，每次噴霧40s,扦插後5-10d噴霧間隔為30min，每次噴霧30s,扦插後10～15d噴霧間隔為40min，每次噴霧30s,扦插後15～20d噴霧間隔為60min，每次噴霧30s,扦插後20～25d噴霧間隔為90min，每次噴霧30s。

2.4 移栽

• 基質配製。將5份草炭土、3份蛭石、2份珍珠岩充分混合，攪拌均勻後配成基質，裝入高20cm、直徑10cm的無紡布營養缽內，營養缽口留出5cm左右的空白。裝好的營養缽集中放在苗床邊備用。
• 移栽床準備。在雙膜大拱棚內，將平整後的園地整理成寬200cm、長4000cm左右的苗床，其兩側的畦堰高10cm，苗床上鋪設塑料膜防止漏水和苗木根系扎入土壤。整好苗床後每隔400cm在畦堰上鋪設一條七孔噴水帶，以備苗木移栽後及時噴水降溫增溼。同時，在苗床上方架設50％的遮陽網。
• 移栽。將生根的插穗挖出，帶沙團根栽植在營養缽中，緊密擺放在準備好的移栽床上。一個苗床擺滿後立即噴水60min，使基質充分吸水。以後一週內每天11時、13時、15時各噴水1次，增溼降溫。一週後停止噴水進行煉苗，再經7-10d即可揭除遮陽網(其間視基質乾溼程度可噴水1-2次)。

2.5 露天管理

撤除遮陽網後，間隔7-10d使用0.3％～0.5％的大量元素水溶肥液澆灌苗木一次，肥液深度以浸沒營養缽基部2cm左右為宜。促進苗木快速生長。其他管理方法與一般育苗管理相同。

3 容器矮化苗培育

3.1 育苗設施 12月上旬扣棚升溫，先扣外膜，15—20d後再扣內膜，逐漸提高棚溫，促進砧木恢復生長髮育。

3.2 砧木苗準備 11月下旬整理砧木苗，剪除多餘的根櫱和苗幹基部20cm以上部分，捆紮成捆保存，作為翌年春季硬枝扦插的插穗。整好後澆施肥水，肥料以氮磷鉀平衡水溶肥為主。

3.3 接穗準備 12月中旬落葉後，選取直徑0.5～0.8cm的一年生“勝春”桃輔養枝，剪截成10cm長進行蠟封，製成蠟封接穗。將蠟封接穗放人尼龍編織袋中置於室內保存。

3.4 嫁接

1月中旬採用切腹接的方法進行嫁接。具體操作方法如下：用剪刀在砧木距離地面15cm處平剪一刀，再在剪口下0.5~1cm處向下方斜剪一刀，深達苗幹直徑1／2左右。將蠟封好的接穗下端抵住剪刀下剪口，斜剪接穗使其呈斜面，再在斜面的對面同法剪成另一個斜面，使整個接穗呈楔狀。

3.5 接後管理

• 除萌。嫁接後30~40d開始萌芽，要及時抹除根櫱和砧木的萌櫱，保證接芽的正常萌發。
• 補接。接穗未成活或因接芽損傷不能萌芽的要及時將其挑出，放置在一起進行補接，以便集中管理。
• 除草。對營養缽基質萌生的雜草要在其萌發初期及時清除，以免待其長大後再除草時造成嫁接苗鬆動而影響成活。
• 肥水管理。間隔10～15d使用0.3％一0.5％的大量元素水溶肥液澆灌苗木一次，連續澆灌3—5次。

3.6 煉苗與出圃

4月中旬揭除二膜，降低棚內溫度。4月下旬，晚問不封堵南北兩個方向的放風口，提高苗木的適應性。5月上旬，全天不封堵大棚的全部放風口，進一步提高苗木對外界環境的適應性。5月中旬，揭除外膜，煉苗10—15d後，所育的矮化苗即可帶容器出圃。

4 小結

6月中旬，採用全光照自動噴霧嫩枝扦插方法繁育毛櫻桃優良單株ZA1，扦插成活率為92.7％，當年末苗高平均為62cm，苗木地面直徑平均為0.53cm。翌年1月中旬，在雙膜大拱棚中以ZA1作為砧木嫁接“勝春”桃，嫁接成活率為99.2％，5月下旬即可出圃，平均苗高86.7cm，地面直徑0．83cm，成苗率96.6％。

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