休閒農業近來受到熱捧。休閒農業是指在城郊和農村範圍內，利用農業和農村的自然環境、田園景觀等旅遊資源，通過科學規劃和開發設計，為遊客提供觀光、休閒、度假、體驗、娛樂、健身等多項需求的旅遊經營活動。但是，休閒農業項目運營複雜，很多人對相關政策法規瞭解不清楚，出現了虧損。
每年的中央一號文件，規模化、產業化和專業化的趨向、大量的政府補貼，農業變得時髦而炙手可熱。
然而，眾人將目光一齊聚焦到農業，也意味著賺錢的項目越來越少，想脫穎而出、獲得盈利的難度越來越大了。比如最近被廣泛關注的“休閒農莊”概念，有一種說法叫做“10個休閒農業項目7個失敗，2個慘淡，1個成功。”可見休閒農業項目運營並不輕鬆。
休閒農業運營究竟要注意什麼呢？
首先，要了解土地方面的限制。
休閒農業上建房子搞建設，土地面積、用地性質包括時間都是有規定、有要求，甚至要經過審批的。 對於休閒農業的用地而言，首先，小到數十畝數百畝，大到數千數萬的土地，得弄清！然後是土地性質，是否符合規劃，是否可以施工建設，這個通常離不開政府部門的審批。
比如，使用目的是耕地或類似的，如果建成度假村一類的用做經營，需要做土地使用性質的變更。當然，如果本身就是建設用地，或者用做旅遊開發的，那就無所謂了！
有一個明確經營範圍的公司作為主體，包括土地性質的變更，各種規劃審批，有公司可能會方便些。
所以，我們得了解一些法律法規？拿地過程中要考慮的兩個要素：省錢、安全。關於土地部分有哪些紅線和技巧要注意，要分清楚土地性質，若流轉的土地是基本農田，就不能用於休閒農業開發。
其次，各項安全環保消防等方面的法規和審批。
簡單來說，需要遵守森林、水利、環保、消防和衛生等方面的法規。如果休閒農業的地址在森林區、重要水庫集水區、自然保留區、特定水土保持區、野生動物保護區或棲息環境、沿海自然保護區等重要區域者需要依照各相關法令規定辦理，限制其開發者對環境無節制的開發和利用。
在經營上，不要出現安全生產事故、食品（農產品）質量安全事件、嚴重環境汙染事件。農莊大多會涉及到餐飲服務，餐飲會產生油煙廢氣、廢水、噪聲、廢物等，食品衛生許可和環評或排汙許可證都不可少；
做民宿的消防安全審批、特種行業審批，還有養殖類農場等的汙水處理、廢棄物處理等方面，都需要應該遵守國家對餐飲住宿、衛生安全環保方面的規定，按要求辦理審批、環評或排汙許可證等。
另外農莊產生的廢物，在處理時不要隨意堆放在園區外圍，影響周圍環境，一旦被人舉報，會帶來不必要的麻煩。
總之，做休閒農業，一般前期投入都比較大，因此投資者和經營者必須要了解相關的政策法規，避免出現問題。
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